家乡的风俗六年级作文 篇一:
全柱燕
进入寒冷的冬季,人们都喜欢吃热乎乎的美食。但在我们延边地区却不是这样,越是三九天,人们越爱吃冰凉的辣白菜、各种泡菜、凉拌菜、带着冰碴儿的冷面,特别是小孩子更喜欢冰箱里的冰棍、雪糕。究其原因是因为我们室内有地暖、屋里又干燥,人的体内火气大,所以喜欢吃冰凉的食物降噪。
一到冬天,我就特馋冷面。每天都盼着家人带我去吃它,终于有一天,爸爸、妈妈有空能带我去吃冷面了。
冷面,通常指延边朝鲜族冷面。在我国北方地区也有为符合当地口味而进行改良的冷面,但那些只能算是荞麦凉面罢了。唯有我们延边地区朝鲜族冷面才是最正宗、最美味的。冷面是以荞麦面为主要食材,把牛肉以文火熬制数小时之后的汤汁,放冰箱冷却至零摄氏度为汤;再加入适量的大头菜、牛肉片、鸡蛋、黄瓜丝、鸡肉丸子、苹果梨、松子等延边特产食材为辅料;再加上一大匙特制的灵魂辣椒酱。一碗地道的延边冷面带着冰碴儿喷着清香上桌了。
你别急着吃面,先尝一口汤汁。“吱——咕咚”嗯,就是这个味,酸甜、冰凉、清新、微辣。再欣赏一下碗中的食材,火红的辣椒酱、翠绿的黄瓜丝、雪白的鸡蛋、深棕的荞麦面、晶莹的冰块、再加上大片大片的牛肉。“快吃吧,再不吃爸爸就会抢你的面了。”我被爸爸的催促声音叫醒了。拿起筷子一顿吸,一顿夹。其间也不忘另一道美食——锅包肉。吃冷面不配上锅包肉,那你就外行了。滚烫的锅包肉沾上冰凉的冷面汁,咬上一口,简直是人间美味、绝佳吃法。
“便得一年生计足,与君美食复甘眠。”我最喜欢这种摸着圆鼓鼓的肚子,拉着爸爸、妈妈的手的感觉。冷面中的酸甜冰辣、生活中的喜怒哀乐、唯有家庭团聚的温暖才是我最爱冷面的理由。
家乡的风俗六年级作文 篇二:
在每年的正月二十三,我们家乡都会举行隆重的燎疳节。
这天,我们早早地吃了晚饭,带着撕下的春联和废弃的纸箱下楼去燎疳。出了小区门口,已经有不少人在围着火堆燎起来了。
走近一看,一簇红色的火苗在路边舞动,随着大家把纸箱,春联丢进去,火势已经由一星火变成了一堆火,数不清的大大小小的火舌,在淡淡的青烟里跳动,仿佛像一锅沸腾的水,发出噼噼啪啪犹如暴风雨打在芭蕉叶上的响声。火照在我身上,我顿时觉得好像发了高烧,急忙向后退了几步。]www.guaiweng.com[
尽管火势非常大,还是有人随随便便从熊熊大火上跳来跳去。我不禁用十分崇拜的眼神看着那几位潇洒帅气的大哥哥。妈妈抱起妹妹在火边小心的跳着,还一边不时的鼓励我也来跳,可我刚迈出两步,火堆散发的热量便使我不敢往前。这时,我的脑海中便想起妈妈的话“这都是虚火,不会烧着身体的,”我便硬着头皮跑到大火旁边,抬起右脚往前一跳,左脚也跟着跨了过来。
有了第一次,我便不再那么害怕了,跟随着人们轮流从燃烧着火焰上跳过来跳过去。火势渐渐虚弱了,我正想趁机在火堆上多跳几下时,人们又往里面加了纸箱,我的面前又出现了一座小型的火山,火山的最底部是黑色的,往上就是似乎凝固了的鲜红,再往上就像红绸一样在风中飞舞的火舌。面对这样的火,燎疳的人一下少了好多,但有位大哥哥依然不怕,随意地从这头轻轻的跳到那头,姿势优美,动作潇洒。我羡慕极了,也上前打算跳一跳,谁知我只能用右腿在火焰边扫了一下,火势就吓得我赶快跑了回来。
随着时间的推移,燎疳接近了尾声。燎疳寓意着借火烧去旧年的晦气,开始新一年的生活。在这样的夜晚,邻里街坊聚在一起过燎疳节,大家被欢乐和温暖包围,丝毫不觉得冷。
火渐渐变成了灰,火热的燎疳节就这样结束了,同时也意味着家乡的春节就在正月二十三彻底结束了!
家乡的风俗六年级作文 篇三:
我的家乡在黄浦江畔,每年春节,逛豫园赏花灯,是一道必不可少的风景。而工匠们总是早早的在腊月里就已经完成了花灯的制作,到了正月城隍庙里人头攒动,摩肩接踵。我总喜欢仗着住在附近的便利,寒假伊始就去看花灯啦。
每年的花灯都多姿多彩,各不相同,最为华美的自然是当年的生肖灯组了,今年自然也不例外,处处展现着牛年的风采。
只见中央广场大楼旁,“牛转乾坤、潮起东方”八个大字闪烁着耀眼的彩光。广场大灯主体由三头牛组成,头头昂首挺胸,精神抖擞;最大的那一头牛通体金黄,高高昂起的牛头、云纹密布的牛身,无不预示着希望来年能够牛气冲天;牛群前方的一家老小,正向大家作揖拜年,共祝大家阖家欢乐。
蜿蜒曲折的九曲桥边,展开了一幅江南百景图。这边的“假山、树木”配合周围的建筑让人似乎来到了苏州园林;而那边放生池里的三潭映月又似乎带我来到了杭州西湖……即使上桥的队伍一直排到了中心广场处,也不能阻挡来晚了的人们上桥观灯的脚步。
豫园的花灯就是有那么大的魔力,吸引着人们年年岁岁都要一睹为快。哪怕去年新冠病毒肆虐,豫园闭园,我以为元旦时看到的花灯骨架会就此拆除,不成想新年里,我们依然通过网络和电视,看到了中央广场的“鼠来宝”、九曲桥边的“鲤跃龙门”……这正是我们的大国工匠们,一丝不苟、精益求精的做好自己的工作,任何事物都不会阻挡他们完成自己的创作!
很快,今年的花灯会随着正月过去而拆除,而人们逛豫园赏花灯的风俗必将年年岁岁的延续下去。
家乡的风俗还有很多,但无论是哪个,都蕴含着一个永恒不变的道理:未来的每一天能幸福安康,大伙儿的日子都能过得红红火火!