第一次下厨作文400字 篇一：
“胶水”鸡翅
四年级 郭辰
我饿着肚子呆呆地坐在沙发上空想了半天：可乐鸡翅是啥味道来着？几分钟之后我才反应过来，看来我必须做点儿好吃的了，就可乐鸡翅吧！我今天要自己尝试做一下。
我先把鸡翅去血水，去了血水的鸡翅露出了白白胖胖的肉，好像能吃了一样，我都有点馋了！我快速地把鸡翅放到盘子里，再往锅里放一锅底的油，开中火，油热之后下鸡翅，顿时油在锅里乱喷乱撞，时不时地飞出锅来。
我虽然害怕，但知道这时需要不断地翻炒，不让鸡翅粘锅，渐渐的鸡翅两面金黄，看着就好吃，下我最不喜欢的葱、姜、蒜、大料，然后放“三黑组合”——老抽、生抽、可乐，再等八分钟左右开盖儿，一股热气和香气就从锅中逃出来，再大火翻炒出锅，咦？我放的是可乐吗？好像变成了胶水儿，把鸡翅包裹起来……
不过这说明成功了，因为可乐的汁液都进入了鸡翅，这菜我全包了，看来这次的尝试很成功，下次家里的可乐鸡翅就都由我做了！
第一次下厨作文400字 篇二：
蒜苗炒鸡蛋
四年级 冯紫珊
爸爸妈妈要出去办事儿，把我一个人留在家，并告诉我晚饭只能自己做点儿东西了，天哪！让我自己做菜，这岂不是难为我？算了，还是想想晚上吃点儿什么吧！
我走进厨房，打开冰箱，发现里面还有一把蒜苗儿，再看看冰箱旁边柜子上的一筐鸡蛋，决定做一个蒜苗炒鸡蛋。
我先从筐里选了两个漂亮的鸡蛋，又拿了一个碗，然后学着妈妈的样子把鸡蛋在碗沿儿敲了敲一掰，呀！因为我用力过度，鸡蛋被我捏碎了，连壳儿一起掉进碗里，我手忙脚乱地把弹壳捡出去，我还不信了呢，再来！这一次我在掰的时候非常轻，一个完整的蛋清鸡蛋就滑进了碗里，我成功了，我又切了一把蒜苗儿，但是我没有用菜刀，而是水果刀，因为我拿不动菜刀。
开始炒菜了，我吃力地把油倒进锅里，用手在锅的上方一试，有些烤的时候我就下鸡蛋，用锅铲把鸡蛋炒散放入蒜苗，放一勺盐，一勺味精，再炒一炒就出锅了。
我把菜端上桌儿，尝了尝，很好吃，就是太淡了，应该放一勺半的盐才好，总体来说，第一次做饭还是挺成功的！[guaiweng.com]
第一次下厨作文400字 篇三：
四年级 曲骊澄
妈妈总是给我做一些美味佳肴，今天我也来报答一次妈妈，我准备给妈妈做几张大煎饼。
我打开冰箱，一阵凉气向我扑来，我从里面拿出快被冻炸了的鸡蛋兄弟，把它们一个个的三魂七魄都放到了大聚魂瓶（碗）里，我又从大的比布娃娃还大的面粉袋子当中，用小碗盛了一碗面，放到大聚魂瓶里，又放了一小碗水，用筷子把它们搅拌均匀，现在的它们就像粘稠的酸奶糊。
我把火点上，在锅里倒了一些油，“刺啦”的一声，油就像火山爆发了一样，我虽然有点害怕，但还是继续操作。我把面糊倒进锅里，不时地翻动，过了一会儿。饼的香气就飞进了我的鼻子。
饼好了，我从碗架里挑了又挑，选了又选，终于挑出一个我满意的盘子，小心的把饼放进盘子里，开动了，我用筷子夹了一块放到嘴里，本以为我会做出黑暗料理，但谁曾想，那味道比妈妈做的还好吃呢？嘴里有一种胡香，我吃了一块儿，还想吃第二块儿。
虽然饼很好吃，但我也不能吃太多，否则妈妈可就吃不着了！
第一次下厨作文400字 篇四：
煎豆腐
四年级 刘丁菀
“烦死人了！”我喃喃地说道，事情是这样的，妈妈出差了，爸爸做饭还难吃死了，所以我决定自己动手。
我冲出房间来到厨房，这场厨房的大战就要开始了。我先系上围裙，来到镜子前自言自语：“你一定继承了妈妈的厨艺，加油吧！相信自己，你可以的！”
我先去找食材，但我只能用家里有的，我拿出豆腐和鸡蛋，又拿了一个碗，先把鸡蛋在碗上敲了一下，赶快对准碗，但没成想，说时迟那时快，鸡蛋流到了外面，我并没有放弃，又打了一个，这次鸡蛋像飞机一样向下俯冲，顺利地落进了碗里，放一点儿葱花，然后打开煤气灶，锅里倒上了油，发出了“滋滋”的声音，我又把豆腐切好，放到了蛋液里，白白的豆腐在蛋液里变成了金黄色，真好看！
可是不幸的事儿发生了，豆腐太滑了，在我往外夹的时候掉了出来，一路滑行掉到了地上，懒懒地瘫在那儿，哎，这真是太难了！历经九九八十一难后，一盘金灿灿的煎豆腐就做好了，看着一个个金黄Q弹的豆腐，一定很好吃吧！
我赶紧品尝，一吃，我就闭起眼睛享受着这种美味，它不仅香在嘴里，还香在心里。
第一次下厨作文400字 篇五：
四年级 刘若琳
早上起来肚子里空空的，爸爸和妈妈又去上班儿了，妈妈找来姥姥照顾我，为了填饱自己，我只好亲自下厨了，不让姥姥做饭的原因是姥姥做饭太难吃了！
我心想做饭对于一个零基础的我来说该如何是好呢？我走到厨房一看，看来只有做鸡蛋炒柿子，才符合我这个零基础的厨师水平了。我拿出鸡蛋、柿子一点点酱油，食材都准备的差不多了，我就要开始做饭了！首先把鸡蛋在碗边儿敲打一下，一个光滑又透明的鸡蛋像小孩儿滑滑梯一样掉进了碗里，我在打这个鸡蛋的时候，另一个鸡蛋快要掉在地上，幸好我身手敏捷地接住了，要不然又浪费一个鸡蛋了。我拿起筷子，“啪啪”地在碗中不停地打动，鸡蛋也随着这交响曲舞动起来。
接着，我小心翼翼地慢慢走到锅边，开火，在锅中倒一点儿油，过了一会儿，油热了。我把鸡蛋倒在锅中，油在锅里跳来跳去，一个小油点儿溅到了我的胳膊上，可疼了！现在锅里的鸡蛋金黄金黄的，好像一块块的金子，等鸡蛋熟了再放入柿子，抄一会儿，等柿子把外面的“红棉袄”脱掉了，再放入酱油和盐，这时一股香味儿迎面扑来，真香啊！
我拿起盘子盛菜，和姥姥一起品尝这柿子炒鸡蛋的美味，这次做饭还算成功哦！