年味600字初中生作文 篇一:
朱子优
“二十四,二十五,二十六……”日子一天天地过去了,转眼就快过年了。今年因为疫情的原因,我们回不了老家过年,只能呆在北京,但我们家还依旧按照东北那边的习俗过年。
腊月二十八奶奶买好了对联和窗花,在家里贴了出来,腊月二十九,家里备好了所有的年货。家里一片喜气洋洋,红红火火的氛围,对联贴起来了,灯笼挂起来了,孩子们心心念念的新衣和糖果也买好了……这一切,都让年味越来越浓,也预示着大年三十越来越近了。
大年三十那天晚上我们一家人坐在客厅边看电视边包饺子。不一会,小侄子也嚷着要来帮忙。他站在小板凳上左手拿着饺子皮,右手拿着盛着馅料的小勺,学着奶奶的样子包了起来。但几分钟以后,他顶着一张左一道面粉右一道面粉的脸,气鼓鼓地看着自己包出来的形状千奇百怪的饺子:“我不包了!这个饺子它不听我的话!”大家看着他生气的小样子,都笑了出来。奶奶摸摸他的头,笑道:“好,不包了不包了,是这个饺子不听话,欺负我们六一,才不是六一包不好。”
一大家子,人很多,不一会就把饺子全包完了,一个个圆鼓鼓的饺子整整齐齐地码在面板上等待着下锅。把饺子倒进煮沸的水里,伴随着水沸腾的声音,那掺杂着面粉味道的香气在空中飘荡,惹得小侄子扒着灶台,眼巴巴地看着锅里的饺子。
一个个纯白的饺子沾上蒜汁、香油和醋,塞进嘴里。一咬,肉和菜的味道瞬时炸开了,这时,只听嘎嘣儿一声,我好像咬到了什么东西,我吐出来一看,原来是硬币啊。每年包饺子的时候,我们都会在饺子里放上几个硬币,吃到硬币的人来年就会交好运。
伴随着电视上主持人的倒计时和孩子们在外面偷偷放的烟花炸开来的声音,新的一年到了,一切都又是一个崭新的开始。
年味600字初中生作文 篇二:
张珺博
“噼哩啪啦”,窗外传来了一阵阵的鞭炮声,屋里年糕的香甜气味飘入街坊邻居的鼻子里,男人们携着妻子和儿女在屋外享受庆祝着一年中最喜庆的日子——春节。
我的家乡在河北一个小县城里,一到春节,家家户户的窗户里都会飘出阵阵了年糕的香气,奶奶曾经告诉过我我们的家乡的年糕不像戈阳年糕那样要经过千锤百打,与其相反,我们家乡的年糕与蒸馒头有着异曲同工之妙。[www.guaiweng.com]
先把家乡特有的大黄米浸入一定比例的水中,再像按摩一样将进入水中的大黄米和成面团,然后把面团分成一块块拳头大小的锥体,最后把这一个个小面团放入一口大锅中蒸一个小时后就大功告成了。一个个香甜软糯的年糕出炉后,就可以品尝了。心灵手巧的家乡人们,还会把小面团捏成各种各样的形状,鱼代表年年有余,牛代表牛气冲天,虎代表虎虎生威……
当然,大街小巷同样也充满了年味,四处都挂了红灯笼,家家户户门上贴上了福字,有正着贴的,也有倒着贴的。往年这时路口已经立起了卖鞭炮的小铺,他们是孩子们过年时最喜欢的铺子,常常有孩子们聚集在此处买了几盒俗称“摔炮”的鞭炮,摔到地上便会“啪啪”地作响,有些大人们也会买几箱鞭炮留到除夕夜燃放,但这些都是过去的景象了,由于环境问题,这些小铺消失在了大众的眼里。不过还有些卖糖瓜儿的路边摊,他们多见于早市,卖的这些糖瓜又黏又甜,据说是为了让粘上灶王爷的嘴,让他在上天庭时多说些好话。
每一次从家乡回来,我总是会想起桌上冒着热气的年糕,虽不繁华却热闹非凡的街道,脸上洋溢着幸福笑容对家人们这些都是家乡最美好的“年味”。
年味600字初中生作文 篇三:
朱亚轩
当第一抹红出现在街道,当广场的货架摆平,当形色匆匆的人在急行,当喜庆的对联在街道飘逸,当红红的灯笼高高挂起。旬阳的年味,已经到来。
对我来说,年味必不可少的是烟花。但城市里是禁止燃放烟花的,由此一来,街道边的彩带和红灯才成了必不可少的。
从大河南到烟厂,元旦后的街道就纷纷换上了新妆。河源边的银杏树上挂着彩灯,树干上缠绕着灯带。商贸大街偏爱红灯,远远望去清一色的红像丝带一样延伸。广场上的小贩手里提着各式的红灯,一边走一边吆喝。
视觉上的年味有了,接下来就是味觉上。
卖糖葫芦的推着小车,橱柜里的糖葫芦个个饱满有色泽。山楂去核儿加豆沙的,核桃的,水果的。咬开糖衣外皮,糯米纸在嘴里化开。
说到吃,不得不提蒸馍。奶奶每年都会包馍,面和酵母粉和在一起,这样蒸熟的馍才会松软。面和好后就开始做馅,有豆沙的,豆腐的,油渣的,粉条的。不过我最喜欢的是豆沙的,把小豆煮好后加上白糖搅匀后豆沙馅就可以做包子了。这时候的面团已经发酵好了,看起来就有原来的两倍大。把面团揪成一个个小剂子,再揉开,加上馅后再捏花边。个个圆滚滚的馍排在蒸笼里蒸个几个小时,出锅后再用酒化开杨红杨绿,用筷子在馍上点上,也叫做点花。
走亲戚也是年味中的重要部分。每次走亲戚的时候就可以看到一大堆零花钱在向我招手。在亲戚家里虽然有数不清的问题和无数等待问候的人,但是我们可以得到许多美食和美好的祝福。每次去爷爷奶奶家里爷爷就会从口袋里掏出一个红包并向我说:“好好学习,天天向上。”
旬阳的年味既体现在视觉上,也体现在味觉上,更体现在亲人之间的情感上。
和家人在一起,年味才是最浓。