臭豆腐作文300字 篇一：
我的家乡在浙江省绍兴，绍兴是鱼米之乡，有许多特产，最有名的就数是臭豆腐了。
臭豆腐虽然闻着臭，但吃起来香，真所谓外脆里嫩，吃了第一串，就忍不住要吃第二串，令人回味不穷。
你知道臭豆腐是怎样做成的吗？，让我来告诉你：先把压板豆腐裁成一寸见方的小块，然后放到卤汁中腌制一昼夜，（臭豆腐的好坏那就得看卤汁的好坏），之后捞出、沥干、就可以油炸了。
臭豆腐可以炸着吃，蒸着吃，还非常方便，可以在路上边走边吃，肚子饿的时候来一串，还可以充饥呢！
听说这臭豆腐还有一段传说呢！在清代年间，一个人在豆腐磨坊里买了几斤豆腐，回到家里，因为有急事，把豆腐忘了，后来，过了几天才记了起来，便把它扔到腌咸菜的缸里，过了几天拿出来。于是就放在油锅里炸了一下，觉得味道独特，别有一番风味，那便是最早的豆腐了，后来就一传十，十传百的传了下来，至今还受人们的喜爱。
我爱家乡，更爱家乡的臭豆腐。
臭豆腐作文300字 篇二：
我是一块臭豆腐，老家在长沙。我们的芳名无人不知，无人不晓。
不过现在我开始远离家乡，出国留学，经过一路颠簸，我终于到达了留固最高学府长沙臭豆腐小吃店。
不过，爱我的人是真爱，每天和我形影不离。恨我的人也不在少数，每当闻到我独特的体香后，都会闻风丧胆，退避三舍。
哼！要我说，这就是他们不懂欣赏我独一无二的美了。我是有点臭臭的，但一口咬下去我滋滋的冒油，一股卤香味爆炸于你的味蕾，这味道明明就是一绝。
传说，我还是古代皇上才能吃到的食物。哼，你们这些凡夫俗子还竟然对我退避三舍，真是有眼无珠。知不知道，我是先抑后扬，以及对比手法的代言人，你们居然还嫌弃我。
我越说越激动，眼中的怒火喷涌而出，眼睛瞪的圆溜溜的，眉毛也在上下舞动，气的我头上直冒哈气！
咦，终于有人把我买走了。我的炸毛瞬间被安抚了下来。
啊，我内心亿万分的激动，终于能到人的体内一探究竟了，终于能走向我“腐生”最大终极目标了啊！
我的一生终于能完美的走向终点站了。
“啪”的一声，我被主人不小心掉在了地上。【www.guaiweng.com】
臭豆腐作文300字 篇三：
我的故乡是上海，而臭豆腐是上海弄堂口、街道旁、马路边常见的小吃，我就爱吃臭豆腐。
一年四季，无论春夏秋冬，臭豆腐十分走俏。这炸臭豆腐的个体户仅有几家，他们支起大油锅，把白白的豆腐放入滚滚油锅中煎上几分钟，臭豆腐就变成金黄金黄的了，又方又扁的身子也变得鼓鼓的，胖胖的，不仅不臭，还香了呢！在臭豆腐上浇上香香甜甜的甜酱，放上碎碎的榨菜丁，撒上翠绿的葱花叶，哇！这可真是人间美味啊！
我张开大嘴，一口咬下去，啊！它的皮比麦香炸鸡还香脆；它的汁比草鱼汤还鲜美；它的肉比炖鸡蛋羹还鲜嫩。我大口大口的吃了起来，不一会儿，一大盘臭豆腐就被我一扫而光了。
“闻起来臭兮兮，吃起来又香又鲜。”这就是上海的臭豆腐，经济，实惠，可口，既可当菜，又可充饥，我爱故乡的臭豆腐！