做菜 篇一:
该吃晚饭了,我对妈妈说:”今天晚上我来做菜给你们吃。“妈妈高兴的答应了。
我做的菜是醋溜白菜,妈妈教我先把白菜放在水池里,一片一片的把叶子冲洗干净,放在切菜板上,把它切成小碎块儿,然后,把锅热干后倒上油,等油热了,先把事先切好的葱花儿放在锅里炸一下,再把白菜放进去,来回翻滚着炒几下,把醋浇在白菜上,再来回炒几下,等菜快要炒好的时候,把食用盐放进去,再稍微的翻一下,菜就炒好了。
在妈妈的指导下,我的菜终于做成了,吃着自己做的菜,我的心里美滋滋的。
做菜 篇二:
今天中午,我心血来潮,让妈妈教我做菜。妈妈毫不犹豫的答应了。我以为妈妈也想锻炼我一下,便不再多说什么。
妈妈先让我学了简单的一道菜”炒猪血“。
我们先把葱切成一片一片,再把姜、蒜切成小碎块。把盐、油、味精和醋准备好,对了,还有被切成一块块长条的主角”猪血“。下面万事俱备,只欠”东风“了。
我们先把油倒入锅中,热10秒。倒入切好的姜和蒜,煎一会儿后,倒入猪血,翻炒5分钟就可以出锅了,哦,别忘了快好的时候加入盐、味精和醋,翻炒的时候要小心一点,不要把猪血炒碎了。
做菜可真有趣呀!
做菜 篇三:
唉!妈妈最近中午回来太晚,我要怎么填饱肚子呢? 没办法了,只能自力更生了。
我拿出一个大大的土豆,拿着削皮刀,把土豆学的干干净净的,把土豆切成丝,放在一边,然后把西红柿洗干净,再打两个鸡蛋,最后把豆芽洗干净。
努力的回想妈妈做菜时的步骤,先把炒菜用的炒锅放在电磁炉上,打开开关,倒上一点油,按下”爆炒“的按钮,油热了,把切好的菜,放进锅里,拿起铲子,把菜来回翻,大概十分钟,一道菜就好了。
我做了炒土豆丝,西红柿炒鸡蛋,炒豆芽。虽然做的不太好,但自己心里美滋滋的。妈妈回来了,笑眯眯地夸我。