我学会了包饺子作文 篇一:
今天,妈妈在家包饺子。
我看了一会,就吵着嚷着让妈妈教我。妈妈答应了,妈妈说:“我先给你做一个示范吧!”
妈妈先把面皮放在手上,再沾一点水,然后放上肉陷,最后按住两边,这样一个饺子就做好了。我看到包饺子这么简单,就迫不及待地做了起来。
我学着妈妈的样子,把面皮放在手上,沾一点水,放上肉陷,两边按住,可是肉陷好象很不听话,我按住左边時,右边的肉陷冒了出来,按住右边時,左边的肉陷又冒了出来,我双手同時按住,哈哈,肉陷可别想再跑出来了,正当我得意時,饺子的“肚子”破了,肉陷好像对我说:“你是包不住我的!”我只好赶紧再拿一张面皮,给饺子再穿一件“衣服”,这样我包的第一个饺子就做好了。看看妈妈包的饺子,再看看自己包的,简直就是天壤之别呀!
在妈妈的帮助下,我经过反复练习,总算能包出一个像样的饺子了。
我相信,只要认真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
我学会了包饺子作文 篇二:
我学会过很多东西有烤饼,烧番茄炒鸡蛋,烧饭但我印象最深刻的就是今天在小桔灯学的包饺子了。
我其实是包过饺子的但听到小桔灯要包饺子还是很兴奋。蒋老师说要先给我们示范一下。于是包饺子了我们的眼睛都紧紧地盯着老师的手生怕错过那一个细节。开始包饺子,蒋老师先拿出一张乳白色的饺子皮,在夹入适当的'肉馅,然后再做手指沾水均匀地涂在饺子皮的边缘,再对折饺子就是大功告成了,像一个弯弯的月牙儿。最后老师给饺子折了花边说:“看,大功告成了。”有人说像小姑娘的裙摆,有人说像个挺着个将军肚的伯伯,他好像正在向我打招呼呢?
马上可以自己包了我心想:在家已经包了很多次了,这真是小菜一碟。开始包了我拿出一张饺子皮,小心翼翼地往里面放着肉馅,然后涂了点水把它折起来。饺子包好了,可是我的和老师的饺子简直有着天壤之别。老师的饺子像个打了胜仗回来的将军昂首挺胸。可我的即像没吃饭的乞丐。于是开始包第二只,包第二只的时候,我拿了饺子皮就开始包了,这一次我估量了一下,然后把适当的肉馅放进去,沾点水再对折,饺子就大功告成了。通过这次包饺子我明白了,做人不能骄傲,谦虚使人进步,骄傲使人落后。→www.guaiweng.com←
我学会了包饺子作文 篇三:
小年那天,我们一家人围坐在一起包饺子。只见奶奶穿着围裙,手里拿着擀面杖,灵活地擀着饺子皮儿,我看得心里直痒痒,也想上去试一把。
于是,我拿起我的小擀面杖,揪起一小面,学着奶奶的样子,擀起饺子皮来。可我怎么擀也擀不圆,先是擀成了长方形,一看不行,又修改了一下,结果又成了正方形。没办法,我只好放弃,改行加入包饺子的行列。
我把饺子皮放在手心里,挑起一大团肉馅就往里面塞,捏起一边的皮和另一边会合。可我捏紧了这边,馅儿从那边挤出来,捏紧了那边,馅儿又从那边挤了出啦!结果弄得我满手都是面粉和肉馅。爷爷看不下去了,走过来帮我把饺子馅挑出来一点。我又一捏,终于把这个家伙的大嘴给封上了。
第二次,我吸取了教训,只弄了一点点馅,这次我很容易就包好了。可因为弄的馅儿太少,这个饺子像个没吃饱的士兵一样,站都站不起来。
第三次,我仔细观察爸爸包的饺子,个个饱满,排列整齐。这次我我用筷子挑了一团大小适中的馅儿放到饺子皮上,右手细心地沿着边缘一一捏紧,就这样,一个月牙一样的小饺子成功诞生了!我乘胜追击,一连包了几十个饺子。
看着我整齐排列的作品,我心里满是自豪,我永远也忘不了这一天,我学会包饺子了!
我学会了包饺子作文 篇四:
星期六,我和妈妈一大早就起床了,我跟妈妈说:“妈妈今天我想吃饺子。”妈妈说:“好的,那我们一起来包吧!”我高兴极了!
我兴高采烈的和妈妈来到菜市场里买猪肉、葱和面粉,买好了这些东西我们就回家包饺子啦!
首先,我们拿好一个大大的盆子把买好的面粉抓一些进去,在倒一点水,但是水不要倒太多了,再用水边搓边倒水,搓好了把它拿起来,把搓好的面粉团,用一根又短又圆的木棒把它擀成薄馅片,饺子皮儿做好了。我们开做肉馅了,首先,我们把买好的猪肉和葱放到菜板上用刀把它们剁成细肉,肉馅就做好了。
我们开始包饺子了,我看着妈妈拿起一片饺子皮托在手心上,再用筷子夹起一点肉馅放在饺子皮的中间然后用手沾一点水,沾在它的四周,把饺子皮对中折一下,再用手把饺子皮折叠成小扇子一样的花纹,妈妈很快就包好了一个饺子。我也学着妈妈的样子做了一个饺子,但是样子丑极了。后来在妈妈的细心指导下我又重新包了几个饺子,这回进步可大了,和妈妈包的饺子一个样,妈妈看了高兴极啦!
我们终于做好饺子了!我看着锅里煮着的饺子开心极了!一个个像一把把美丽的小扇子。一会儿饺子煮好了,我拿起筷子吃了一个饺子,感觉非常有成就感,而且味道好极了。今天,我终于吃到了自己做的饺子,香在嘴里甜在心里!
我学会了包饺子作文 篇五:
我喜欢吃各种带馅的食品,比如合饼、馅饼、饺子、包子等等,其中这里面我最喜欢吃的就是饺子了。
星期天一大早,妈妈去田野里挖回来一大包荠菜,说要尝尝鲜,包饺子吃。我一听来劲了。央求妈妈也让我包饺子。妈妈爽快的答应了,说等她调好饺子馅,和好面,就喊我。过了有一个小時,妈妈在厨房里喊我:“宝贝,出来包饺子了。”“来喽——”我赶紧答应着就窜进了厨房。妈妈先擀皮,不一会,饺子皮就擀了一大堆。然后妈妈就拿起饺子皮包了起来,我在旁边心不在焉的看着。心里想:包个饺子有什么难得?只见妈妈把馅子放在皮的中间,两只手捏着皮的两边,两个大拇指轻轻的往下一压,一个圆溜溜的像个小元宝的饺子就出现在妈妈手上。我连忙也拿起来一个饺子皮,学着妈妈的样子,放在手上,使劲的一捏。不好,饺子两边漏馅了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一个皮来,没想到这次包的更糟糕,居然肚子破了,没办法我慌里慌张的又拿了一个皮子包了外边。哎呀,终于把馅包住了,可是我的饺子变成了个“饺子哥”,比别的饺子大出一圈来。
妈妈说:“你看仔细了,馅子馅不要太多,太多会露馅,捏不住口。但是也不能太少,太少的话饺子不好吃。捏的時候要把皮的两边对齐了,然后用大拇指轻轻的一攥就好了。”由于这次看的仔细,我终于包了一个不露馅的饺子了。把饺子挨个放了盖帘上,我发现了一个问题,妈妈包的饺子像个常胜将军,腆着个大肚子整整齐齐的排着队伍在立正站着呢。我包的饺子像打了败仗的士兵,歪歪斜斜的躺在盖帘上。而且妈妈包的既快又好,我包了半天才包了十几个残兵败将,啥模样的都有,有的长长的像个月亮似的,有的像个大太阳(因为我把饺子用两张皮合起来包的)。慢慢的我包的饺子越来越好看了,妈妈还大大的夸奖了我一番。到现在我才明白,原来包饺子也不是件容易的事呀!
吃着自己包的热气腾腾的饺子,我觉得这饺子格外的鲜美,格外的好吃。因为这是我自己的劳动成果呀!
我学会了包饺子作文 篇六:
“叮呤呤”一个电话打来,原来是外婆一家人要到我们家吃饭,我把这个好消息告诉了妈妈,妈妈连忙问:“那我们今天做什么好吃的呢?”我眼睛咕溜一转:“包饺子吧!外婆她们爱吃饺子。”
妈妈急忙来到厨房,准备好工具:一碗水、一堆面皮、几斤猪肉,妈妈便包起饺子来。只见她伸手折过一张面皮,用筷子抹点猪肉馅,放在面皮上,在这么使劲一攥,往桌子上一扔,便出现了一个圆鼓鼓的像猫耳朵似的,小巧玲珑的饺子,翘着两个尖尖的“翅膀”。我家妈妈包得如此地好,自己也忍不住想尝试一下,妈妈同意了,我便听着妈妈的“教导”,一边试着包一个像样的饺子。包了几个还行。可一会儿就不行了,饺子一会又把肉陷露出来,我补这边,它又在那边长了个“包”……我生气了把饺子往桌子上一扔说:“不包了,不包了!”妈妈忙问:“唉!怎么不包了?”“不好包,我不包了。”“你怎么能这样呢?刚才还死缠烂打地要包呢,现在又不包了?”我被她激了,便大声说道:“我今天不包五两饺子,我就不是周方皓!”妈妈再来个“火上焦油”:“对,我就不信周方皓包不出好饺子来。”又开始教我包饺子,我用心地学。一会儿,几个小巧玲珑的饺子就“出炉”了。一个个可爱的小饺子像是向我招手。
中午,吃着香喷喷的饺子,我心里比吃了糖葫芦还甜!
我学会了包饺子作文 篇七:
好久没吃饺子了。妈妈说今天包饺子,我可开心了。
我和爸爸妈妈先去超市买了包饺子需要的食材,有肥瘦相间的五花肉,一袋面粉,还有葱,包菜和生姜!
爸爸把面粉倒在一个大盘里,加了水之后就和面,把面揉成一团,再用力的揉面团。妈妈分别把包菜和肉剁碎,做成馅。妈妈准备了两种馅,一种是包菜肉馅,还有一种是纯肉馅的。剁好后再把切碎的姜和葱花拌在里面。
终于要包饺子了,爸爸擀饺子皮妈妈包。看妈妈了几个后,我就忍不住跃跃欲试了。我学妈妈,先左手拿饺子皮,右手用筷子挑了一些肉馅放在饺子皮上(我喜欢吃纯肉馅的,所以我也只包纯肉馅的),然后沾了一点水在饺子皮上,再学妈妈的样子两手合拢,用力一挤就包好了。我喜滋滋地打开手一看:“哎哟,糟了!饺子皮破了。”妈妈看了一下说是我沾多了水,又用力不当才会破的。妈妈让我把肉馅从破了的饺子皮上挑出来,拿一张饺子皮重新包。这次我小心翼翼只沾了一点点水在饺子皮上,也没用那么大力了,松开一看,一个完完整整的饺子出现在我面前。我可高兴了!和妈妈继续包了很多,够我们吃几天了!妈妈说今天吃不完的可以放冰箱冻起来,以后吃。爸爸烧了一大锅水,水烧开后就把饺子放进去煮。煮熟后我挑了我包的小饺子吃,可好吃了!我吃了好多个。
我喜欢吃饺子,更喜欢包饺子,自已亲手包的饺子更香更好吃!
我学会了包饺子作文 篇八:
今天,我对妈妈说:“妈妈,我想学包饺子。”妈妈说:“你还小,包不成。”我灵机一动说:“如果我学会了包饺子,等您老了,包饺子给您吃。”妈妈二话不说,给我围好了围裙,让我去包饺子。
妈妈准备好了东西,我和爸爸包饺子,我观察爸爸包饺子的样子,然后我开始包饺子了。首先,我把一个圆圆的包子皮放在左手中,然后,右手用筷子把馅放在左手的皮中央,从左到右把饺子皮捏紧。由于饺子馅一会儿放的多,一会儿放的少,都包的不好,有的馅跑出来了,真淘气;有的倒下来了,像一个孩子在睡觉。饺子的样子五花八门,元宝形、长方形、四方形......
爸爸妈妈看见了,都笑了。
“爸爸妈妈对不起,我包的不好。”我小声说。
“儿子,没关系。这是你第一次包饺子,以后多包几次饺子,就会越来越好,万事开头难,熟能生巧。”
开始吃饺子啦,吃着我自己包的饺子,心里真开心!