我的拿手菜――炒土豆丝作文 篇一:
咕鲁咕鲁...饿死了。嘿,爸爸妈妈还没回来,所以我决定自己做饭。
我记得爸妈先开了煤气和煤气灶,我就做了个炒土豆。煮好后,我把菜放到锅里翻炒几下,然后加一点酱油,翻炒几下,等快熟了再加一点盐。一道好吃的菜出来了!
我的拿手菜――炒土豆丝作文 篇二:
妈妈周日不在家,去探亲了。中午,肚子饿得咕咕叫。我心想:既然妈妈不在,我就展示一下自己的才华,自己做饭吧。
讲道理,土豆丝是我最喜欢的食物。于是我从冰箱里拿出一个大土豆,开始了我的“创作”。在你这样做之前,记得你妈妈是怎么认真做的,把细节想清楚。首先我用筷子对面刮土豆皮。筷子的反面是方形的,有棱角。刮土豆很方便。过一会儿我会把土豆刮干净。然后,我把土豆放在洗面盆里,倒水,小心翼翼地洗。最关键的一步,就是把土豆切丝,这样会让我很尴尬。我小心翼翼的把土豆固定好,拿起菜刀一个一个的切,有粗有细,一点都不均匀,但想到是第一次切的时候还是挺满意的。正当我得意的时候,没想到手滑了。“啊!”我割破了手。哦,太可怕了。左手食指流血。好痛,我得想办法赶紧阻止。就在我担心的时候,我突然想到了妈妈的创可贴。我很快找到了,放在手上。过了一会儿,出血止住了,疼痛也止住了。“我必须克服困难。”我下定决心了。拿起菜刀,更仔细地切。经过努力,终于被砍了。
开始炒土豆。涮锅倒土豆。“哦,不,你应该涂点油。”我对自己说。于是我抢着把土豆丝铲到碗里,然后倒了一勺油。油热了,我把土豆丝倒上,“吱……”交响乐是在锅里唱的,我一直炒。锅铲也帮我伴奏音乐,叮当不停的响,说明我当时有多紧张,怕糊锅。翻了几遍,怕自己来来去去。翻不动了,土豆粘在锅底。“我能做什么?我像热锅上的蚂蚁一样跑来跑去。”想起我妈做饭,赶紧倒水。终于看到锅里的土豆丝,我放心了。我借此机会抹上半勺盐,撒上一勺醋,盖上锅盖闷了一会儿。不到两分钟,香味从锅里飘了出来。“成功”,我拿出大锅,用铲子把土豆丝放进锅里,撒上欧芹。我尝过了。很好吃。我想让我妈妈尝尝。妈妈回来了,很高兴看到我的杰作。我是一个成熟、懂事的人。我的心比蜂蜜还甜。[guaiweng.com]
我们总是有第一次。我们第一次炒土豆丝让我明白了:能做好什么就别怕。敢于去做才是最重要的。只要你掌握了方法,一切皆有可能。
我的拿手菜――炒土豆丝作文 篇三:
自古以来,每个人都有自己的闪光点。
居里夫人有一颗不可动摇的心;武则天虽然是女的,但是有政治头脑。毛泽东学习很多,所以他可以利用他的才能和策略建立新中国。同样,我也有自己的“特长”书法。
每个人都说文字本来就是这样,所以我们写好文字很重要。我从小就知道文字是我们的门面。从小父母就教我握笔,给我买字帖让我练习。每当我写得不好,他们就会给我适当的“纠正”。
一定要有正确的写法。首先,正确握笔,笔尖与手指保持一定距离,坐直,书写速度适中,心中没有杂念,一笔一划,横画竖画,注意字体结构,协调比例,避免写得太快。
有一次,我参加了学校举办的书法比赛。我在比赛前一天晚上练习了手稿。每当有潦草的字,我就弃之不用,重新写一遍。直到我满意了,每一次努力都有回报,终于完成了一部让我满意的稿子。用它,我获得了书法比赛一等奖。
文字是我的门面,书法是我的“特长”!自古以来,每个人都有自己的闪光点。
居里夫人有一颗不可动摇的心;武则天虽然是女的,但是有政治头脑。毛泽东学习很多,所以他可以利用他的才能和策略建立新中国。同样,我也有自己的“特长”书法。
每个人都说文字本来就是这样,所以我们写好文字很重要。我从小就知道文字是我们的门面。从小父母就教我握笔,给我买字帖让我练习。每当我写得不好,他们就会给我适当的“纠正”。
一定要有正确的写法。首先,正确握笔,笔尖与手指保持一定距离,坐直,书写速度适中,心中没有杂念,一笔一划,横画竖画,注意字体结构,协调比例,避免写得太快。
有一次,我参加了学校举办的书法比赛。我在比赛前一天晚上练习了手稿。每当有潦草的字,我就弃之不用,重新写一遍。直到我满意了,每一次努力都有回报,终于完成了一部让我满意的稿子。用它,我获得了书法比赛一等奖。
文字是我的门面,书法是我的“特长”!
我的拿手菜――炒土豆丝作文 篇四:
孩子们,你们喜欢土豆吗?我喜欢土豆。无论是土豆丝、薯片、土豆泥还是土豆饼,我都喜欢。为了在奶奶不在家的时候能吃到炸土豆,我准备自己去学炸土豆。
我先挑了两个大土豆,放在池子里洗了洗,然后让奶奶教我削土豆。奶奶左手拿着土豆,右手拿着飞机。我看到她把飞机上的刀片擦在土豆上,刮掉了一层土豆皮。刷几下刨几下,土豆就会露出金黄色的果肉。我心想:这么简单,我也要这么简单,我拿了一个土豆,刨了一下。刨完之后我觉得土豆小了很多。我刨得太硬,把所有的土豆都刨掉了。奶奶笑着说:“刨的时候要轻一点,不容易把果肉剥下来。”我按照奶奶的指示轻轻刨了刨,果然只刨了土豆。
该切土豆了。我拿起刀就切,但是切完之后看到,呵呵,这薯片呢?大的大,小的小,厚的厚,薄的薄。我心想:怎么能剪得这么丑?奶奶好像读懂了我的心思,说:“没关系,你第一次切土豆就很好了。我把你切成土豆丁。”奶奶拿起刀,熟练地切着。过了一会儿,她把土豆切成大小匀称的方形土豆丁。
奶奶帮我生火,锅热了,我往里面倒了点油。油变热了,冒出了烟。我把土豆丁倒进锅里,只听见噼里啪啦的声音。我赶紧用铲子炒了他们。我从盐盒里舀了一勺盐放进锅里继续煎,土豆变黄变亮了。奶奶往锅里倒了些开水,盖上盖子说:“煮一会儿。”几分钟后,我有点匆忙。我迫不及待地想打开盖子。当我看到锅里有水时,我迅速关上了盖子。等了大概五分钟,我打开盖子,水已经干了。我又赶紧翻炒了一遍,撒上我最爱吃的辣椒,把土豆丁铲到盘子里。哇,一盘金黄色的土豆丁出来了。我闻到了。好香啊!尝尝。又软又糯。很好吃!
妈妈回来了。她看到土豆丁就知道是我炒的,夸我有厨师潜质!我很骄傲。我第一次炒土豆,就这么成功!
我的拿手菜――炒土豆丝作文 篇五:
晚上,我向家人宣布:今晚我给大家炒一道菜——海参炒鸡蛋,好吗?“是的!”大家一致同意。
到了做饭的时间,我放下工作,跑进厨房。“先洗海参,再切洋葱,打四个鸡蛋。海参干了以后,一起倒进去搅拌,然后就可以直接倒进锅里煮了。”“嗯,嗯。”我回应了妈妈的话,迅速写了下来。
海参洗净。我带了一袋带壳海参,一个碗,一个过滤器。我把海参倒进滤网,然后拿过水龙头下面的滤网,让水把海参洗干净。洗完后,我把过滤器放在碗上,一边做其他准备工作,一边等着干海参。我很快切好洋葱,开始打鸡蛋。“啪!爸!爸!哎!”四个蛋黄流入碗里。我拿起滤镜看了看。海参是干的。我把海参洋葱和蛋黄蛋清一起倒进碗里,然后再次洗锅,开煤气,边搅拌边等锅里的水干。
终于要做饭了。“唰——”我把锅里的菜倒进盘子里。“真香!”忍不住尝了一下。很好。很好吃!“妈妈,我做的,你尝尝!”