美味的牛肉 篇一：
四年六班 周亦宸
今天我和妈妈做了一道菜——煎牛肉。
首先我从冰箱里拿出一片牛肉。退完冰后，我把它放进了装满冷水的大碗里。转眼间一个小时过去了，我取出牛肉，撕开包装袋，把退了冰的牛肉洗了洗，放在了旁边的盘子里。接着，我把牛肉切成了丝状，往锅里倒上适当的油，把牛肉丝放进了锅里，“滋滋——”油像陨石一样朝我飞溅来，我连忙盖上盖子，转身去写作业了。
突然一股浓浓的烧焦味扑鼻而来，我连忙向厨房跑去，可已经晚了，烧焦了的牛肉个个都灰头土脸的，像一堆黑炭。
我正沮丧着，妈妈不知什么时候出现在我面前，说道：“失败乃成功之母，失败一次就想放弃，以后能做成什么事呢？”听了妈妈的话，我又重新振作起来。
我又拿出一片牛肉，开始重复刚才的步骤，把牛肉放进锅里后，我死死的盯着锅里的牛肉，一步也不敢走开，一秒，两秒，十秒，二十秒……一分钟后，牛肉由原先的鲜红色变成了黄色，又变成了紫色，最后变成了棕红色。我知道它们完全熟透了，就把它们乘进了盘子里。
我吃着自己做的牛肉，心里比吃了蜜还甜
炒菜 篇二：
王伟恒
周末，老师布置了一项有趣的作业，那就是我们自己做一道菜而且要拍照，之后把做菜的过程写成作文。
首先，我从冰箱里拿了一个番茄和三个鸡蛋那，我拿起刀把番茄切成两半。之后把番茄切成一小块一小块的。
接着，我拿起一个碗，把鸡蛋兑着碗边一敲，鸡蛋咔嚓一声碎了。我把蛋黄和蛋白倒入碗中，把鸡蛋皮扔进了垃圾桶，继续敲鸡蛋呢。
然后，我拿起一双筷子，把蛋黄和蛋白搅在一起，我搅啊搅啊，把它们搅的黏糊糊，但却黄得如天上的月亮一般。
接下来，我打开锅下的煤气，慢慢的慢慢的把蛋糊倒入锅中，蛋糊在锅中慢慢散开，形成了蛋饼。我用锅铲把蛋饼煎成一小块一小块的，继续把西红柿也放入锅中。
之后我用锅铲来翻炒。然后我拿起小汤勺放了一点盐和鸡精，用锅铲翻波原料，我炒啊炒啊，我看差不多好了，就拿起菜盆来装这一道西红柿炒蛋。
最后，我：‘帮这道西红柿炒蛋给我的爸爸妈妈们品尝，妈妈说：“非常好吃。”〔guaiweng.com〕
爸爸说：“还可以。”
经过再一次，我发现我还是很有炒菜的天赋的。
炒蛋 篇三：
谢安琪
今天中午，妈妈去上班，家里只剩下我一个人。这时肚子饿得咕咕叫，我的脑子冒出了一个大胆的想法，自己来做一次午餐，做什么好呢？那就做炒蛋吧。
我照着妈妈的样子穿上了围裙。从冰箱里拿出了几个鸡蛋，在碗的边上一磕，用手轻轻一掰，蛋黄和蛋清从蛋壳中滑了下来，落进了碗里。我拿起筷子轻轻的点了点蛋黄，又用筷子匀了匀蛋清，再用筷子把它们搅拌均匀，然后再加点盐在里面。
接着我把煤气开关打开，点着了火，把锅放上去加热，再倒点儿油在锅里，把蛋液均匀的撒到锅里，摇了摇锅，10秒钟之后，用锅的锅铲铲了铲鸡蛋。马上，那黄而发亮的鸡蛋，一下子就变成金灿灿的了，像金子一样闪烁着他的光芒。
我把火调小后，耐心又把鸡蛋煎了一会儿，放了一点儿盐，这时一股诱人的清香扑鼻而来。蛋的两面变成了金灿灿的，馋得我口水都流了下来。我赶紧把火熄了，拿来一个盘子，迫不及待的把蛋铲到盆子里，拿起筷子吃了一块，咦？怎么这么 咸？难道是我盐放多了吗？不过吃起来还是挺香的。
是我第一次炒蛋，虽然味道不是那么好吃，可也是自己劳动的成果，所以吃起来特别香！以后我要多向妈妈请教，炒出香喷喷的蛋来。
炒菜 篇四：
张安琪
妈妈今天加班，上班去的时候把我一个人锁在家里，我闲着没事干就瞎琢磨，突然想起妈妈每当上晚班回来总是现炒菜，很晚才能吃上饭。
想到这，我马上跑到廁房看看妈妈的菜篮子里都有什么菜。呀！只剩一颗大白菜了。可是白菜怎么做呢？噢！对了，上网查。查到了白菜的做法，动手干了起来。
我先把白菜洗干净，抖干净白菜上的水，放在菜板上，拿起刀切了起来。可菜刀切了起来。可菜刀好像有意思跟我作对，我想切条，它却成了块，菜刀越来越不听我使唤，我越急，越切不成样，一不小心，菜刀把我的手指划破了，出了血。我急忙找来创可贴贴上，我不想干了，太累了，可又一想，妈妈每天都这样干从没说一句累。我咬了咬牙又重切白菜，费了好大的劲，总算把白菜切好了。我又切了葱，把炒锅放在电磁炉上，倒了点油，油热了，该放什么？我赶紧去看电脑，等看完电脑，油已经冒烟了，我抓了一把盐和葱饭了进去，只听“沙”的一声，我吓了一跳，忙将白菜倒进锅里，又照电脑上说的，加上酱油，放上胡椒粉，用铲子翻了翻。
菜终于做好了，我正盛菜，妈妈回来了，她惊喜地说；“这是你做的吗？”我点点头。妈妈尝了一口“唿，真好吃！”
我学会做一道菜了 篇五：
四年六班 谢禹晴
最近妈妈大展厨艺，每周都会做三到四个新菜来满足全家人的味蕾，今天，我也不甘示弱，决定做一道江湖名菜：西红柿鸡蛋汤。
这是一道家常菜，几乎人人都吃过，食材十分简单，西红柿，鸡蛋，盐，葱花和清水。
首先西红柿切片，葱切小段(这些都是妈妈在旁边辅导)接着把鸡蛋轻轻在碗边一敲，蛋黄和蛋清像约好了似，一起跑到了碗里，这时，碗里有红的，白的，绿的，就像一个调色盘，美美的。
食材准备完毕，我先打开火，先将适量的清水倒入锅中，不一会儿，水就沸腾了，我担心水溅到我手上，于是将切好的西红柿用勺子放到锅里，搅了搅，西红柿就像一个个红色的游泳圈，在水中飘来飘去，接着把鸡蛋搅拌均匀，在倒入锅中，锅里顿时来了鸡蛋花，然后放了适量的盐和生抽，等到再次沸腾再放一些葱花，出锅后滴几滴香油，就这样，色香味俱全又健康的西红柿蛋汤就大功告成了。
“啊”好香，我迫不及待的尝了一口，有点淡，我一边自言自语，一边又加了点盐，在尝一次，刚刚好，端上桌，给每个人盛一碗。
吃过爸爸的五菜一汤，再来一碗清淡的西红柿鸡蛋汤，好像把肚子的每个角落都填满了，幸福感满满的呀！