第一篇：可乐鸡翅作文800字
这几天，姑奶奶给了我们一袋鸡翅，因此，我每天都对它着迷…
然而，老师仿佛与我心连心，布置了一个要动手的作业—做可乐鸡翅。
太棒了！老师万岁！我在心里呐喊。
回到家，什么“回家马上写作业”“回家不能贪玩”什么的，我都当成了耳边风，只顾着做“可乐鸡翅”了。
第一步，现在开始！我按住滑溜溜的鸡翅，想在它身上来个“家法”，谁知，鸡翅不听我的话，要不是像长了脚似的，从我的眼皮子底下溜走了，要不是我手滑了，没切着。唉——最后还是咱们家“余大厨”帮助了我渡过难关。
哼哼！鸡翅，你给我等着！
第二步，只见“李大厨”把切好的鸡翅放进锅中，倒入适量的水，并不忘放入生姜、油等材料，我问妈妈：“妈，这是快开吃了吗？我口水都快流出来了！”“现在还不能吃，现在在焯水！”哦！原来是这样啊！几分钟过后，“李大厨”捞出鸡翅，放冷水冲洗干净，再把它们放在砧板上，准备发落。
第三步，终于可以开始做了！我打开火，右手拿勺，浇上一勺油，“啪！呯！啪！啪”厨房里传来了，油舞动身躯的声音，时而传来一声嘶心裂肺惨叫声：“哎哟！妈呀！啊！”最后，妈妈帮我煎好鸡翅，唉—最后，还是妈妈帮了我！
煎至金黄后，我放入了一点盐和糖，放入少许老抽上色，最后，便是主角—可乐，闪亮登场了！我放入可乐，然后关小火，盖锅盖，闷20分钟便即可。10分钟过去了，我打开锅盖，向里头瞧了瞧，只见里头飘出缕缕香味，害得我口水都快流到锅盖上面了！“还要多久？还要多久？”我急切地问，“慢慢来，慢慢来，马上就好了！”爸爸不急不地说。又过了一会儿，我和姐姐耐不住性子，想看个究竟。哇——锅里冒出许多小泡泡互不相让，小泡泡们遮掩了我们想看的鸡翅，因此，我们失落地走开了。
好不容易可以开吃了，妈妈一手端盘，一手持铲，把鸡翅一个一个的摆放好，还在卤菜里浸了一下，咬上一口，鸡翅的肉香，可乐的甜味，卤菜的辣味，布满了整个口腔。
啊！可乐鸡翅的味道，我永远不会忘记。
第二篇：可乐鸡翅作文800字
可乐鸡翅，是一道美味可口的家常菜。
今天，爸爸就要教我做这道菜。首先要准备好8个鸡翅，还有可乐、葱、姜、盐、油、酱油、料酒等佐料。把鸡翅用清水洗净，平摊在砧板上，左手轻摁，右手握刀，在翅身上轻划三刀，翻转翅身，再划三刀，便于入味。把鸡翅放入盘中，依次洒上青葱，淋上酱油，搓上适量食盐，浇上料酒，搅拌均匀，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏，腌制2小时。[本内容由 乖乖作文 wWw.guaiwenG.com 整理]
终于要开始做了！爸爸把鸡翅从腌料中依次夹出，放入碗中备用。首先逆时针开火，爸爸右手拿勺，舀了一勺油，在锅的边缘浇了一圈，等油到锅的中心的时候，再放上提前腌好的鸡翅，煎至两面金黄。然后倒入腌料，不停地翻炒，以防鸡翅粘锅。爸爸轻拧瓶盖，快速倒入约350毫升的可乐，大概没过鸡翅就可以了。然后关小火，慢慢地炖。爸爸说：“还要小火炖10分钟，你看一下火哦！”趁爸爸走出厨房后，我灵机一动，就偷偷地在锅里加了点可乐，刚把盖子拧好，放回原位，爸爸就进来了，差点就看到我诡计。
锅边不时飘出缕缕香味，我咽了下口水急切地问道：“爸爸，可乐鸡翅好了没有啊？”“慢着火，不着水，火候足时肉自美！”爸爸慢条斯理地说道，“火候和时机是做出的可乐鸡翅好吃是否的重要因素！”好不容易熬过了20分钟，要开大火收汁了，可乐鸡翅即将闪亮登场！爸爸掀开锅盖，一股蒸汽涌了上来。腾腾的雾气夹杂着鸡翅的肉香，可乐的甜香，不禁让我垂涎三尺。爸爸把火关上，左手端盘，右手持铲，把鸡翅盛出。接着用筷子把鸡翅在盘子里整整齐齐码匀，在白色的磁盘中如同一朵盛开的太阳花。爸爸把剩余汤汁慢慢地浇在鸡翅上，小心翼翼地把盘子周围的汤汁擦干净，最后，在鸡翅上洒上切好的香菜。
褐色的可乐的浸润，为鸡翅增添了一抹色彩。黄棕色的鸡翅闪着亮光，浓郁的浓油赤酱，配上绿油油的香菜，飘着一股股热气，色香味俱全，简直完美！
我迫不及待地咬上一口，鸡皮的香韧，鸡肉的鲜嫩，咸中带甜，夹杂着可乐特殊趣味。我把整个鸡翅塞入嘴里，贪婪地嘴一闭，用牙咬住鸡翅上的肉，然后用手拉住另一边的骨头，一拉，鸡翅上的肉几乎都脱落下来了，落入我的口中。
我爱上了可乐鸡翅，这道简单而又不平凡的家常菜！
第三篇：可乐鸡翅作文800字
有一道非常美味的菜，它就是人人皆知的——可乐鸡翅。但是，谁想过做可乐鸡翅有多么难。在这次做菜中，我深深地体会到了吃起来很美味，做起来超难的这个道理。
这天，妈妈一大早就起床了，说要带着我去买一些鸡翅和可乐，做可乐鸡翅。原本还在赖床的我，一听见今天要做可乐鸡翅这句话，立马就精神了，就连正在熟睡的弟弟也一下子坐了起来，说：“哪里有可乐鸡翅？”这可把我笑得合不拢嘴。我们俩兴奋地很快就起了床。妈妈看见了这一幕，不禁笑出了声，并说道：“可乐鸡翅还真是你们姐弟俩最有效的一个‘闹钟’啊！哈哈哈……”
吃完了早饭，我们早早地就出发了。一走进超市，我和弟弟立马就奔跑到了肉类区，妈妈同样也紧随其后。站在这些鸡翅的面前，我不禁联想到了做完后那美味，咽了咽口水。我挑了一些大个头的鸡翅和一大瓶可乐，这可让我更加期待那可乐鸡翅呢！
回到了家，大家都累得气喘吁吁，我为了犒劳一下大家，于是我决定了，我要亲自下厨做美味的可乐鸡翅。
说干就干！第一步：将鸡翅脱水，那一个个丰硕而又紧实的鸡翅，像一个溺水的小胖子，稍等片刻后，沥干水分，盛入盘中备用；第二步：将切好的洋葱、姜等配料放入锅中煸香，再加入鸡翅稍微煸炒一下；第三步：放入适量的可乐(以没过鸡翅为准)；第四步：加入酱油、盐、料酒等调料，使鸡翅更鲜美，口感更佳；第五部：盖上锅盖，耐心等待收汁(注意：其中要适当的进行翻炒，让鸡翅更入味)；第六步：收汁完毕后，翻炒片刻，一盘香气诱人的可乐鸡翅就出锅了！第七步：将一只只令人馋涎欲滴的鸡翅整齐地排列在盘中，放入一些芝麻做装饰，这样，一道色香味俱全的可乐鸡翅就更加完美了！
妈妈的脸上透出甜美的微笑，大声说：“宝贝，你真棒！你是我们家的大厨！”我虽然累得满头大汗，但是听到妈妈的夸奖，心里美滋滋的！美味的“食物”也是用辛苦换来的，吃起来美味，做起来难！
怎么样，流口水了吧？以后有机会，欢迎来我家品尝我的拿手菜——可乐鸡翅哟！
第四篇：可乐鸡翅作文800字
可乐＋鸡翅等于什么？当然是舌尖上的美味-可乐鸡翅。
先准备配料，姜，蒜，料酒，油……啥都有，妈妈拿刀在鸡翅上刷刷的划了几刀，一个鸡翅就改刀完成了。然后妈妈要我照着她的样子自己切，我左手握刀，右手摁砧板，我先横着一刀，再竖着一刀，最后一刀的时候我划得惊心胆跳，可那小顽皮不听话，从我手里溜了出来，我一把抓住了它，在它的身上用力的划了一刀。
我把改好刀的鸡翅放入锅中，再放入少量的清水，之后我再次握刀，把整块的生姜切成小块，放入一部分到锅里，盖上锅盖，不大一会儿，我打开锅盖，锅里浮出了许多白沫，还冒着热气，我用锅铲把一个个鸡翅捞了出来，用清水冲洗干净，再把锅里的脏水倒掉。
我逆时针开火，往锅里倒入油，一会儿，锅里开始发出噼里啪啦的声音，我这时一点都不害怕，站得十分近，把一个个鸡翅放入锅里，霎时，锅里顿时炸开了锅，有一滴油渍一下子溅进了我的眼晴里，”啊”我飞快地跑到了大厅里，抽出一张纸，擦了擦眼睛，再次回到厨房，现在看到油渍，就像老鼠看到猫一样，吓得浑身发抖。我赶紧拿着锅盖防身，不多久，鸡翅慢慢变成了金黄色。
我把这些金黄的小家伙翻了个身，等另一面也变成金黄色的时候我拿起盐盒，加入少许盐，再放入少量生抽，翻炒几下，这时，妈妈过来了，见鸡翅已经变成这样了”可以放可乐了，不要太多，也不要大少”说完妈妈又走了。
我倒入300ml可乐，我突然灵机一动，偷偷地喝了几口可乐。啊！真好喝，等下可乐＋可乐鸡翅那岂不是很完美了吗？
好不容易熬过了20分钟，我掀开锅盖，一股蒸汽涌了上来。我在一旁细细的欣赏着，锅里冒出了许多气泡，顿时香味弥漫了整个空间，我的口水直流三千尺。终于可以出锅了，我关上火，将鸡翅捞出来，精致地摆在盘子里。
我第一个尝了一下，啊！满口的鸡肉细腻嫩滑，十分好吃，但我还觉得不是很完美，我拿起了剩下的可乐，趁妈妈不注意，我又偷偷地喝了几口。可乐+可乐鸡翅是什么？当然是可乐套餐。