火锅里的学问［200字］杨登易 篇一：
今天晚上，我和爸爸、妈妈准备在家里吃火锅。为了今晚的这顿晚餐，妈妈在早上的时候已经去菜市场买了好多菜，有大白菜、鱼丸、螃蟹、虾、金针菇……
吃火锅的时候，锅里冒出的热气里夹着各类菜肴的香味，我吃得津津有味。我见爸爸把一只活螃蟹放到火锅里，开始它的壳是青黑色的，等螃蟹煮熟了，它的壳就变成红色了。我感到很奇怪，螃蟹的壳为什么会变颜色呢？我就问爸爸这是怎么回事，爸爸回答说也不太清楚，等我们吃完饭一起去网上查查吧。
吃完晚饭后，我迫不及待地催爸爸快去网上查查。爸爸打开电脑，在百度上搜索得知，原来是螃蟹的壳里含有虾青素和虾红素，虾青素遇到高温被破坏了，虾红素不怕高温，留在壳里，所以它的壳变成了红色。
我想，今天的火锅吃得真有意思，我不但品尝到了好多美食，还学到了课外的知识。
火锅［200字］陈歆嫒 篇二：
昨天，奶奶和我一起去菜市场买烧火锅的食物。
我和奶奶来到菜市场门口，我们先在菜市场门口买了仙贝和小白虾，然后，又在菜市场里面买了猪的脊椎骨、火锅底料、鱼丸、豆腐、爱心型的豆腐干和正方形的豆腐干，最后，我们在菜市场门口买了青菜。
我和奶奶回到家里，把我们买的全部东西都放进火锅里加热。等东西煮熟后，火锅就可以吃了。
吃着自己做的火锅，我们吃了一碗又一碗。每个人都吃得津津有味。这不仅是因为第一次吃火锅，还因为这是我们自己做的火锅！
我好想再吃一次自己做的火锅啊！
火锅［200字］孙堯 篇三：
今天，爸爸要带我去吃火锅。下午很早就和爸爸一起来到火锅店，我们居然是第一个到的。接着就是郑英阿姨、亚玲阿姨、津岖阿姨也来了。接着光头叔叔进来了，我猜下一个会不会是麦子叔叔呢？当麦子叔叔走进来的时候，哈哈，原来我真的猜对了。
爸爸点好菜以后我们就开始吃火锅了。大家都坐在一起围着热气腾腾的火锅，感觉气氛好温馨。不知道是不是因为火锅好吃还是因为我太饿了，我居然吃了一根大骨头2盘火腿肠还有油炸小馒头。结果吃的太饱了其他的菜都吃不下了。
看着大人喝酒聊天摇骰子，依我看他们不是在吃火锅，而是一群酒鬼。]guaiweng.com[