我学会了炒菜 篇一：
自从上小学后，我做过许多事，有洗碗、洗衣服，其中最让我难忘的是炒菜。
今天，我看见妈妈在炒菜，我心想：妈妈每天都为全家做饭真辛苦，今天我也要帮妈妈做饭。我壮着胆子对妈妈说：“妈妈，我来帮你吧。”妈妈担心地说：“你行吗？”我骄傲地说：“我一定行，你 别小看人哦！”说做就做。我拿出西红柿和鸡蛋，把鸡蛋搅拌均匀，再把西红柿放到菜板上，把它切成一块一块的，妈妈对我说：“西红柿炒蛋之前要放油，不放油煎不熟。”听了妈妈的话，我拿起油 倒进锅里，过了两分钟，油煎热了，我再把蛋和西红柿倒进锅里，过了一会儿，我又把盐和味精撒入锅里，再倒入少许的水，五分钟后，西红柿炒蛋熟了，我把它装进盘子里，端到餐桌上。吃饭了，妈 妈尝了尝说：“我们的儿子长大了。”
虽然我这次做得不是很好，但是下次我一定会努力的。
我学会了炒菜 篇二：
昨天，我学会了怎样炒菜。昨天晚上我先是做了一盘炒蛋，今晚我又做了一盘西红柿炒蛋。爸爸居然说这两道菜是他吃过最好吃的菜。
做炒蛋要准备一个碗和一只蛋。先把蛋打进碗里，但是最好别让蛋壳掉到碗里去，那样的话会很难捞上来。然后放一些适量的盐，搅拌好，再把火打开，把锅架在火上，放点油，等到油全部烧热了 ，就可以把刚拌好的蛋放进去。一小会儿之后再把蛋翻一面炒。看到蛋变得金黄金黄的，就可以装盘了。如果愿意的话，还可以先准备一点葱，等蛋快熟了再放下锅，葱炒太久就会软掉，不好吃了。
就在昨天，我打蛋的时候把一大堆蛋壳的小碎片掉到碗里去了，所以，不能太重拿蛋。而且我搅蛋太过用力了，然后碗就像被一只手推了一把一样，砰地倒了下去，搅拌好的鸡蛋汁只剩下原来地十分 之一了，不仅蛋流得满桌子都是，而且还没鸡蛋了，糟糕了，只能一个鸡蛋加一个鸭蛋了。
炒蛋真的很好玩，但是如果控制不住的话，也会把事情搞砸得，所以炒蛋也得专心一点。
我学会了炒菜 篇三：
一个星期六的上午，妈妈对我说：“我和你爸爸今天加班，中午你到姥姥家去吃饭吧。”我说：“妈妈，要不今天由我来做饭，你们下班后就回家吃吧。”妈妈一脸的疑惑：“你会炒菜？”我充满 自信地说：“放心，你们回来绝对能吃到可口的饭菜。”[本内容由 乖乖作文 wWW.Guaiweng.com 整理]
爸爸妈妈上班了，我就开始了大厨的活动。我首先武装起来，系上围裙，接着开始摘菜、洗菜，然后把油菜放到案板上切，每个环节都不敢马虎，最后我打开炉子，等锅热了就往锅里倒油，一会儿 再放上小油菜不停地翻炒，我忽然想起妈妈平时炒菜时会放些酱油，这样味道会更好。于是我也放了一些下去，菜炒熟了，我就把它盛在盘子里。这时，爸爸妈妈回来了，我把饭菜端上来让他们品尝。 他们边吃边说：“味道不错，第一次做饭能做成这样很不简单。”
今天学会了炒菜，我真高兴。