第一篇:包馄饨作文500字
”一看就会,一做就废”,这句话从古代一直流传至今,自唐代就有的馄饨,美食,到现在已经1000多年,今天就让你体验一番包馄饨的乐趣。
作为老少皆宜的美食,馄饨的做法既方便又好吃,其实馄饨的包法可不止一种。但要做到不散馅不破皮,可真的不容易。我先拿起一张馄饨皮,然后回想了一下之前奶奶包的馄饨后,便开始了人生的”第一次包馄饨之旅”。
我先包的是猫耳朵馄饨。”猫耳朵”是很常见的包法,特点是包出来的馄饨皮薄馅大。在铺好的馄饨皮中,我用筷子夹了一些准备好的肉馅,尖角对折并捏紧,再将两边的角顺着手指向里捏,最后将两角完全重叠粘牢就可以了。这样包出来的形状像猫耳朵,超级可爱,我顺利完成了。
可是在包小方,元宝馄饨时,调皮的馅却不知怎么露了出来,我气得直跺脚,看看别人的,回头再看看我的,实在没法比。不知不觉我的手就使上了劲,却不知手中还有那可怜的馄饨,用力一捏,馅在手指缝中穿过。弄得满手都是,我气的鼻子都歪了,在不断吸取教训,总结经验之后,终于包出来了颜值超高的莲花馄饨,看起来就非常有食欲。
馄饨出锅了,美味可口的面皮,鲜美的肉馅,加上又鲜又嫩的小虾、紫菜、小葱混在一起,再放点香菜吃上一个,有一种入口即美,触舌即化的感觉。
通过这次包馄饨,我明白了,做什么事都不能急于求成?遇到困难,只要耐心细致地一点点去克服,总会干得非常漂亮。
第二篇:包馄饨作文500字
今天,我跟着奶奶包馄饨,白而薄的皮,满满一大盆香气扑鼻的菜馅,忍不住搓搓手,准备的“大展身手”一番。
洗完手,捞起袖子,从袋子里拿出一片馄饨皮托在手上,顿时,一股凉意在掌心蔓延。我举起筷子从盆中挖出一些菜馅,奶奶在一旁絮叨着:“哎,馅少放点啊,到时候下锅都要破皮了。”我点点头,在皮的中前方放了一小坨菜馅,一手托着馄饨皮,一手将皮的前端往后一盖,馄饨的“大肚子”立马鼓了起来。我把“大肚子”两旁的皮按好,大拇指按在皮上,两个食指从馄饨下面穿过,两手一翻,一个大着肚子的馄饨将军的外形就出来了。我用右手使劲儿捏住“将军”的“纽扣”,可这铠甲就像和我作对一般,怎么都捏不紧。嘿,等着,我一定会找到办法把你治得服服帖帖,我在心里嘀咕着。左看看,右瞅瞅,呃,有什么好办法呢?哈,有了!我灵光一显,在手指上微微沾了点清水,效果显著,不听话的馄饨皮终于臣服在我的“聪明才智”之下,哈哈!一个挺着大肚子的将军威风凛凛地站在竹筐里了。≤guaiweng.com≥
晚饭,该下锅了。沸水咕嘟咕嘟地起着泡馄饨一个一个跳进水中,鱼贯而入,浮浮沉沉。不一会儿,一缕缕白烟在锅的上方轻舞盘旋,老远就能闻到馄饨的香味。原本雪白的馄饨在汤汁的浸润下有了光泽,转为黄色话不多说,我先去品尝这人间佳肴吧!
第三篇:包馄饨作文500字
今天是大年三十,我跟妈妈回了乡下老家过年,根据风俗习惯,中午要包馄饨吃,我一听说要包馄饨立刻来了劲:“妈妈,我也想包馄饨。”妈妈答应了,别提我心里有多高兴了!
我先看着妈妈包,只见妈妈熟练地把馄饨皮放在手心里,用筷子夹馅放在馄饨皮里。像折纸一样,沿着长边把馄饨皮对折起来,对折两次,往外弯卷一下,最后把两个角重叠捏紧,一个元宝似的馄饨就包好了。原来这么简单啊,我信心满满地拿起馄饨皮,夹了大大一筷子馅,我贪心地想:“这样我就能吃到很多馅了。”妈妈劝我少放点,说这样容易把皮撑破。我可不听劝,不管三七二十一,果然对折的时候撑破了一个大口子,我急忙用手把口子合起来捏合,可没想到,这里捏住了,那里又露馅了,弄的满手都是馅,原本白白的皮子上也沾满了花花绿绿的馅料。急的我直冒汗,手忙脚乱地完成最后一步捏紧馄饨,这时我发现,妈妈的馄饨是立起来的,肚子鼓鼓的像一个气宇轩昂的将军,而我的却像是泄了气的士兵,耷拉着的脑袋。我惭愧极了,原来小小的馄饨那么难包。
在妈妈的鼓励和手把手地指导下,我又包了起来。这回我放了适中的馅,小心翼翼地对折、捏紧,一次、二次、三次……功夫不负有心人,我终于包好了一个完整的馄饨。慢慢地,我和妈妈包好了越来越多的馄饨。中午吃上了自己包的馄饨,真香!
今天的包馄饨让我懂得了一个道理,有些事并不是想象中那么简单,多学、多练才能把事情做好。
第四篇:包馄饨作文500字
今天,妈妈买了馄饨皮和肉,我们一起包馄饨。
首先,妈妈用肉、姜、葱、胡椒、盐、生抽、蚝油做成了香气刺鼻的肉馅。然后就是重头戏——包了。先用筷子夹一些肉馅放到馄饨皮上,肉馅不能太多,也不能太少,大小和大拇指盖差不多大就行了。再把它对折两次,开口朝内,沾一点水涂在馄饨皮的,朝外的那一边。最后再把朝外的那边馄饨皮两边粘在中间,就好了。
说干就干,我快速的拿了一片馄饨皮,放入馅,包好一看,做了一个怪模怪样的,我赶忙问妈妈:“这是怎么回事啊?”妈妈拿过去看了一眼,说:“馅儿放得多啦。”原来如此,我又拿了一片馄饨皮,这一次,我少放了一点馅,虽然样子还是有点怪,但比第一个好多了。我再接再励,不一会儿,我和妈妈包了三盘,我包的馄饨也像模像样了。
最后,就是煮馄饨了。先把水烧开,把馄饨放入锅中。一开始,馄饨像害羞小姑娘一样,全沉到水底下去了,但过了几分钟后,“她”们就像梳妆打扮好了似的,争先恐后的浮了上来。如果你想加点儿配菜,可以在另一个锅子里煮一些自己喜欢的菜,在馄饨出锅时放入碗中。
我迫不及待地咬了一口,啊——散发着迷人香气的馅,软软的馄饨皮,可口的配菜……一切都是那么美味,沁人心脾。
包馄饨真有趣!自己包的馄饨真好吃啊!
第五篇:包馄饨作文500字
来与非
“今天下午,我们班举行一场包馄饨活动……”“yeah!”同学们高兴得一蹦三尺高。
“下面先请师傅上台示范!”我定睛一看,师傅带着一副眼镜,个子挺高的,只见他左手拿皮,右手夹馅,顺手把馅放进皮里,随后将皮对折两次,再顺手一翻,一个衣领形馄饨便做好了。好简单,我心想。
终于轮到我们自己动手了。我照着师傅的样子,先把皮摊在手上,再放肉,然后对折两次……应该是个漂亮的衣领馄饨吧!我翻过来一看,馄饨像一张缓缓张开的嘴,正向我调皮地吐舌头呢!原来,馅放多了。我赶紧把馅挑出去一半,又把馄饨折好,再翻过来一看,一个完美的衣领形馄饨做好了。我再接再厉,又包了五个,不禁感慨:做任何事情都要动脑筋,要适可而止,并不是所有事情都是多多益善的。
我抬头看了一下同学们,大家争先恐后,包得热火朝天,我们小队也不甘示弱,飞快地包着,一个个形态各异的馄饨从手上诞生:有的像衣领,有的像元宝,有的像饺子……有的人放了太多的肉,包好不到三秒就皮开肉绽了,赶紧返工。
看着一个个大小均匀的馄饨,我想:看来做事要恰到好处,不能太多,也不能太少。现在馄饨够多了,可以拿回家分享了,我想爸爸妈妈看到我亲手包的馄饨一定会很高兴吧!
第六篇:包馄饨作文500字
包馄饨,看起来简单,但是还是有一定的难度,而且让我明白了孝敬父母,真好!
一天下午,妈妈在包馄饨,我在一旁若无其事的看着。妈妈看到了,对我说:“你来试试吧!”
“我?我还是个小孩呢,只要吃现成的就行!”妈妈叹了一口气,意味深长的说:“孩子呀,你现在是还小,可你现在不学,难道妈妈能陪你一辈子吗?”我惭愧的低下了头。这时,我想:“我这么大了,连包馄饨都不会太不应该了。我一定要帮妈妈包馄饨。
说干就干,我卷起袖管,学着妈妈的模样,拿起馄饨皮,放上适合的馅,将它卷两次,在往下一合,快速一捏。可是,无论我怎么捏馄饨皮的两角,它们都像一对对手一样怎么也无法使它们合拢在一起。顿时,我急得像热锅上的蚂蚁一团团转。
突然,我灵机一动:既然他们合不拢,我就用水来解决它。于是,我快速走进厨房,端来一碗水,用手指轻轻的沾了一点水,图在馄饨的两角上,用力一捏,他们就像好朋友一样合在一起。就这样,我包好了第一只馄饨。顿时,我信心大增,一下子包了50只馄饨。不久,馄饨像一个个调皮的娃娃,欢快的跳进了锅里。不一会儿,他们都变成香喷喷的,老远就闻到了香气。我吃着自己包的馄饨,心里美滋滋的。
以后,我一定要努力去尝试任何一件事,这样不仅可以孝敬父母,还可以让自己从中受益匪浅!