美食的作文 篇一:
我的家乡介休是一个美丽的城市,而且介休的风味小吃也有很多,其中我最喜欢的就是担担面。
担担面的制作过程比较复杂,首先把面切成条,然后抹上油上锅蒸,这样面条更加爽滑劲道。
介休的担担面是以煮为特色,担担面的汤最好是用排骨汤,出锅前加上土豆丝或豆芽菜,再配上韭菜香菜和花生米,一碗香气扑鼻的担担面就出锅啦,再加上一颗茶叶蛋就更加美味了。
担担面的营养价值很高,它具有肉、蔬菜、鸡蛋和面条的营养,早餐吃一碗担担面,既舒服又美味,让人回味无穷。
欢迎大家来品尝我家乡的风味小吃——色香味俱全的担担面。
美食的作文 篇二:
我最爱吃酸菜鱼了。做酸菜鱼需要准备一把娃娃菜、一包金针菇、一包豆芽、一包调料、一条乌鱼或草鱼。
把鱼切片,金针菇撕成条,娃娃菜剥片。然后,把鱼肉放入碗里,撕开腌鱼包洒在碗中,用手将鱼肉浸泡在调味料里。起锅把油烧热后,把所有的料都放在锅里,放入汤包,煮30分钟就好了。
做好后的酸菜鱼,鱼肉雪白雪白,汤汁金黄金黄,撒上葱花显得格外美丽。它的香味像桂花一样清淡扑鼻,尝上一口鱼肉,Q弹Q弹的,像吃了QQ糖一样,鲜嫩滑溜。这是美味的酸菜鱼,真希望可以有更多人来品尝我的酸菜鱼。
美食的作文 篇三:
一个周日的下午,妈妈带我到晓眉阿姨家吃寿司和蛋糕。
到了晓眉阿姨家,我看见阿姨在做菜料:有香肠、玉米香肠、咸鸭蛋、黄瓜、还有黑米饭。开始做寿司,先放一个工具,上面放一层海苔,再铺一些黑米饭,把其它菜料放在上面,连续做了好几个,我们把寿司吃了。
再做蛋糕,用面粉和鸡蛋。阿姨打好鸡蛋,把鸡蛋和面粉还有水倒进去,之后放进高压锅里。过了一会儿,香喷喷的蛋糕出来了。可是下面烧焦了,妈妈叫我们别吃下面焦的部分。
我觉得寿司和蛋糕都很好吃!
美食的作文 篇四:
一年一度的春节到了,大家都忙着做年夜饭,我和妈妈也在做年夜饭的一部分——糯米藕。糯米藕是一道很甜的美食,每年春节妈妈都给我做,今年,我和妈妈一块儿做。
我先把藕洗得干干净净,再把它刮得白白的,然后把它一分为二,用糯米把藕的孔堵上(糯米要提前泡),最后再用另一半藕(也要用米)连在一起,再加上冰糖,红糖,枣。放在锅里焖九十分钟就大功告成啦!(www.guaiweng.com)
刚出锅的糯米是红色的,有时还漏米呢!咬上一口又香又甜,无比美味。
这份春节美食寄托了一份祝福,一份甜蜜的祝福,寓意来年幸福美满,甜甜蜜蜜。
美食的作文 篇五:
晚上放学回来,妈妈在煎荷包蛋,我就迎上去问:“妈妈,你能教我煎荷包蛋吗?”妈妈说:“好的,没问题!”在妈妈的指导下,我拿来一个鸡蛋,倒入碗中,然后打开煤气,倒入油,把蛋倒进去,只听“哧哧哧”的声音,蛋上鼓起一个个泡泡,我把蛋翻了一面,再往锅里加点盐,荷包蛋大功告成。
荷包蛋油淋淋的,金黄的蛋黄在蛋白中间,很漂亮,像一个又大又圆的太阳。香味扑鼻,我等不及,尝了一口,咬在嘴里香喷喷,外面脆脆的,里面嫩嫩的,美味极了!
美食的作文 篇六:
今天我们一家去吃宝龙超市旁边的杭儿煲。
我们吃到的第一道小吃是柠檬凤爪,这道菜对于我来说,酸酸的辣辣的,绝味十足,但是我一口都没有吃,因为实在是有点酸!接下来是一道泡椒鱼皮,爸爸他吃不了,因为太辣了,但是对于我来说就OK了,因为我可以吃辣,终于上火锅了,我们先把牛肉放进去,涮了十几秒就可以吃了,真美味,我们又拿出一盆菠菜,这个菠菜好像一盆植物啊,爸爸把菠菜放了进去,算涮了一会儿就熟了。金针菇也一样。涮一下就可以吃了,虾滑本来是灰色的,煮过之后变成粉的了,真好看呀。
真是太好吃了,我下次还要来吃!
美食的作文 篇七:
湖州周生记馄饨店是有着悠久的历史传统,也是湖州的小吃。在湖州也有许多人喜欢吃周生记馄饨店里的馄饨。周生记馄饨是产于1949年。每天,周生记馄饨店里就有许多人来光顾,骨时,由于人太多了,许多客户都 没有位置,都只好站着吃,但是他们依然很开心。
周生记馄饨烧好后,香味就纷纷散开,芬芳扑鼻,馄饨的皮色泽鲜亮,如果吃上一口,馄饨美味的汤汁就咕噜咕噜地流进了你的嘴巴里,馄饨里的肉馅而淡,味道正好,吃好了以后,就会让你再想吃一碗,有许多客户都称周生记的馄饨‘水晶元宝’。现在,周生记 馄饨推出了许多 新的产品,比如;河鲜馄饨、鱼鲜馄饨……
美食的作文 篇八:
今天我们来聊一聊我一周的早餐吧!
周一到周五,奶奶每天会精心给我做早餐,有水饺、馄饨、蛋饼和方便面……
周末的早餐由我自己做主,今天早上我做了一份香喷喷的葱油拌面。
首先我把水倒进锅里,打开煤气灶,再拿出一把面,水开后,接着把面放进锅里煮熟,然后拿出配料:切好的葱花,鲜味十足的酱油、火腿肠、麻油和我最爱的醋。
最后把煮好的面放在盘子里和配料一起拌一拌。一份色香味俱全的葱油拌面就做成啦。不一会儿就被我吃完了。
美食的作文 篇九:
我的家乡在东胜,今天我就给大家介绍一下我的家乡美食——烩小白菜。
把小白菜摘干净,清洗掉上面的泥沙。放入沸水中焯水,焯水之后晾凉切成小块儿。猪肉选择五花肉最好。切好的猪肉炒出油之后,放入葱蒜末爆香。加入五香粉和老抽调味上色,放入小白菜块儿炒香。然后加盐、清水、已经切丁的土豆,焖至土豆软烂即可。
烩好的小白菜把土豆碾碎就可以盛盘食用了,配一碗白饭是绝佳的下饭菜。至今它一直是我最喜欢吃的一道菜呢。有机会你也来尝一尝!
美食的作文 篇十:
家里的美食
今天,我学习制做了两道温馨的中国美食,是饺子和抄手。
爸爸告诉我,先要准备韭菜、西红柿、鸡蛋,然后爸爸教我该怎样包饺子和抄手。爸爸教了我怎样包饺子和抄手,我包了五个饺子和抄手,最后爸爸把饺子和抄手煮熟之后,我就闻到了香喷喷的饺子和抄手,我就津津有味地吃了起来。
我吃完之后,我就评价了起来,这饺子像弯弯的小船,吃了以后,就像在水中自在的漂游。抄手像金元宝一样可爱,当美味扑鼻而来,我瞬间喜欢上了这个味道。
我非常开心学会做了家里的美食,还叫妈妈拍了照,留下了美好的回忆,等弟弟长大了以后,和他一起分享。
美食的作文 篇十一:
我每次看到红彤彤的苹果、弯弯的香蕉、又香又脆的薯片……就非常想吃,但是我最喜欢的还是美味的牛排。
有时爸爸妈妈带我去经茵阁吃饭,我每次都要点牛排。服务员阿姨把牛排端上桌,盘中还有通红的樱桃蕃茄、金黄的鸡蛋、碧绿的西兰花、长长的面条,五颜六色的,多么诱人呀!再淋上香喷喷的黑椒汁,发出“嗤嗤嗤”的声音,馋得我口水直流三千尺。我迫不及待地一手拿刀、一手拿叉,把牛排切成一块块地吃,肉很香很嫩,非常可口。我吃得津津有味的,心里美滋滋的。
你喜欢吃牛排吗?
美食的作文 篇十二:
我喜欢的美食有很多,比如红烧肉、土豆丝、红烧茄子……但我最喜欢的是小朋友都爱吃的可乐鸡翅。
说到可乐鸡翅,就一定会用到可乐。可乐也是我最爱喝的饮品,可是妈妈说可乐对身体和牙齿都不好,不让我喝,现在做成可乐鸡翅我就可以享受到它的美味了。
我观察到妈妈是这样做的:首先准备好可乐和鸡翅;然后把鸡翅放在水里煮一下;再把鸡翅放在油锅里炒到金黄色,倒入可乐;最后用小火焖至鸡翅全熟,等可乐收汁了,美味的可乐鸡翅就做好了。
这道美食不一会儿功夫就被我一扫而光,这真是我的最爱啊!
美食的作文 篇十三:
我的家乡美食非常多,其中我最喜欢的美食就是泡泡油糕了!
做泡泡油糕最关键的步骤是烫面。把开水加入放了猪油的面粉中,反复揉好放在案板上晾凉,再继续揉搓成面团即成烫面。然后准备好白糖芝麻核桃仁等馅料,就可以开始包了,和包饺子差不多。泡泡油糕可以包成各种形状:椭圆形、正方形、三角形、圆形。手巧的大师还会包成:毛毛虫、蜘蛛、蝉……非常好看。在油锅里一炸,糕面就出现了薄如蝉翼白如霜雪的一层泡,好像百花齐放。来,尝一下。哦!入口即化,甜香松软,真是好吃哦!
据说这道美食还上了“中华名小吃”的金榜,我爱我的家乡,更爱家乡的美食。
美食的作文 篇十四:
上周末,我和爸爸妈妈一起做了美味的海带丝。
我先把海带丝好好的清洗一番,然后把海带丝倒入锅中,焖煮10-15分钟。之后,把海带丝捞出沥干水,放入盆中散热,再把蒜将辣椒洗干净。我和爸爸一起把蒜和姜剁成末,辣椒切成小块,把它们放入油锅中煎的香香的,煎好后把它们放进海带丝里搅拌,放入适量的酱油和醋,继续搅拌,海带丝很快就做好了。
海带丝油亮油亮的,点缀着蒜末、姜末,看起来好吃极了!一股醋的酸味和蒜香味飘进了我的鼻子里,我忍不住诱惑,赶紧尝了一口,味道酸爽可口,真是太美味了!我觉得做海带丝真有趣,可还是要有爸爸妈妈的帮助和保护,还要特别小心厨房的尖锐用具。
美食的作文 篇十五:
今天早上,妈妈带我去小吃店里吃小笼包。
刚蒸好的小笼包热腾腾的,晶莹剔透的外皮如同一层细腻白的绸缎,里面的肉金灿灿的,在阳光的照射下,上面的油闪闪发亮。汤汁很清亮,仿佛一面镜子,里面倒映着小笼包的样子。听了我的介绍,是不是让你口水直流了呢?现在就让我们去尝一尝吧!
我先在小笼包晶莹的外皮上咬了一个“小窗口”,让美味的汤汁流进了我的嘴里,一种温暖的感觉流遍了全身。再把小笼包一口吃完,里面的肉入口即化,真香啊!
不知不觉中,我就吃完了一整笼的小笼包。吃完后,我的嘴里还回味着小笼包的味道。
美食的作文 篇十六:
美食的作文 篇十七:
我的家乡是山西介休,她又被称为“三贤故里”。家乡有许多小吃,贯馅糖、还有各种各样的面食。在众多的小吃中,我最喜欢的是担担面。
说起担担面,它不是介休传统小吃,四川担担面才是最有名的。但是经过介休老百姓的加工,赋予了它特有的介休味道。
担担面因常有小贩挑担叫卖,由此得名。介休的担担面是水煮的,做法极为简单,放一些香辣配料,加一勺油泼辣椒,面出锅后再放上韭菜,一碗美味至极的担担面就做好啦。担担面虽然不是什么营养佳品,但它凭借便宜又美味赢得了介休人民的喜爱,成为了人们必不可少的早餐首选。
欢迎您来介休品尝。
美食的作文 篇十八:
今天是元宵节。每年的元宵节,我们家人都会一起吃春卷。
外公和外婆一起把韭菜、笋干、豆芽洗干净放到锅里炒。翻炒了一会儿,外公又把料酒、酱油和盐加了进去。香味一下子就出来了,把我吸引了过去。过了一会儿,馅料就做好了,我忍不住就吃了一口,那味道简直就是神仙才能吃到的美味啊!外婆从柜子里拿出早上买回来的薄皮,晚餐就准备好了。
我马上拿起一个皮,就快速开始包了起来。包完后,我把春卷放到鼻子边闻了闻,香气扑鼻。外婆把包好的春卷在油锅里炸得金黄金黄的。春卷上桌啦!我像饿狼一样很快吃了起来:香甜的韭菜,嫩嫩的笋干和脆脆的豆芽带着香气快活地在嘴里碰撞,我特别享受。
春卷是我喜爱的小吃,没有之一。
美食的作文 篇十九:
我最喜欢的一种美食不是美味佳肴,不是鸡鸭鱼肉,而是美味的土豆丝。
听妈妈说其实炒土豆丝非常简单,只要掌握窍门就非常美味。炒土豆丝的过程是这样的:”先把洗好的土豆丝控水,准备好姜蒜,然后在锅里倒入植物油,再放入肉丝同时放葱姜蒜末等炒出香味后,再放入一点酱油,在这是锅里会发出”吱吱”的声音,等快出锅的时候放合适的盐和醋,然后再翻炒几下就可以出锅了。
出锅的土豆丝五颜六色,有黄黄的姜,绿绿的葱,白白的蒜,有金黄的土豆丝还有嫩嫩的肉。
土豆丝真是一道既好吃又好做的美食。
美食的作文 篇二十:
我的家乡在山西,那里又许多许多的美食。
我最喜欢的美食就是饺子了。它的主要材料是面粉、肉馅(当然也可以是素馅)。一般先和好面饷着,然后准备馅,我家最常做的就是猪肉大葱饺子了。把猪肉和大葱放在一起剁成肉泥,再浇上热油,放各种调料拌好,然后把面擀成圆圆的小片就可以包了!妈妈可以包出各种形状的饺子,非常好看。包好的饺子放锅里煮个七八分钟,整个屋里都弥漫着一股浓浓的香气。
盛出来后我迫不及待的夹起来就吃。“嗯,真好吃”。肉馅香气四溢,肥而不腻。叫人吃了一碗还想吃。
相信你们这会也想吃了吧!悄悄告诉你:自己亲手包的更好吃哦!不信你们试着包一次吧!
美食的作文 篇二十一:
我最喜欢的小吃是冰糖葫芦,虽然它卖的很便宜,但是它非常好吃。
糖葫芦看相很美。一个个小山楂被穿在一起,像一串小红灯笼似的,被晶莹的糖皮裹住。糖葫芦的制作过程比较简单,要先用小刀把山楂籽挖掉,差不多七八个就够一串了。接着就可以用干净竹签把它穿好。最后熬汤,把白糖放进锅里,再加上适量的水熬上一会儿,把山楂串放进锅里,放上适量的糖浆,再晾上几分钟,糖葫芦就做好了。听了我的介绍你是不是也想尝尝糖葫芦呢?
美食的作文 篇二十二:
星期三晚上,我和妈妈做了一道美食,名叫“蒜蓉粉丝虾”。
首先,我们准备了好多活蹦乱跳的大虾,他们挥舞着钳子可威武了,像一位位勇敢的小战士。不过,经过妈妈的处理后他们就“老实”了。妈妈又拿出准备好的粉丝,小小的蒜蓉,一把把像雨伞的金针菇。
然后我小心翼翼地把食材摆在盘子里,放在锅里蒸。
差不多十多分钟后,一股迷人的香味直钻进我的鼻孔。蒜蓉粉丝虾出锅,一位位勇敢的小战士没有了之前的微风,都批上了金黄色的外衣,伸着懒腰舒服地躺在盘子里,还微微翘起了小尾巴。我抓起一只大虾,迫不及待地咬上一口,觉得这味道像各种花的味道,忍不住又咬上一口,这味道又像甜蜜的青草。
啊,我最喜欢这道菜了!
美食的作文 篇二十三:
五香兔肉是河南开封著名的汉族小吃,属于野味。许多外地游客品尝后都会赞不绝口。此菜色泽红亮,肉质软烂,卤制精良,工艺独特,香味扑鼻,无草腥味,咸香发脆留味绵长。一般选用1.5公斤以上的野兔制作。开封小吃五香兔肉制作时,要先将野兔开膛,剥去内脏,风干七天以后,入冷水浸泡,然后剁成块,用开水氽后洗净,分层次摆入锅内。摆放时在中间留一圆洞,再把豆蔻、丁香、冰糖、面酱、白糖、花椒、大茴、小茴、砂仁、苹果等辅料按比例配好,放入圆洞中兑入老汤,用武火烧煮60分钟后,再用文火煮一小时,凉后捞出即成。
美食的作文 篇二十四:
我家乡在重庆,那里有许多美食,最好吃当然还是火锅。重庆城美食街,火锅店一家连着一家。重庆火锅,十里飘香。到了傍晚时分,这里就更加热闹了,火锅芳香引来了千万顾客。人来人往,川流不息。每家火锅店门口都站着热情迎宾,接待来自四面八方客人。
重庆火锅,色香味俱全,她美名传扬世界。到了重庆外地朋友,如果来到了这个辣椒世界,一定要去尝尝。不吃火锅,枉来重庆。
火锅种类繁多,形式灵活。你可以在锅里放毛肚、火腿肠、豆芽等不同食物。你也可以根据自己喜好选择红汤或者清汤。不管是寒冬腊月,还是酷暑天,几个朋友聚在一起,喝山城啤酒,尝重庆火锅,感受舒畅极了。
心动了吧,那你就赶快来吧!
美食的作文 篇二十五:
今天,我跟妈妈做了一道新菜,名字叫做——葱油猪脑。
我们先去菜市场买了菜,回家就开始洗猪脑了,我们先把猪脑外面的血丝清理干净,然后把它装到盘子里面,切了生姜,倒了料酒,就把它放到蒸笼里蒸了。大概蒸了将近20分钟,熟了之后我们就拿出来了。
然后我们开始炒蒜和辣椒。我们炒香以后,我们就把炒好的东西浇在了猪脑上,一碗香喷喷的葱油猪脑就制作完成了。
我们端到饭桌上之后,一家人就开开心心地开动了。不一会儿,这盘葱油猪脑就被消灭完了。
这真是一顿特别棒的晚餐!
美食的作文 篇二十六:
每一个人喜爱的美食不一样的,有的人喜欢香酥可口的炸鸡块,有的人喜欢麻辣可口的麻婆豆腐,还有的人喜欢清爽的凉拌黄瓜。而我,喜欢吃传统美食——红烧肉。
我的奶奶会做红烧肉,我也观察过红烧肉的制作过程。首先往锅里倒一些油,然后将洗干净的五花肉放进锅中翻炒,然后倒入一些酱油调味,再放几块冰糖,让肉更有光泽,最后小火慢炖就能出锅啦!
放入盘中的红烧肉的样子十分好看:瘦肉红红的,而肥肉是金黄的,让人很有食欲。香味扑鼻,一闻就让人“口水直流三千尺”。再尝一尝,肥肉几乎不用咀嚼,入口即化,瘦肉却味道浓郁,咀嚼时还有肉汁流出,肉皮q弹有力,非常有嚼劲,真是美味!你们喜欢红烧肉吗?
美食的作文 篇二十七:
我喜欢的食物有很多种:小笼包、锅贴、鸡蛋饼……但我最喜欢的还是牛排。
刚出锅的牛排,圆圆的、厚厚的,冒着热气,散发出诱人的香味。浇上黑胡椒汁,就更加漂亮了。哦,它还有几个兄弟姐妹,分别是鲜红的西红柿、绿油油的西兰花、黄灿灿的鸡蛋和意大利面。把它们组合在一起,真是太完美了!
它不仅仅外形好看,还很美味呢!
拿起刀叉有模有样地边切边吃,你一定要细嚼慢咽,千万不要狼吞虎咽,这样才能让它那麻麻的汁液慢慢地流进唇齿之中,让你感觉全身充满力量,回味无穷!
听完我的介绍,相信你们也开始对它垂涎三尺了吧!
美食的作文 篇二十八:
我的家乡玉环有不计其数的美食,其中,我最喜欢吃锡饼。
看,一张大圆桌上摆满了各种各样的美食,有鱼有肉,有荤有素。这些都是锡饼的馅料。我先从大一叠热乎乎的圆面皮上小心翼翼地撕下一大张,摊在桌面上,再拿起筷子夹自己喜欢的馅料,在面皮的中间铺成一道,最后将面皮连馅料一起卷成锡饼。
我捧起锡饼,“啊呜”咬上一口,就能品尝到香喷喷的面条,酸溜溜的咸菜、脆生生的土豆丝、咸津津的鱼肉、甜丝丝的洋葱、滑嫩嫩的鸡蛋、油而不腻的红烧肉……
一筒小小的锡饼,竟能包含如此丰富的美味,真是“席卷天下”之饼!
美食的作文 篇二十九:
我的家乡万荣有许多美食,而我最喜欢的美食就是可乐鸡翅了!
可乐鸡翅的主要原料是可乐和生鸡翅。做之前先在热油锅里加上凉油,爆香葱蒜姜,再加上调料放入鸡翅,倒入适量的可乐,盖上锅盖中火收汁即可。值得注意的是,在做的过程中不可以离开厨房,否则会胡的哦!呵呵。
做好的可乐鸡翅呈焦糖色,味香色亮,汁多肉滑,能叫人“口水流到三千尺”。
据传,最初是一位厨师不小心打翻了可乐瓶,可乐流进一锅正在炖烧的鸡翅中,一款让众多吃货爽翻的佳肴就这样诞生了!
这就是我喜欢的美食——可乐鸡翅,我想你们也会垂涎欲滴的吧,快来我的家乡尝一尝!
美食的作文 篇三十:
我的家乡在安康市汉滨区,那里不但风光秀丽,而且美味小吃也很丰富哦!
安康的特色小吃很多,如:肉夹馍、酸菜面、羊肉泡……但我最喜欢的是家乡的蒸面,蒸面非常爽口,好吃。蒸面的调料很多,有芝麻、大蒜、芥末油、花椒水等,每个顾客可以根据自己的口味进行调味。蒸面里面放的有黄瓜丝,绿豆芽等辅料。每次妈妈忙着没时间给我做饭的时候,我就会去吃一盘蒸面。
听爷爷讲,关于蒸面还有一个传说,明国时期,安康汉江有个巨大的砖头,在那里工作的人们十分疲劳,有个善良的姑娘创造了蒸面美食,人们为感谢这位善良的姑娘,就把蒸面流传下来了。
小朋友们,如果来安康游玩,千万别忘了吃一盘蒸面。