第一篇:我学会了煎鸡蛋作文300字
从小到大,我学会了很多本领,但最令我难忘的,还是我学会做红烧煎鸡蛋。
那是一个中午,我的肚子很饿,我想起平时我最爱吃爸爸做的红烧煎鸡蛋了。于是,我问爸爸能不能教我做一次红烧煎鸡蛋。爸爸同意后,我便开始了煎鸡蛋的制作过程。我先在锅里倒入一些色拉油,待油的温度热起来后,我将准备好的鸡蛋倒入锅中,可是突然“滋啦”一声,油溅了起来。我连忙往后退了两步,这时爸爸过来鼓励我说:“不要害怕,继续操作。”我鼓起勇气拿起锅铲开始掀锅里的鸡蛋。待鸡蛋已经两面金黄后,我又将盐、醋、酱油……倒入锅中调成红烧汁,现在的鸡蛋已经从金黄色变成了棕色,又是一顿翻炒后,鸡蛋的颜色已经从棕色变成深棕色。为了保持鸡蛋的口感,我把大火调成小火慢炖,过了一段时间后,我将鸡蛋装入盘中,一盘可口的红烧煎鸡蛋就出锅啦!
这件事情让我懂得了一个道理,那就是:“世上无难事,只怕有心人”。
第二篇:我学会了煎鸡蛋作文300字
煎鸡蛋,这项简单的本领我相信有很很多孩子都会了,可是,我却还不会,这次,我终于学会了。
一天,我告诉妈妈我要学煎鸡蛋,妈妈立刻就答应我了。
我们先拿起了一个鸡蛋,然后就打开火,放油。妈妈叫我把鸡蛋在锅子旁边把鸡蛋轻轻的碰一下,然后立刻打到锅子里。我学着妈妈的一样画葫芦,鸡蛋随着蛋壳一溜烟的滑到了锅子里,成功了,我呐喊起来,妈妈说,翻边才是最难的。
鸡蛋煎了一小会儿,它的边慢慢变棕,这时候,我知道,应该放点盐了,我就顺着我自己的喜好放了一点,可是,手一抖,把很多盐都放进去了,这让我后悔不已。
到了一定的时间,鸡蛋该翻边了,妈妈就让我翻边。我翻了一会儿,铲不起鸡蛋,我又铲了几次,还是铲不起。妈妈看我这样,拉着我的手,把鸡蛋铲了起来,然后翻了边,鸡蛋终于被翻边了。
鸡蛋煎完了,我在桌子上好好品尝着自己的劳动成果。真是太好吃了,可是,就是有点咸,以后我一定要注意放盐的程度。
第三篇:我学会了煎鸡蛋作文300字
康乔迪
今天,妈妈不在家。可是,我的肚子已经饿的“咕咕”叫了。于是,我打算自己做一次煎鸡蛋。≤www.guaiweng.com≥
我先拿了两个鸡蛋,把铁锅放到煤气灶上,然后倒了一些油。打开煤气灶,只听“砰”的一声,一股蓝色的火焰冒出来,津津有味的舔着锅底。等到油冒烟时,我拿起鸡蛋在碗边轻轻磕破,然后向两边一掰,蛋黄和蛋清一起哧溜一下,滑进了锅底,就像两个胖娃娃在玩滑滑梯。
这时,锅里转出了一阵“噼里啪啦”的声音,把我吓坏了,还以为锅里要爆炸了。突然,一些油溅了出来。多亏我机灵,把手一缩,油才没有溅到我的手上。过了一会儿,我把鸡蛋翻了过来,我发现,一面已经变成了金黄色。我心里洋洋得意,心想:终于会煎鸡蛋了!不一会儿,我闻到一股浓浓的香味。我又小心翼翼的把鸡蛋放进盘子里,端了出来,细细地品尝着那特别的美味。
我终于学会煎鸡蛋了,我觉得自己可真能干!
第四篇:我学会了煎鸡蛋作文300字
陈紫玲
清晨,我从睡梦中醒了过来,我那灵敏的“狗鼻子”便闻到一股香味从厨房飘了出来。我急急忙忙来到厨房一看,原来妈妈正在煎鸡蛋哩!
我眼珠子“骨碌碌”转了一圈,“妈妈,”我大声地嚷道“今天我帮你分担一点家务活。”妈妈听了,特别开心,便立刻答应了我的请求。于是,我系上围裙,挽起袖子,开始煎鸡蛋了。
我学着妈妈的样子,先在锅里放一小勺油,等油热了以后,再拿出一个鸡蛋,在锅旁边敲几下,鸡蛋壳上便有了一道裂缝,我沿着裂缝,把它掰开,倒进锅里。锅里油花四溅,我赶紧退后几步,生怕油溅到我身上。一会儿,蛋清鼓起了“小泡泡”。然后妈妈跟我说,应该反复翻动鸡蛋,不然下面会烧焦的!我鼓起勇气,拿着锅铲向过走去,把鸡蛋翻了个身,过了一会儿,再翻一次。不久,一个煎鸡蛋就出现在我眼前。我吃着自己亲手煎的鸡蛋,我仿佛吃到一种与众不同的味道。
第五篇:我学会了煎鸡蛋作文300字
那天,阳光明媚,我的心情格外好。我特别想吃煎鸡蛋,于是决定自己学着做。我把这个想法告诉了妈妈,妈妈立刻答应了。
我从冰箱里取来一个鸡蛋,兴致勃勃地来到厨房,在碗柜里拿出一个碗,把鸡蛋在碗边轻轻一磕,鸡蛋上裂开了一条缝。我用双手把鸡蛋掰开,顿时金黄的蛋黄和透明的蛋清流了出来。
一切准备就绪,开始煎鸡蛋了。我打开煤气灶,倒入少量油。顿时,油花四溅,好像在锅中跳高,我吓得不敢靠近灶台。大声喊道:“妈妈,妈妈,太吓人了。”妈妈闻声赶来,说:“要把锅烧干了才能放油,火不能太大……”哦,原来如此,我连忙把火调小,小心翼翼地把鸡蛋倒入锅中,鸡蛋在锅里发出“吱吱”的声音,还鼓起了一个大泡泡。几分钟后,我就拿起锅铲,给鸡蛋翻了一个身。过了一会儿,一个色香味俱全的荷包蛋就出锅了,真像一个小太阳。我在荷包蛋上撒了葱花,淋了酱油,吃起来更加美味了。
一份耕耘,一份收获,吃着自己煎的鸡蛋,心里美美哒!
第六篇:我学会了煎鸡蛋作文300字
张若愚
这是一个阳光明媚的早上,我初次学会了煎鸡蛋。
我先打开了燃气阀,然后取出打火机,小心翼翼地点上了火。又取出了锅,把它放在炉灶上面。又倒了一点油,从冰箱里拿出冰凉的鸡蛋。我把鸡蛋敲开,可是敲了一次没敲开,我有点生气,我又敲了一会儿,开了。我把鸡蛋掰开,鸡蛋从天而降,像跳伞人员,我听见了噼啪噼啪的响声,就像重机枪一样,我赶紧躲到一边。接下来我看见了烟花表演,然后撒了一点盐,我要翻面的时候,怎么翻也翻不过来。急得我直跺脚,有一次还差点把鸡蛋翻到外面去。我总共至少翻了十回才翻过去,我又用铲子压了压。
我的煎鸡蛋完成了,我取出了盘子,把它放入盘中。它的中间有黄黄的蛋黄,“好香呀!”我吃了一口,很好吃,妈妈也连连称赞,我终于学会煎鸡蛋了!
第七篇:我学会了煎鸡蛋作文300字
四年级一班王琳翔
早上起来,我想给自己做一份早点。吃什么好呢?不如来份儿火腿煎鸡蛋吧。
说干就干,我从冰箱里面取出来一根新鲜的火腿肠和两个大大的土鸡蛋。接着我起锅烧油,刚开始我有一点点不会打火,尝试打了好几次后,火苗才“噗”的一声窜了出来,吓了我一跳。接着,我把食用油在锅平底锅里倒了一些。然后我拿起了鸡蛋在锅沿上轻轻的磕了一下,鸡蛋黄马上就出来了滑进锅里。我立马放小火,让鸡蛋先煎着。接着,我把火腿拿了起来,放在菜板上切才丁。然后把火腿放进了平底锅里,和鸡蛋一起煎。过了大概30秒钟,我把鸡蛋翻了一面又过了十几秒钟,鸡蛋两面金黄我铲出来放进了碟子里。又过了一会儿火腿肠变成了微黄色,我撒上调料。美味的早餐就做好啦!
第八篇:我学会了煎鸡蛋作文300字
今天是周六,早上我起床后,妈妈对我说:“我教你煎鸡蛋好吗?”我一听很高兴,早就想亲手做一做了,我连忙说:“好啊,好啊!”
我开始煎鸡蛋了,妈妈说煎鸡蛋时要先往锅里面放油,然后把鸡蛋打进去。一开始我煎的鸡蛋不是煎黑了,就是煎不熟,然后妈妈又给我示范了一遍,妈妈先往锅里倒了油,再打进鸡蛋,但是妈妈会时不时摇一摇锅,他说这样就不会煎黑啦。
突然鸡蛋上冒了一个泡泡,泡泡越来越大,一会儿又变小了,这是怎么回事儿呢?妈妈告诉我说,空气受热膨胀,遇冷又要收缩,所以才会出现这样的物理现象。啊,原来是这么一回事儿呀!之后我的鸡蛋就开始越煎越好了,能够自己煎鸡蛋了。
今天我学会了该如何煎鸡蛋,又知道了一种物理现象。真是一举两得,收获很多!
第九篇:我学会了煎鸡蛋作文300字
李淏超
周六的时候,我学会了煎鸡蛋。
我从冰箱拿了两个鸡蛋又洗了碗和一双筷子,我先把第一个蛋打进碗里,又把油加到锅里,再开火,油一热,我就把蛋液倒进锅里,耳边一阵“吱吱”的声音蛋液还冒起了泡。等了一会儿,我又把蛋翻了过来,又煎了一会儿就煎好了,我灭了火,我突然想起了忘记加盐,就加了酱油,可我想了想,决定再做一次。
我把第二个蛋打进碗里,这次我先开了火再加油,接着加了点盐,用筷子把蛋液搅了一下,就倒进锅里,这次蛋的颜色大多是黄色,之前是白色,突然我闻到烧焦的味道,我看了看鸡蛋赶快翻了过来,我心想还好及时过来,过了一会儿蛋煎好了,我吃了两个蛋发现第一个根本和第二个的味道相差太多了。
这就是我学会煎鸡蛋的经历。
第十篇:我学会了煎鸡蛋作文300字
妈妈说我长大了,要学会自己烧饭吃。那就从简单的入手,我决定学习煎鸡蛋。
说干就干,我打开炉火,小心翼翼地把油倒进了锅里,赶紧往后退了几步,生怕那油溅到我身上。锅里的油象一群热锅上的蚂蚁,坐立不安,兴奋地跳起舞来。油热了,我学着妈妈平时的样子,把鸡蛋在桌面上轻轻地敲了几下,没破。我又重重地敲了一下,果然敲出了一条裂缝,然后手抬得高高的,顺着那裂缝用力往两边一掰,鸡蛋“扑通”一声掉进了锅里。这时,几滴滚烫的油毫不留情地溅到我手上,痛得我哇哇直叫,妈妈告诉我手要放低,贴着油面。我照着她说的一试,果然,它温柔多了。
过了一会儿,透明的蛋清变成了乳白色,还不时冒出几个小泡泡,发出的声音象一群可爱的小精灵在唱着欢快的歌,该把蛋翻一面了,我用锅铲轻轻地把蛋翻了过来。
蛋终于煎好了,金黄金黄的鸡蛋香喷喷的,我看着鸡蛋,口水不由自主地流了下来。