小学生擀饺子皮的优秀作文 篇一:
星期六,我看到妈妈在包饺子,便自告奋勇地要帮妈妈擀饺子皮。
我学着大人那样,操起擀面杖,抓过一块儿面团,放在面板上,用手一按,把擀面杖放在面上使劲来回滚动,看着小面团渐渐地变大,我想:擀饺子皮太容易了。可当我得意地把它举起来一看:糟了,中间怎么有两个大洞?妈妈在一旁笑着说:“你是在擀饺子皮,还是在做眼镜?”我不好意思地笑了,说:“我是第一次嘛,第二次一定能擀好!”
我又拿起一块儿面团擀了起来,谁知没擀两下,那块儿面团就紧紧的“抱”在擀面杖上。我急忙用手去剥,可是那面团就是死死地赖在擀面杖上不下来,弄得我两手都是面,也没把它剥下来。
妈妈看着我手忙脚乱的样子,便耐心地指导我:“擀饺子皮要先洒点干面粉,左手拿面皮,右手拿面杖,边转边擀才行。”妈妈边说边拿起一块儿面团,给我示范了起来。我仔细的看着妈妈的每一个动作,用心地记着。
我再次拿起一块儿面团,学着妈妈的样子小心的擀了起来,终于擀出了一张厚薄均匀的饺子皮。后来,我越擀越好,还受到了妈妈的夸奖。
晚上,我吃着渗透着自己辛勤劳动的饺子,感觉特别香。
小学生擀饺子皮的优秀作文 篇二:
过年啦!今天是除夕二十九,家家户户都在今天都包饺子,本姑娘从来手不沾面粉,但今天我要帮妈妈擀饺子皮。开始包饺子了,我赶紧洗手,学着妈妈的样子把面团粘点面粉,平摊在案板上。左手托一半儿右手滚动擀面杖,一下一下的来。
但是,看起来容易做起来难,太气人了。我一会儿擀成了长方形,一会儿擀成了三角形,面团在手里就是不听使唤,擀不成圆形,好不容易干成了,“噗″——破了!
气死人!我努力平静自己把面揉成一团,重新来,这次终于成了圆形了,并且没有破。可我擀成了中间薄,边上厚,妈妈在包时候一捏成了“大肚子”居然破了。
我索性不干了,把面团往那儿一扔,傻坐着。妈妈耐心的教导我:“无论做什么事都要有耐心,你看,你生气面团都伤心得硬了。”我立马笑了。妈妈继续说:“你看,擀皮,就应该左手转着面团,右手轻轻的擀,一圈半就成型了咯,若是中间厚,把中间再轻轻一按就可以了。”[本内容由 乖乖作文 WWw.guaiweng.com 整理]
我立刻开了窍,马上干起来。按照妈妈的要领,左手右手配合着,面团好像,也听话似的,果然一个又一个既圆好的面皮成功了呢!妈妈在一旁欣慰地笑了。
这件事告诉我,无论干什么事,都要有耐心,只要坚持就会胜利。
小学生擀饺子皮的优秀作文 篇三:
春节快到了,大家都在包饺子,我也闲不住呀!所以我便向奶奶请教学擀饺子皮。
奶奶先从面盆里揪了一团面,然后裹上一层面粉,然后揉成一个长条,然后用刀切成一个个面团,再用擀面杖擀成又长又圆的皮。
我心里暗想:这有什么难的,小事一桩。可真正“接手”时便犯难了光得意了,却忘了要切多大。
我只好“请教”奶奶,奶奶便切了一个,我便照着这个来切。好不容易切好了,开始擀皮了,又有一个“拦路虎”挡住了我的路饺子皮要擀成圆的还是又长又圆的呢?要擀多大呢?
奶奶便手把手地教我先把切好的面裹上一层面粉,称它不粘手,然后用手心把它摁扁,再用手心去“操控”擀面杖,要长一点,要圆一点。这样一教就会了,“一,二,三,开始了!”
我按照奶奶的方法去做,开始有些笨拙,不过熟能生巧。功夫不负有心人,慢慢地奶奶包饺子还不如我擀饺子皮快呢。奶奶看我学得这么快,夸我真聪明。到了春节,大家吃饺子时奶奶还说:“你们有口福了,这饺子皮可是辰辰擀的。”说完大家笑得合不拢嘴。
真是顿充满年味的饺子呀!
小学生擀饺子皮的优秀作文 篇四:
去年,我学会包饺子,可是在包饺子之前还有揉面、搓面、做剂子、擀饺子皮儿的工作,今天我就学了以上四个步骤。
先说揉面,揉面就是把醒好的面揉的软硬均匀,里面不能有疙瘩,且要揉的表面光滑;再说搓面,搓面就是把揉好的面搓成直径约2cm的细长条,像“小蛇”一样;然后说做剂子,做剂子就是就是把“小蛇”用刀切成长度约1。5cm的小长方体(也不小长方体啦,因为面是软的,用刀一切就扁下去了,我也不知道像什么了,暂且就叫小长方体吧),切完后,洒上干面粉,用手轻轻地搓,将剂子的棱角搓没,再将剂子用手捏圆、一按就成了。
最后要重点说说擀饺子皮儿了:先用右手拿着擀面杖,左手拿着剂子,右手让擀面杖在案板上滚动,碾压在剂子,左手配合右手的滚动频率匀速转动剂子,就是右手擀一下,左手转一下,直到把剂子擀成皮儿,厚度约在半毫米左右,饺了皮儿就成了。
别看我说的这么容易,可是干起来还真是不容易啊,揉面揉的手疼,搓出来的“小蛇”粗细不均匀,剂子也是有大有小,还好多都不圆,饺子皮儿也有大有小,有厚有薄。看来什么事儿都不像看起来那么简单,不亲手实践是体验不出来的!
小学生擀饺子皮的优秀作文 篇五:
今天中午放学回到家,看到妈妈自己在包饺子,我就对妈妈说:“我想学擀饺子皮。”妈妈说:“好啊!”
妈妈对我说:“刚学擀饺子皮饺子皮的时候,需要这边擀几下,然后再把那边擀几下,这样一个饺子皮就完成了。”
听了妈妈的话,我就去尝试了,果然有效,我就好好的擀起来。可是饺子皮还真不听话,一会儿变成长的,一会儿一边厚一边薄,一会儿变成了叶子形状,它就是不变圆,我气的使劲儿擀,唉,面皮一下子粘在擀面杖上了。妈妈告诉我,擀一会儿,要在案板和擀面杖上撒一些面粉,防止面皮粘连,擀时用力要均匀。照妈妈的话去做,一会儿擀的越来越好了。妈妈看我擀的不错,就教我了一种更难的方法,就是擀着的时候匀着劲,这样饺子皮就会自动旋转,这样擀的既快,而且擀的非常好。
过了一会儿,我就呼哧呼哧的喘气了,做饭真累呀!妈妈每天都为我们做饭,该有多累呀!所以,我以后要做一些力所能及的事情,帮助亲爱的妈妈。
通过这次擀饺子皮,我即学会了一样生存的本领,而且明白了妈妈的苦心,我以后要帮助亲爱的妈妈。
小学生擀饺子皮的优秀作文 篇六:
我最喜欢吃饺子,可我从来没擀过饺子皮,我时常依偎在妈妈身旁,看她怎样擀饺子皮,我多想亲手擀一擀饺子皮呀!
上个星期天,家里包饺子,妈妈把所有的材料都准备好之后,我就听到:“晨晨,过来帮妈妈擀饺子皮。”我听了欣喜若狂,兴高采烈地跑了过去,问:“妈妈,我没听错吧?”妈妈微笑着说:“今天你可要好好表现呀!”妈妈要教我擀饺子皮,我不以为然地说:“不就是擀饺子皮嘛,太简单了。”
我把和好的白面捏得又细又长,再一小节一小节地截下来,丢到案板上。我迫不及待地拿一小节白面就粗手粗脚地擀起来,不知怎么饺皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会像鸡一样两头翘,一会儿像癞蛤蟆身上的疙瘩,凹凹凸凸的,可就是擀不圆。我想:这擀面棒怎么不听使唤?忽然,饺子皮粘在擀面棒上不动了。妈妈说应该撒上点面粉再擀。唉,这张饺皮没成功。我有点泄气了,慢吞吞地把粘住的饺皮剥下来,妈妈似乎看出了我的心思。语重心长地对我说:“没关系,这是第一次,慢慢就学会的。”说着拿起一小节白面,耐心地教给我不破皮的方法,我牢牢地记在心里。我重新拿来一节白面,左手轻轻地挪动着饺皮,右手轻重有致地擀着,妈妈边在桌上撒些面粉边嘱咐我:“皮不能太厚,也不能太薄,应该中间厚,两边薄。”在妈妈的指导下,我擀好了第一张饺皮,妈妈看了满意地说:“擀得不错!”我满怀信心地擀好了第二张,第三张,第四张渐渐地,我的速度提高了,并且越擀越好,一节节白面在我手中变成一张张精致的饺子皮。
吃饺子的时候,我觉得这次的饺皮比哪一次的都细腻柔软,也格外好吃。同时我也体会到:做什么事都不会是一帆风顺的,要勇于克服困难,战胜困难,胜利是属于有志气的人。
小学生擀饺子皮的优秀作文 篇七:
每当我看到别人擀的饺子皮又圆又好看时,我就羡慕得不得了。
今天,我学着擀饺子皮。我先拿了一小块面,把它压得圆圆的,扁扁的,然后学着爸爸的样子;手一边转动饺子皮,一边擀着饺子皮的边儿。我试了几次,不是没上劲儿,就是用过了劲儿,总之就是不得劲儿。结果擀出来的饺子皮不是太薄,就是太厚;不是歪着,就是斜着。唉!瞧那“惨不忍睹”的饺子皮,真伤本姑娘的“中国心”呀。我有点丧气!
爸爸鼓励我说:“做什么事都得有耐心,要善始善终,不能半途而废;另外,还要认真观察,掌握技巧。这样,才能学个样子。”我听了爸爸的话觉得很有道理,于是又耐心地擀了起来。这次爸爸手把手地教我,我认真地看着,耐心地学着。不一会儿,我居然擀出了一个有模有样的饺子皮。我又试着擀几个,嘿,一个比一个好看了呢!
等到饺子熟了端上来的时候,一股浓浓的香味扑鼻而来,我把鼻子凑到跟前一闻,呀,真香啊!吃上一口,心里甜滋滋的。
学擀饺子皮真快乐!让我明白做任何事情都要有耐心,要敢于去尝试。既然要去做,就不能半途而废!
小学生擀饺子皮的优秀作文 篇八:
快到做饭的时候,妈妈说:“今天中午咱们吃饺子。”平时,妈妈总是一个人包,这次我想帮帮她,就问妈妈:“今天能不能教我擀饺子皮呀?”妈妈说:“行呀,我正想找个帮手呢!”听了妈妈的话,我飞快的向厨房跑去。
刚开始,我只是站在妈妈身边看,擀面杖在妈妈的手里迅速地旋转着,妈妈灵巧地转着面团儿,一会,一个个饺子皮很快就擀好了。原来这么简单呀,于是我迫不及待地从妈妈的手里抢过了擀面杖,模仿妈妈的姿势也擀了起来。不会吧,怎么擀面杖一到了我的手里好像是变了一样,小面团在我的手里一点也不听话,我怎么也擀不好。高兴的心情一下子就全没了,于是就想放弃。妈妈看到了我没有耐心的样子,便说:“不管学什么,都要有耐心,反复实践,才能取得成功,否则什么也学不会的。”听了妈妈鼓励的话,我又认真重新学了起来,真是功夫不负有心人,经过反复的练习,我终于学会了,脸上也露出了满意的笑容。
今天真是太高兴了,因为我又学会了新本领,而且以后还可以帮妈妈干更多的家务。通过这次跟妈妈学习擀饺子皮,使我深深地领会了一个道理,那就是不论干什么事,只要有持之以恒的毅力,就会取得胜利。