番茄炒蛋作文300字 篇一:
番茄炒蛋?这个名字很熟悉,大家一定都吃过,也尝过它的美味。我也尝过,可是不知道为什么,我怎么百吃不厌,一次吃完就想吃第二次。所以我也学会了番茄炒蛋的做法。一个人的时候想吃了就炒。
首先,拿2个蛋来,打开蛋壳,让蛋黄和蛋白流出来,有时候蛋白中有白色的液体就要把它给挑出来。再用打蛋器或筷子把蛋黄和蛋白打到一起让颜色片谈就可以了。然后准备炒锅,在炒锅上放入少许油。再把1番茄切成8块。现在要开始炒了,开中火,把打好的蛋慢慢的放进去,等看见蛋的周围都开始起泡,蛋面也凝固了的时候就用炒铲切块,然后再个个翻面,等全部凝固了的时候就放入番茄,然后用炒铲来回继续炒,过个两三分钟就好了。
就这样美味的番茄炒蛋就完成了!
番茄炒蛋作文300字 篇二:
番茄炒蛋是一道既简单好做,又美味实惠的菜。虽然这道菜家家户户都会做,但是,每次妈妈做番茄炒蛋的时候,我和弟弟都非常爱吃。所以,这次我要亲自下一次厨。
番茄炒蛋的做法很简单:我们先准备好两个鸡蛋,两个番茄,一些葱,少许盐和白糖,还有一些料酒,材料准备完毕,就开始“动手”了。先把番茄切成块,鸡蛋搅拌均匀,然后,锅里倒入适量的油,等油热了之后,倒入搅拌均匀的鸡蛋,这时,你会发现鸡蛋膨胀起来了,香气也扑鼻而来。我便随手拿起盐罐子,却被妈妈阻止了,妈妈说:“如果现在放盐,鸡蛋会很快吸收,鸡蛋就会变得很咸。”我明白的点了点头。啊!原来烧菜也能烧出学问呀!于是,我便倒入了番茄,撒上了盐和白糖,又加上了料酒,接着,又翻炒了一会儿。便把它盛了上来。最后,又撒上了少许的葱花,番茄炒蛋就出锅了!
虽然,它的看相不怎么样,但是味道还是挺鲜美的!鲜红鲜红的番茄镶嵌在金黄的鸡蛋里,还有绿绿的葱花做点缀,吃起来酸酸的,甜甜的,有些人还会把里面的汁倒在饭里,拌着吃,味道也是不错的!既爽口又下饭。
怎么样?我烧的番茄炒蛋还可以吧!有没有一种垂涎欲滴的感觉?
番茄炒蛋作文300字 篇三:
问世间什么菜能让你回味无穷?有人说是“红烧排骨”,也有人说是“汶猪脚”, “如果是我,我会说是“番茄炒蛋”。如果是你会说是什么?你会觉得我是一个不会享受美味的人吧?[本内容由 乖乖作文 wWw.guaiwenG.com 整理]
其实你们都错了,番茄炒蛋虽说不上是美味佳肴,但是这道菜的确让我回味无穷,如果你尝试过了就知道我说的是不是假的了。
现在我来教你们怎么做番茄炒蛋,你做出来的一定很好吃,番茄炒蛋需要“番茄”“鸡蛋”“葱花”来做成的。番茄炒蛋的做法有点难,只要你有耐心。“先在锅里放上足够的油(这个要看你要炒多少而定) 油热以后把调好的鸡蛋下锅,待鸡蛋成行后用锅铲弄散,番茄下锅(如果不喜欢太酸,最好把籽去掉), 放盐巴和糖,适量即可(注意不要放味精)糖能提鲜味,也能掩盖一些酸味 ,最后放入葱花翻炒几下好吃的'番茄炒蛋就出炉了。”
听了我的诉说你是不是很想尝尝啊,那就来我家作客吧,我家随时欢迎你的到来。
番茄炒蛋作文300字 篇四:
最近我想做番茄炒蛋,我看公众号里同学们的作文,发现班上有很多同学都会自己做菜,我可羡慕了。所以我准备大显身手,来做一次我最喜欢吃的番茄炒蛋。
经过妈妈的同意,我开始了自己的第一次做菜。我学着平时爷爷做番茄炒蛋的样子,首先拿出鸡蛋把它在碗边磕破,然后用筷子把鸡蛋搅匀,这个步骤称为“打蛋”。之后我开始认真地洗番茄,洗好后要把番茄切成小块。看着那么大的菜刀,我顿时感到害怕,因为妈妈上次就一不小心切到手了,所以我切了几块就让妈妈帮忙。切好后,妈妈帮我打开火,往锅里倒入了一些椰子油,妈妈说这样蛋里就会有一股奶香味,会更好吃。
等油热了,我先往锅里加入蛋液,慢慢地翻炒,其实我很担心油溅到我身上。我放了些盐将炒成金黄的蛋装进了一个碗里,接着开始炒番茄。妈妈说尽量将番茄的汁炒出来后再加蛋一起炒,这样才会更好吃!
不一会儿,香喷喷热腾腾的番茄炒蛋出锅了,我迫不及待地尝了一口,哇!太好吃了!
同学们,你们有谁想吃我做的番茄炒蛋吗?