学做菜张树培 篇一：
今天，我在家里当了一次小厨师，做了一盘蘑菇炒青菜。
妈妈帮我洗干净蘑菇和青菜，我打开了煤气灶，在锅里面倒了油。油热了，我把青菜和蘑菇倒进了锅里面，就开始炒起来，炒了一会儿，我加入了盐和味精。
终于，青菜炒蘑菇做好了。妈妈说：“真香！我们张树培长大了。”
学做菜 篇二：
傍晚，奶奶在做饭，于是，我走到奶奶身边，问奶奶我能不能自己炒菜 ，奶奶同意了，让我炒青菜和萝卜。
奶奶让我把锅放好，下面点上火，等锅热一点了，倒入锅的 1／10的油，并让我等一会儿。过了一会儿，奶奶叫我放青菜，我怕油“飞”到 我的手和脸上，就从很远的地方扔过去，大部分都到了锅里。把菜“扔”进锅里后，奶奶叫我把菜翻一翻，我把下面的菜翻到上面，我发现，下面的菜缩起来了不少，我想，大概是因为菜被火烧过后水分没有了，所以缩起来了吧！我翻了一会儿，奶奶让我把菜闷一会，我问奶奶为什么要闷一下，奶奶说因为闷一下，青菜会熟得更快。于是我把锅盖盖上，让菜闷了一会儿……
炒菜真有趣，真希望每天能炒啊！
做菜 篇三：
昨天下午，爸爸妈妈有事去焦作了，只剩下我一个人在家。到了傍晚，爸爸妈妈还没有回家，电磁炉我不敢用，就决定替他们做菜。
我先把黄瓜洗净，然后就用刀切，因为我怕切到手所以拿着黄瓜的尾部，切得有大有小，有薄有厚。切完后就放到一个盆子里，开始放调料。先放了盐和香油，拿起醋瓶放醋，可是手一抖，唰，放了许多醋，拿筷子搅拌了几下，尝了尝，哇，真酸呀，简直把牙酸掉了，可是我还是很开心。把菜放在桌子上等爸妈来吃，我随便吃点东西就出去玩了。
爸爸妈妈回来后我也回到了家，妈妈对我说：“明天你爸爸去学做醋，我们家开一个醋馆。”我忙问为什么，妈妈点着我的额头笑着说：“因为你把卖醋的打死了，菜里放那么多醋。不过口感很好，不错可以开胃，以后尽量不要动刀，以防切手。”我听了后哈哈大笑起来，爸爸也笑了起来。
学做菜 篇四：
星期天中午，我看见奶奶整天要干活，还要饭、烧饭，很辛苦。于是我决定学做一道菜。我想了想，奶奶量喜欢吃的是番茄炒蛋，我就开始学做番茄炒蛋，以后让奶奶轻松一点。[本内容由 乖乖作文 wWW.Guaiweng.com 整理]
我拿了两个番茄，先用水洗干净，然后把番茄切成一块一块；然后再把蛋打碎，放少许盐、味精、葱。接着把锅烧红，锅里放几勺油，一分钟后把切好的番茄放进锅里，炒几分钟后再把蛋倒进锅里，再用铲炒两分钟 。最后把炒好的番茄炒蛋放进碗里。
我把炒好的菜拿给奶奶吃，奶奶尝了一口说：“味道真好。”
第一次做菜吴聪聪 篇五：
今天上午，妈妈买了半斤虾回来，叫我学做盐水虾。妈妈先教我把虾洗干净，再把虾放到菜篮里，然后把虾拿到煤气灶旁边，把火打上，再把锅盖盖起来。
大约五分钟的时间水开了，把虾倒进锅，当我把虾炒一炒，奇怪的事情发生了，因为：原来虾子是青的，炒了几下就变红了。我赶忙问爸爸这是怎么回事？爸爸说，这是一种化学反应。这时妈妈叫我放了些生姜、大蒜头，还放了少量的酒和盐，再用铲子翻炒几下。妈妈要我尝一尝，看看行不行。我尝了一下，觉得有点淡，我再放了些盐，又尝了一下，不淡不咸，刚刚好。
我拿了个盘子，把虾盛进去，端到饭桌上，爸爸尝了一个，一本正经地说“嗯，第一次做菜，就做得这么好，如果每个星期学做一道菜，到了过年，就可以做我们家的小厨师了。”我吃着自己做的虾，听着爸爸说的话，我心里美滋滋的。