第一篇：年的味道作文800字
天气寒冷刺骨，大家的心中却像沸腾的水一般喜气洋洋，因为欢天喜地的春节来到了！
每到春节，我就回台州老家和奶奶团聚。爸爸载着满满一车年货，吃的、玩的、看的，全都是火红鲜绿明黄艳紫，亮亮堂堂。老远我就看到奶奶立在家门口，她的脸像是一朵绽开的山茶花，溢满开心的笑容。一下车，她就一把搂我入怀，激动地说：“宝贝儿又长高了，变帅了！”我憨憨地笑着说：“奶奶，新年好！”“新年好，你们回家团圆就更好了！”进了屋子，爸爸摆上姹紫嫣红的蝴蝶兰，我贴上喜气洋洋的春联，表姐挂上《大过新年》的木版年画，家里变得热闹兴旺起来。
傍晚，姑姑为大家张罗了一大桌的美食，有新鲜肥嫩的青蟹、有香气四溢的红烧肉、有松脆可口的春卷、有缤纷甜蜜的八宝饭……让人馋涎欲滴的饭菜香萦绕在温馨的小屋里。年夜饭开吃了，每个人都举杯碰酒，谈笑风生。我和姐姐狼吞虎咽地吃着，最好吃的就是红烧肉了。这红烧肉并不一般，肥而不腻，酥而不烂，吃完了唇齿留香，这味道太赞了！奶奶看着我们贪吃的样子，乐呵呵地说：“慢点，没人和你们抢。要是以前呀，我们永远不会烧单纯的红烧肉，只做萝卜烧肉、大白菜烧肉，一烧就是一大锅。”“为什么呀？”“因为要送呀，隔壁王叔送一碗，陈嫂儿家送一碗，舅公家送一碗。那时哪有这么多肉吃呀，因为有萝卜啊，菜啊打底，肉就在上面点缀下。大家都不容易，有点好吃好用的，街坊邻居都互相帮衬着。”听着奶奶讲起以前的事儿，我心里一热，嘴里的红烧肉更觉美味了。
吃完年夜饭，我和表姐带上烟花，跑出家门，大个小个的鞭炮早就闪亮登场了。烟花鞭炮齐飞冲天，声音此起彼伏、声震天地。亮光火树银花，彻夜不息。胆量大的孩子兴高采烈，比如我，亲自点燃导线，火速撤离3米开外，等待美丽烟花的绽放。胆小的孩子却像离弦的箭般飞快地跑回家，躲进了被窝。
我喜欢过年，因为美丽的烟花，因为美味的年夜饭，因为美好的期盼！它像一盏红红火火的灯笼，一年一度把我们快乐地照亮。
第二篇：年的味道作文800字
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”宋朝王安石的《元日》一诗弥漫着浓郁的新年味道，让传统春节在人们心中呈现出欢乐、祥和与喜庆！[本内容由 乖乖作文 wwW.guaiweng.Com 整理]
“年”里有热闹的味道。超市里挤满了人，货架上琳琅满目的年货都换上了新年的装扮，大街小巷都用红红的国旗、灯笼、中国结装饰一新，我和爸爸妈妈一起贴对联、贴窗花，挂起火红的灯笼，还自己插花制作了一个“福筒”，意味着新的一年红红火火。
“年”里有欢乐的味道。我们全家人围坐在一起收看既有趣又精彩的春晚，热闹的歌舞、幽默的小品、神秘的魔术，特别是蕴含着中华文化的《只此青绿》《忆江南》《国家宝藏》让我耳目一新，看得津津有味。我一边看着春晚，一边跟爸爸妈妈一起包饺子，学着大人的样子擀皮、包馅，摆放整齐，在新年里享受劳动的乐趣！
“年”里有幸福的味道。春节的味道在香喷喷的年夜饭里，爸爸精心准备了十道菜，可真丰盛啊！有海鲜、烧鸡、饺子等美食，我们还为每道菜取了一个吉利的名字，“鸡”祥如意、年年有“鱼”、“福”星高照、“蒸蒸”日上……吃饺子还可以吃到钱，每个人都希望能吃出幸运饺子，因为这象征着在新的一年里前程似锦。
“年”里有知识的味道。今年是虎年，我学到了很多跟“虎”有关的成语，虎虎生威、如虎添翼、龙腾虎跃、卧虎藏龙、生龙活虎……在新年里我还有一份特殊的礼物，那就是妈妈在我的书桌前贴了一幅写着“学业进步”四个大字的年画，妈妈还给我买了一双小红袜和一件红衣服，红袜上还有“考的全会”和“旗开得胜”，这是妈妈对我的期望，有趣极了！
“年”里有祝福的味道。过年让我最激动的是伸手接过压岁钱的时候，我激动不已，异常快乐！在这个喜庆的日子里，大家都把这个世界上最美好的祝福送给家人、朋友、老师、同学……在这一个虎年里，我祝大家事事顺心、如虎添“意”、虎年大吉！
新的一年已经来到，今年春节我过得很开心。“年”的味道让我久久回味、余味无穷。带着美好愿望的年味一直陪着我们进入梦乡……
第三篇：年的味道作文800字
王晟瑄
有人说：饱尝痛苦，才能真正品味快乐。我愿意经历寒冬，是因期盼呼吸春节的味道。
春节，对于我们中国人来说，又叫过年，是人们为欢庆新的一年和新的一切到来而举行的。
每岁，还未到年底，还是农历冬月的时候，家乡的大人们就都积极地行动起来，或打扫卫生，或浆洗衣物，或宰杀年猪，或添置物品；娃娃们呢，内心也都打起了自己的小九九，构思起一个个过年计划。还记得那时的我，常常会在想到激动处忍不住地笑起来。就这样，抬头，就能准确地嗅到空气中的年味渐渐浓烈了起来：父亲身上散发的烟味；厨房中飘出的饭菜香味……阔耳：人们甩扑克，碰麻将的声音；电视中角儿们的声音；客厅中嗑瓜子花生的声音……张目，周围的一切事物虽然十分寒冷，可也变得不尽的可爱。
春节一到，街道自然是四处张灯结彩，炮仗声声，人来人往，随处可见洋溢着幸福的脸。空气中的年味浓到极致！
还记得在很小的时候，我最最期望的事情就是过年了。虽然那时还小，不啥懂事，但我就知道，一年中的那几天，爸妈会给我买许多好吃的零食，还会给我买不少崭新的衣服。更重要的是，我还可以得到压岁钱，让我在小朋友面前着实地去炫耀几番。当然，炫耀完了之后，我也不会忘记把自己是怎么从一个“小乞丐”变成“小地主”的方法分享给小朋友们。这些感觉，应该是我幼小时留恋年的味道的最大理由吧。
在我的故里，自然也少不了一些春节的习俗。
比如，正月初一，一整天都不能扫地，不能够往外倒垃圾。因为，如果这样做，就等于是在扫除、倾倒家中的财富，新的一年将不会赚到任何钱。
正月初二——财，深受小孩喜欢，因为从这一天开始，小孩就可以和大人们一起去走亲戚了，同时也就会听到许多关于长辈们小时过年的故事。然后就有红包收获了，再然后就是不断地和小朋友们比红包。再然后的然后，自然也就是不断地收获小伙伴的羡慕、赞美或鄙视、嘲讽。
再过几天，要去山上古庙会拜神仙，以寻求吉祥与幸福；再拜先人，以表达对先人的怀念与敬意。
以上所说，就是我童年底版的年的味道，较之父辈、祖父辈不知甜蜜多少倍的年的味道。这些味道值得新时代的我一辈子去咂摸。
想你——年的味道，我一定会让你变得更加有味道的！
第四篇：年的味道作文800字
年有其味，灯光、美食、回忆。
——题记
夜阑灯火
天光逐渐黯淡，淅淅沥沥的春雨草草收尾离去。收了伞，漫步在街头，花光满路，街巷十里红妆。绿带中的樟树枝头挂满一串串灵巧的小灯笼；转入小巷，家家户户门前红灯高挂，满堂灯火；踏上古桥，七彩的花灯静静注视着过往行人，古桥下的河水不急不躁地流淌着，鱼儿吐泡，荡起层层涟漪，混交着桃红、橘黄、青绿。
一年中难得见几次的烟花爆竹终于亮相了，“砰”一团金色的光团冲上天空，在墨色的天幕中骤然炸开，散作满天银花，“纷纷灿烂如星陨，喧豗似火攻”。紧接着，鞭炮齐鸣，“不道繁华如许，又万家爆竹”，炸出了除夕的热闹。地面上，邻家的孩子挥舞着手中的“仙女棒”，化作点点“星光”，起舞在人世喧嚣……
灯火阑珊，画桥光盏，火树银花，人间烟火硬将灰蒙蒙的天染上半抹红晕。
年味在街巷，在灯火阑珊处。
除夕食事
“回来啦？快点！要开饭了，团圆饭桌上少了你可就吃不成了！”母亲接过我手中的伞，一把把我拉去餐厅。
袅袅白雾笼罩在餐桌上，一道红烧鱼，一碗黄豆猪脚，一盘肉粽……包裹在腾腾热气中。“馨儿，这次肉粽做得可香了，你快尝尝，凉了可就不好吃了。”外婆抓起粽子，解开红绳，打开深青的粽叶，小心翼翼地将里面的粽子倒出，胖乎乎的褐色肉粽轻轻滚入碗中，肉粽的卤香味混着粽叶特有的清香钻入鼻中，难以滞碍。这一顿虽无金樽清酒、玉盘珍馐，但腊月浑酒、瓷盘鸡豚足以。
年味在舌尖，在一箪一瓢间。
团圆温情
饭后，外婆将我们三个小辈拉到角落，郑重其事地说：“现在你们都这么大了，今年的红包就不给了。”等了一年的红包竟然没了？看着在原地发愣的我们，外婆“哧”声一笑，神神秘秘地从怀中掏出三份红包，非常直接地塞进我们手里，“现在先不要拆，拆了就没福气了——这次红包包得不多，你们就将就一下。”看着手中鼓鼓囊囊的红包，也不知平时连米饭都省着吃的外婆怎么会觉得这红包不多呢？
年味在家中，在团圆共处时。
一年中所有的跌跌撞撞，“年”都能抚平，它伴着灯光、烟火、食物，携着暖意与温情，在我们心中塞入一段温柔的回忆。
第五篇：年的味道作文800字
春节刚过，但火红的灯笼和散落在地上的爆竹碎片还是随处可见，。人间仿佛还存留者年的味道。可内心却不由得发出这样的感叹：2018的新年也就这样没了吧，不过如此啊！
春节前，家家户户都灯火通明，家家都把房子打扮得别具一格，各有各的个性。他们把买来的年货放得满地都地。买来的年画怎么贴法，那就各有自己的风格和喜好了。有的正着贴，有的倒着贴，还有的歪着贴，各有千秋。人们把买来的菜全部都弄好了，只等春节一到，就可一饱口福了。家家备有鞭炮，人们穿上新衣服，准备迎新年，在春节前，人们一出门，如果遇上了好朋友，总是口中不忘说一句：“上街啊！”人们杀猪宰羊，忙碌地准备着春节大吃大喝一番。
正月初一那天，所有店铺都大门紧闭，因为都去走亲戚了嘛！家家户户都在摆年酒，亲戚朋友都围在圆桌上吃饭，有说有笑。我们家今年和姨妈他们家在一起吃团圆饭，有姨父和爸爸谈论公事看法的声音，也有妈妈和姨妈讨论化妆品的声音，有我和哥哥说起学习时的苦恼……
下午到了外婆家，我们开始了传统的拜年仪式了。小朋友们对亲戚们说着一些吉祥话儿，亲戚们就拿出压岁钱，让小孩子们高高兴兴。大家都希望今年能够吉祥如意，招财进宝。
一些亲朋好友欢聚一堂，品尝着美酒佳肴，谈着一些开心的话儿。而最高兴的则是我们，可以大把大把地攒取压岁钱，然后就欢天喜地跑到街上去买很多好玩的东西，如爆竹、四驱车、玩具枪、皮球等，而我们只要嘴巴甜一点，多说些祝福的话儿，那可就大赚一笔了！
除夕就更热闹了。家家户户的年菜都已经摆上桌，男女老少都穿上了新衣服，门外那红红的对联格外醒目。除夕夜家家灯火通宵，鞭炮声一声接一声。出远门的人不到万不得已是不会不回来吃年夜饭的。
看着过年的喜庆，看着年味儿充足的中国，我不由得发出感叹：还是春节热闹啊，还是我们中国的传统节日热闹啊！但是现在还有很多的年轻人，把外国的节日过得有滋有味，对于春节却是意趣冷淡。如此过年，年的味道还怎能韵味十足。想到这里，我突然觉得，不是年疏远了我们，而是我们有意无意地离它远去。但在2018的春节里，年的味道还是一成不变啊，而且有种更热闹的势头呢！
第六篇：年的味道作文800字
春节是华夏民族的盛大传统节日，是大团圆的日子，也是个喜庆的日子。
每年我都期盼着春节能早早到来，好不容易盼到了除夕夜，也就是守岁夜。每年的除夕夜，大人们可忙了，妈妈一早就为晚上的丰盛晚餐开始做准备，爸爸也没闲着，在大门上贴上一幅大红色的春联，又在小门上倒着贴上一个福字，你知道为什么要倒着贴呢，因为它预示着“福到了”。处处都是大红色，浓浓的年味来了。
除夕夜的大餐肯定是丰盛的，一大桌子的好菜上桌后，爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、还有我，团团圆圆围坐在一起开吃。每年妈妈都会说，宝贝，吃点鱼，年年有余，爸爸吃点藕吧，新年路路通，大家都吃个团圆点心，让我们年年团团圆圆。
过年我最期盼的还是收红包和放鞭炮，放烟花。当12点的钟声响起的时候，大家都会把大门打开，妈妈说是为了“迎神”然后，我和爸爸开始放鞭炮，噼啪噼啪的鞭炮声响彻天空，直入云霄。五颜六色的烟花也在天空中尽情的绽放，编织出一幅又一幅美丽的图画。辞旧迎新的时刻到了，真是爆节声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。
大年初一的早晨又是在鞭炮声中醒来，一眼就看到床边妈妈给准备的新衣服，我感觉特别兴奋，美美的穿上新衣，妈妈说，换上新衣，祝我在新的一年里心想事成。接着就开始和爸爸走亲访友，大人吃吃喝喝，谈天说地，我们小孩子忙着放个鞭炮，追逐嬉戏，总之，都是在欢声笑语中度过。
春节还跟爸爸妈妈一起去看电影了，没想到电影院的人真是超多，看来现在的人生活条件一年比一年好，这就说明我们的国家越来越富强了。
春节让我印象最深刻的是外婆家乡的龙灯盛会，它是国家级的非物质文化遗产。每年妈妈都会带我去看。2米多高的龙头重达50多斤，色彩斑斓，威武霸气。浑身金光灿灿，还有大马、小马、高照、那场面真是太热闹了，真是人山人海。人们向龙王祈求新的一年能够风调雨顺，国泰民安。这是我每年必看的一个节目，感觉没有它就没有了春节的气氛，看完它也就预示着这个春节也结近尾声了。
每年的春节都过的大同小异，但是我每年都期盼着春节能早早到来！
第七篇：年的味道作文800字
以后的日子里，我竟然也很少踏进那间烟雾缭绕的厨房，再深吸一口发酵过的面团里裹着的干涩又清甜的麦香。其实，一家人挤在小小的房间里各自忙乱，吵吵嚷嚷，才算是过年。
窗外爆竹声，才十一点刚过，就噼里啪啦地响。
或许是年三十儿那一天年意已盛，城市摇身变空荡，昔日熙攘的人群如若蒸发般，或聚或散，老老小小，都飘向天涯海角家的方向。不知肩上是疲惫还是热切的渴盼，大包小包拎满双手，一步几个踉跄地踏上归家的征程。人在那里，魂在那里。
三十下午，门铃忙碌。
姨妈是家里最年长的大姐，咚咚几声清亮的叩门声一响，总是扔下活儿，在扑满白面的围裙上胡乱抹抹手，忙忙碌碌地笑着去开门。怎能不让人开怀呢！门后的都是炽热的笑颜，家里人身着红衣，敲开的都是辞旧迎新和团聚的喜悦！
舅舅、舅妈、哥哥、姐姐便都先先后后的进了门，女人们都二话不说地进了灶房，包饺子却成了最大的重头戏！姨妈、舅妈、母亲和姐，小小的空间里挤进那么多人，每个人却都找到了自己的一方阵地，心有灵犀地接了长辈手中的活：擀面的、和馅的、捏角的、又或是揉着下一盆面团的，竟各有分工，井然有序！我试图挤进去，却常常没有落脚的地儿。比锅还要大上几圈的竹茬子上不一会便整齐地弧状码起一圈又一圈的饺子，煞是好看。几筷子扑到热锅开水里，下一子呼啦啦地都激起了滚滚白气。
过年，最喜欢歪头看舅妈擀皮儿，一双沾满白面的手将那结满白面疙瘩的面杖轻压，刀切的小面块拿手掌压扁，再用左手两指轻轻抄起边角，飞快地顺时针旋转，面杖游走于掌心间，前后滚搓，直到边缘薄，中间厚的最佳境界——这门手艺，仰慕不来，更学不来！
这可得让那些关中汉子乘了闲——又赶上过年，多好的美事！男人们谈笑风生，手边也总不忘摆上几小杯茶。边聊边喝，热雾氤氲。女人们只好扯起嗓子谈天说地，磕唠家常，又是全然不同的话题。热热闹闹，气势非凡！
摆满了一大桌，年夜饭算是齐整了——自家的年夜饭，总少不了自制冻肉，咬一口鲜嫩爽滑，再咬一口，冰、凉、酸！家人围坐圆桌，你争我抢道来一年的笑意。脸是通红的，谁都要把那白酒嘬上几口，喝干，再斟满，麻辣，幸福！
再来一口，才是年！
第八篇：年的味道作文800字
张语涵
年的味道不知已有多久没有遇上那样浓的年味。只是一小碟的酱香牛肉，却勾起对年味的憧憬。
除夕。村子里几乎所有生灵都在酣睡。已是午后，阳光慷慨地将金黄洒满大地，像是泡在料酒里，世界满是蜡黄。
当一缕缕飘渺的浓烟从厨房里冲出来时，年夜饭的准备便开始了。奶奶蹒跚着走到灶台旁，微躬着背。在地上拾起一根柴，细细地烧着。浓重的烟雾衬着她的身影愈发的小，但那对于新年幸福的憧憬，满面笑容，格外清晰。
年夜饭掌勺的是母亲和伯母。但奶奶仍是端出了一道不属于母亲和伯母的小食——酱香牛肉。这是奶奶亲手腌制的。
古铜色的牛肉在白瓷盘里静卧着，身上涂满了酱油与各种香料，比如八角、桂皮之类。一片片切好，每一片都均匀涂抹上酱料，有些顺着牛肉的肌肤缓缓滴落在盘中。看得令人垂涎三尺。
我禁不住如此诱惑，轻轻夹起一片，趁奶奶不注意之时，迅速送往嘴里。牛肉的香甜混着酱油淡淡的咸味和鲜美，香料的添加恰如其分，恍如锦上添花。只一片，便甚是满足。
尽管过年并不是一定要吃酱香牛肉、这也不是什么人间至味的小食。不过是奶奶昨日从各个地方集齐材料，再按照精准的比例一点点配制，精心腌制而成；不过是奶奶新的一年对晚辈们的祝福。
但正因为此，它是最具年的味道的佳肴。噼里啪啦的爆竹声中是年味；除夕时亲手包的饺子里是年味；可有什么比得上奶奶的美好祝愿与期待？那是奶奶对漂泊在外的子女的思念，多少的日夜里，每次想我们了，便坐在门口前张望，任由时光的流逝。回过头来，却发现时光早已流逝，不觉日头已经到了正午。
奶奶年事已高，对于我们的想念不会轻易说出，只是将思念藏在日常的点滴中。每每春节回家，我无需多说什么，只是日常的寒暄也能让她兴奋好一阵子。换句话说，她在看到我的那一刻嘴角止不住的上扬。
年的味道，也是思念的味道。既是对过去的美好留恋，亦是对新年后每一个日子的期待与向往。年味可以不浓郁，但那是家的味道。
岁月流逝，所有的东西都会消失殆尽，但如果你曾经尝过年的味道，低谷之际也会微笑。是一碟牛肉，便是我反复品味的年的味道。
第九篇：年的味道作文800字
儿时的我期盼过新年：期待穿上最漂亮的新衣服，期待爸爸妈妈给我买好多吃不完的零食，还期待着亲戚们给的压岁钱，期待那在心底底蕴藏已久的笑……而现在最期盼的仍是过年：期待凌晨十二点的钟声响起，期待新一年的到来，期待全家人坐在一起会心一笑……
儿时的年味儿留下了甜美的回忆。
那时自然不会像大人那样有那么多的想法，光是听到快过年了，就够开心好一阵子，心里美滋滋的。三十晚上，大人们先是和面，然后制作饺子馅儿，最后是包饺子。大人们会提前把硬币放在饺子馅里，据说吃到的人会有好运哦！一家人围坐在饭桌前看着春节联欢晚会，有说有笑唠着家常。
过年的当天黎明，在噼里啪啦的鞭炮声中，我会为了吃到一个包有硬币的饺子，脸上洋溢着幸福，像个含苞待放的花儿般绽放！所有的喜悦都洋溢在家人们的脸上。这一刻给年的味道增添了一道靓丽的色彩！吃过饺子，我们好似那嗷嗷待哺的婴儿，迫不及待地要喝妈妈的乳汁一般，一大早就不见踪影，蹦蹦跳跳地和小伙伴儿们互相炫耀自己的新衣服，回到家中东瞅瞅，西边望望，那里人多就去那里凑热闹，尽显孩子的天真。这个时候会听到大人们时不时说几句：“你赶紧安静一会儿吧，瞧瞧，过个年看把你给兴奋的。”与此同时，大人们开始为中午的团圆饭进行忙碌。大人们忙得热火朝天，不亦乐乎，分工明确，有的负责爆炒掌勺，有的负责烧火、有的负责拿调料、有的负责盛菜和端菜。就这样忙碌一上午，团圆饭就做好了，一家人坐在一起，欢聚一堂，充满了欢声笑语。
可对于现在的我来说，过年了却不知该干点什么，每天只知道抱着手机消谴，我也曾尝试着找寻曾经年的味道，却不知早已迷失方向，现在的年失去了往日的热闹，从之前的无话不说到现在的无话可说，也许是长大了，褪去了儿童时代的稚嫩和纯真，也给年的味道添上了些许酸涩的调味剂。
然而，随着年龄的增长，人们似乎对春节失去了兴趣。春联依旧贴，灯笼照样挂，鞭炮仍然放，可是家人之间却少了一些沟通，总觉得春节不是这样过的，越来越没有意思，越来越没有年味了。
第十篇：年的味道作文800字
春节，是中国人最重视一个节日，我家也不例外。乘上汽车，我们全家向爷爷的老家——天童驶去。每年，我们都是在那度过除夕和新年。
到的时候已是中午了，今天是大年三十，为了迎接新春，我们还有许多任务需要完成。
剪窗花，是从古代流传下来的，意为大吉大利，岁岁平安。剪窗花的纸分别两叠，一叠是有好看花纹的，花纹中会有一些涂上阴影的图案；一叠则只有简单的花纹，需要剪窗花的人自己来创作。
看到这些，作为剪纸爱好者的我，早已按捺不住。等分配好了人手，我就第一个拿去剪刀，挑了一张大红双喜的图案。字很大，纸又薄，不是很好剪。我小心翼翼地拿起剪刀，认真地开始剪。大约十来分钟，这个窗花终于剪好了。姑姑早已将双面胶贴在窗上，我轻轻一撕，把我的成作贴在上面，心里甜甜的，越看越满意。这时的四合院增添了不少年的味道。
走回四合院前面的院子，看到大家已经坐好，准备开始吃午饭。
年三十当天午饭，晚饭心须要吃长面，馒头等。万万不可缺的就是宁波特产——汤圆。汤圆很好吃，还有很馅料：芝麻馅，糖馅……无论是什么馅，一到两个汤圆中总会有硬币。有一次大年三十，我就吃到过呢！这时笑声、聊天声，响成一片。
大年三十之后的大年初一，是最神圣的日子。早上早早起床，穿上妈妈准备的新衣，大约7：00，爷爷会带着我们小辈去四合院中最大的房间。奶奶告诉我们，这间是祭堂，是很神圣的，不许哈哈大笑，要严肃点儿。
祭堂有个圆桌，上面摆着各种各样的吃的，听说这是给老祖宗吃的。圆桌上不仅有吃的，还有两个蜡烛插在一个银色的摆台上，每人点上三枝香，排成一列，每人都要向前一步，说出大吉大利，岁岁平安，工作，学习顺顺当当之类的话。向老祖宗祭完，就要给老祖宗烧钱。把银纸折成钱，倒入一个钱盆，钱盆中的银钱会化成黑色的粉未。这时，祭拜完成了。
接下去的日子，便是任由我们小孩子们嬉戏，打闹。年的味道，甜甜的，严肃的，也是好玩的。年的味道，便这样深深地刻在了我的心里。
第十一篇：年的味道作文800字
黄艺熙
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”自我有印象起每年年夜饭，都是在酒店跟家里人一起聚会吃饭，可是这两年因为疫情的关系，我们改成在家吃年夜饭。
大清早，阵阵菜香把我从火热的被窝里叫醒，我三步并两步，跑去厨房。哇！金黄的蛋饺、咸香的熏鱼已经完工，这会儿奶奶正在切刚出锅的卤牛肉，我挽着奶奶的手问：“奶奶，这牛肉看起来好吃极了，你可太厉害了！”奶奶心领神会，塞了块刚切好的牛肉到我嘴里，问：“那吃起来怎么样啊。”我边嚼边回答：“高，实在是高啊！”
午饭后，我们带着菜一起去阿太家。一进门，阿太笑容满面的迎上来：“快进来，快进来，我买了大草莓，赶紧来吃。”没过一会儿表哥表弟都来了，爸爸买了小烟花，带着我们去楼下玩耍。其中我最爱的就是摔炮，见表哥跑过来，我眼疾手快，往他脚底摔了一个，“砰”！表哥吓得上蹿下跳，这下可好，表哥表弟结成联盟，追着我往我脚下不停地扔摔炮，我的身后传来阵阵爆竹的“香味”
晚上，重头戏开始了，一桌子美味已经就位，你们知道吗？舟山年夜饭的特色是冷菜多热菜少，而且还有一些固定菜，几乎家家户户都有，熏鱼、鳗鲞、拌海蜇、白切鸡、白切鹅、呛蟹，黄鱼咸菜汤、清蒸大鲳鱼、清蒸大螃蟹、花菜蛋饺大杂烩……最后还少不了两道点心，水果圆子羹和八宝饭。阿太看着一桌子菜，连连点头：“过年就是家里过好，菜也好，吃得也舒服，有年味！我要发压岁钱了，大家高兴高兴。”我跟表哥表弟激动了起来，快步走到阿太跟前，排着队说吉祥话，“祝阿太福如东海，寿比南山。”表哥的吉祥话逗得大家哈哈大笑，这是过新年又不是过生日，我紧接着说：“祝阿太新年快乐，长命百岁！”最后轮到表弟：“祝阿太虎虎生威！”阿太笑得合不拢嘴，眼角的皱纹都挤在一起，我看到了幸福的味道。
屋内大家一边吃饭一边看春晚，欢声笑语，美味佳肴，虽然疫情给大家带来了很多的困难，但也带来了意外的改变，传统新年不仅让文化传承，更让亲情加深，希望疫情赶紧结束，所有人都能全家团圆！我跟阿太都举双手同意，以后一直继续过传统年，美味年，快乐年！
第十二篇：年的味道作文800字
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，随着耳边一阵又一阵熟悉的爆竹声，年味也越来越浓。经过的每一处，都是满满的喜庆。
很小的时候，妈妈总是抱着我，跟我讲年的传说，年是一个很凶猛的怪兽，常年生活水底，每到除夕，人们就会拿鞭炮吓他，让他不敢上岸。说完还会做出一副很恐惧的面孔。然后，把火柴交给我，让我点那根根鞭炮。烟像雾气一样的四散在空气里，此起彼伏的鞭炮声像一根根离了弦的箭，飞扬着，闪着晶莹的火花，有时，调皮的鞭炮冷不防地弹到我脸上。妈妈总是慌忙的摸着脸，然后哄着我，用温柔的话语编织一个童话的梦。
年的味道，是鞭炮齐鸣的味道。
除夕的那个晚上，家里像炸开的锅。下午，晚霞的余晖刚刚照亮窗台，家里照例打开所有的灯，色彩缤纷，像一道彩虹。很远就能听见妈妈的切菜声，时而紧凑，时而舒缓，有时想平地一声雷，有时则是由低到高，忽而像断了线的弦，清脆有致，刀碰砧板上，仿佛不是猛烈的撞击，而是琴弦与琴声完美的交织，我就这样陶醉在他们的世界里，慢慢的等待。当皓月高挂，丰盛的菜肴总是映入眼帘，看着一盘盘端上来的菜肴，我忍不住垂涎三尺。在年夜饭面前，我细细品味，细细咀嚼。爸爸拿起酒杯，向大家说出了祝愿，阵阵碰杯声在我耳边响起。
年的味道，是佳肴美酒的味道。
腊月二十八，家家户户贴花花。大街上，映入眼帘的是家家户户的对联。喜庆洋洋氛围，总是唤起对来年无限多的憧憬，家家户户的大门敞开，没事时，我总是到处串门，这家那点糖果，那家吃点汤圆，街坊走遍了，肚子也装的满满的。晚上，我听着爸爸讲童年过年的故事，我恍然间发现，年，真正的不是鞭炮，不是年夜饭，而是家里，一家团聚的快乐。
年的味道，是亲人团聚的味道。
冯骥才说，临近过年，中国所有的城市乡村，都变成了情感磁场，把出门在外的人吸引回家。年味，不是物质的丰盛，而是亲情的盛宴，千里迢迢赶回家，不为了那一顿饭，而是一次亲情的朝圣。
年味与亲情对接，年味与亲情相融。伴随着新年渐渐远去。我又憧憬着新的希望，期盼着新的一年的到来。
第十三篇：年的味道作文800字
万家灯火的夜，家家户户团聚一起洋溢着幸福的味道。我们家三口都含着馨甜的味道，大概这便是年味。
屋内的光很柔和，耳边传来妈妈的轻唤：“今晚年三十有春节联欢，去开电视吧！”我答应着，打开了电视，现在还是新闻联播，画面里人们都赶着火车，大包小包地回家，提到“家”
“团圆”个个脸上都露出甜蜜的笑。
我手上的动作悬在了半空，又缓缓落下，垂眸：“是啊，今天我们又在外地过年，又是三个人，不比在老家热闹。”眼角不禁划过浅浅的无奈，妈妈听我没了动静，便疑声问：“怎么了？”我轻叹着，“没事，只是我们没回老家。”妈妈顿了顿，缓缓走过来，坐在我身边，家里突然变的很静。
我意识到自己提了个敏感的话题。尴尬地笑了笑。
万幸，春晚终于开始，打破了这沉寂。
妈妈含着温柔地笑，眼里泛着水的情韵，摸了摸我的头，说着：“别想那么多了，电视开始了！”我开朗的笑着：“嗯，我去拿些水果。”
夜色迷人，屋内是欢快的歌声，三个人紧靠着坐在床上，妈妈突然笑地像个孩子一般，眼弯成了月儿，叫着：“你们快看，微信红包我摇了这么多！”又喃喃道：“我也要发红包让他们抢。”爸爸笑着说：“你怎么还跟个孩子似的。”我点了点头，倚在爸爸肩上，注视着妈妈的柔和侧脸，不禁莞尔，思绪蔓延着，染着甜意，只要我们三个肩并肩，哪里都是家，只要团团圆圆，哪夜都是年。
不大的屋子里，回荡的是笑，幸福的笑。我牵着妈妈的手，倚在爸爸的肩头，心中的那一点遗憾与失落，被幸福的蜜浪渐冲渐近。
窗外，忽然升起了烟花，斑斓壮阔，遗落的闪光徐徐落下，藏匿在如墨的黑夜中。
我惊喜地喊着：“烟花，烟花。”爸爸妈妈相对着笑着，爸爸的大手附上肩头。盈盈地说：“好，我们看烟花喽！”
爸爸打开窗，将我和妈妈搂在怀中，如此踏实的感觉。天空中渐起丝丝凉风，飘来了年的味道，馨甜得令人沉醉，忘记了生活的苦涩，仿佛是粉色的蜜糖，包裹了我们家三口的心，冬天的风不知何时变暖。
年的味道大概如此。
第十四篇：年的味道作文800字
刘林
忙乱的脚步，沉重的行李，公路上车水马龙，车站里排起的长龙和一遍遍枯燥的广播，让人们的焦急起来，按耐不住那颗渴望回家的心情。人们此刻期待着回家见到那许久未见的亲人和朋友，每个人的脸上都洋溢着急切的心情。这是以前的年，但是今年的年却有别样的味道。
2020年新冠肺炎疫情爆发，2021年春节国家倡导在本地过春节，这让许多外地人犯了愁，我的爸爸也不例外。“由于疫情原因，今年全国各地倡导在本地过年。为了协助疫情防控，我们应该要尽量避免外出，减少国家负担。”爸爸本来坚定的决定被散沙般打乱了，他关掉电视，不得不思索起当今的现状：到底是回，还是不回。老家有上了年纪的父母，不回则不能尽其孝；但是回去又会给人民群众添负担。正当爸爸犹豫不决的时候，电话响了。
“喂，儿子啊，今年不是疫情严重吗，你就别回家了啊。”“可是……”“哎呀，你就别管那么多啦，难道我不能照顾好自己吗？对了，我给你包了你最喜欢的饺子，记得吃啊。”“嗯……知道了。”“好了，就这样了，先挂了啊。”对面传来一阵嘟嘟的忙音。“爸爸，你到底回不回家啊？”我问道。爸爸愣了一下，笑了笑回答道：“不回了，奶奶都那么说了，那我也没什么好说的了，以大局为重嘛。”爸爸转身走进厨房，打开了奶奶从老家寄来的饺子，饺子哔哩啪啦滚下了河，先沉底后漂着，变成弯弯的月亮。饺子静静的摆在盘子上，宛如一个娇嫩的少女穿着白色外衣，我轻轻尝了一口，醇厚的浓汁顿时冲击了我的味蕾，色香味俱全，饺子还是一如既往的好，但是眼前却少了一个日夜牵挂，为我们操心的亲人。其实，爸爸很想回家的吧。奶奶年纪大了，又没有人来照顾她，爸爸当然会担心奶奶。但是全国也有许多的人想要回家，他们也有自己的亲人需要去照顾，但他们依然也听从指挥，不顾自己内心深处涌出的思念，驻守在原地配合疫情防控工作。舍弃了自己的小辛福，去成就大家的安宁，团结一心，众志成城。在个人的利益上来说，我们的内心，是苦的；但实际上，我们为疫情的防控贡献出了一份力，离这场艰难战役的成功又近了一步。正如这饺子一样，美味中间杂的是游子的苦涩和慈母的思念。
今年这么独特的一年，让我尝到了不一样的年味。
第十五篇：年的味道作文800字
年的味道，是亲切的，那是一声家人的呼唤；年的味道，是喜悦的，那是除夕夜时的团圆；年的味道，是甜蜜的，那是嘴里的一块糖年糕。
清早，公鸡啼叫，鸭子已经在河里嬉戏，还不时地把头伸进水里捕鱼，它们排成一对，畅游水中，母鸡则率领着小鸡穿过空地上的人群，寻找着食物。阳光透过窗帘，洒在被子上，暖洋洋的，楼下已人声鼎沸，我这才想起今天要打年糕啊！
打年糕这个盛大的活动就在外婆家房前的空地上举行。做年糕的第一步便是搓粉。搓粉，就是在糯米粉内加入水，让糯米粉变得潮湿且富有粘性。三四个妇女把糯米粉倒在放了塑料纸的竹匾里，用手把糯米粉摊平，并用手划出几道环形的“水沟”，我很好奇，这样做是为了好看吗？
一位阿姨用水瓢舀了一勺水，倒在“水沟”里，我这才发现，水都沿着“水沟”流向另一头，使水在糯米粉内分布得更均匀，这就是“水沟”的作用了。然后把糯米粉铺在水上，混合在一起，把糯米粉搓成大小均匀且微微泛黄的小颗粒就可以了。
下一步是把糯米粉放在大锅上去蒸。
蒸粉是一个关键的步骤，火候不能太大，太大年糕会变硬；火候也不能太小，太小年糕会不成形，没有嚼劲。
“总算可以玩了！”正当我和小伙伴嬉戏的时候，年糕出炉了，几位大伯合力将装了年糕的木盆抬起，倒进石臼里。接下来才是真正的打年糕。只见一位大伯拎起木槌，重重地打下去，又一位大伯快速地拿起年糕的一边，把年糕翻身，另一位大伯眼疾手快洒上水防粘。一起一落一翻身，一落一起一洒水，三个人之间形成了一种和谐和默契。这种默契是一种熟练技能的配合，时间正好，动作正好，力度正好。
等到年糕被打得韧性十足后，就可以切割了。传统的切割工具就是把一根线的两头分别绑在一根筷子上，这样比刀切年糕更干脆，而且还不会如刀切一样粘在刀片上，劳动人民的智慧真是既朴素又无穷。
经过这么多道工序，年糕终于做好了。我喜欢把年糕沾着糖吃，咬一口，糯米的清香和砂糖的甜蜜融合一体，这是什么神仙美味啊！
打了整整一天，终于可以坐下来品尝年糕了。妈妈做了青菜炒年糕，螃蟹炒年糕，还有我最喜欢的芝麻糖年糕。当然，年糕无论怎么做，我们尝到的都是最美好的年味！
第十六篇：年的味道作文800字
谭喻心
窗外，雨后吝啬的阳光带着纯纯的温暖，僵硬地落在我凌乱的书桌上。远处隐约传来一阵阵鞭炮声，勾起我无限的遐想，仿佛那烟火喧嚣的街市上出现那熟悉的味道。
年味，是红色的吧，前几天特别浓烈，仿佛看得见它们。道路上，大大小小的灯笼照亮了人们脸上幸福的笑脸。我左顾右看，感受着故土那与城市截然不同的热闹气氛和人们红火的暖意。年味显现在街道上。
“千门万户曈曈日，总把新桃换旧福。”一大早，妈妈便叫我去贴春联，门外的春联皆有“万物皆春”之意，还贴着两个“倒福”。字里行间流露着生机盎然，意气风发的精神。一撇一捺都蕴藏着淡淡的墨香，使我们倍感亲切。年味，浸没在传统的春联中。
我们下午在准备晚上年夜饭的食材，各式各样，五颜六色的占领了整个桌子。晚上亲戚们来了，饭菜也带着飘飘仙气端上了桌。桌子中央，火锅正咕噜咕噜的冒着泡，各种豆腐，肉，丸子在锅中沸腾着，鲜白色鱼汤散发着诱人的香气。还有许多许多的美味，我夹起大虾，咬一口，可谓是口齿留香啊。长辈们喝酒聊天，孩子们在一旁玩闹，蹦蹦跳跳地捧着大大的红包到处炫耀。在这欢声笑语中，我们吃了很久的年夜饭。年味，弥漫在幸福中。
我们吃完饭便去浏览小区的花展。形态不一，五彩斑斓的花灯亮了起来，与街道旁的红灯交相辉映。我们细细观赏这些小巧玲珑的花灯。有栩栩如生的牛灯，姿态优美的梅花灯，有古典的宫灯，四角高高翘起，温柔的淡黄色别有一番韵味。颜色鲜艳，做工精细，令人眼花缭乱，美不胜收。年味，点亮在朵朵灯海之中。
朦胧中被响彻连天的鞭炮和礼花声震醒，大人们放起了烟花。隔窗望去，已是烟花漫天鞭炮四起。年夜的烟花，以灿烂而又高调的姿态，将自己挫骨扬灰，赢得了万众瞩目。曾经以为，这是多么绚烂的归宿，花开本无枝，花落亦归尘，何不在匆匆的岁月里，将自己那尘封在灵魂深处本不豪迈的血性，化作直冲云霄的嘶吼？干净利落。年味，辉煌在这觉醒在这烟花的转瞬即逝中。
年的味道，便是如此。
第十七篇：年的味道作文800字
说到年的味道，有人想起的是那放完鞭炮后残留的火药味，有人想起的是那桌上香喷喷的饺子，还有人想起的是那贴对联时糨糊的面香味。对于一些在疫情严重地区工作的白衣天使们来说，或许他们能闻到的只有医院中浓郁的消毒水味，但他们是为了抗击新冠疫情，为了让疫情能够早点结束，他们没有我们这样幸福，能够阖家团圆，开开心心地吃上年夜饭，他们的年，是在医院中度过的。而在我的心中，唯有那一盘酱肉或是酱鸭，才能被称为“年的味道”。
每逢过年前，不管肉价如何，奶奶总要买一大段新鲜的猪肉，做成我最爱吃的酱肉。今年过年，因为疫情的关系，肉价有些贵，但奶奶还是去菜市场买了一大块新鲜的夹心肉，处理好后放进了小菜缸里，再倒上满满一缸的酱油，为了能够入味，还要将酱油瓶压在肉上，让肉能够均匀入味。将肉酱过两天两夜后，捞出来吊上麻绳，再放到阳台上晾。这晾也是有讲究的，得要连续三个白天都日光充足，不下雨，晒过三天后方可完成。就算是疫情期间，这个传统也没有变过。
酱肉刚做好，我就嚷嚷着要吃，因为我已经闻到了那香喷喷的酱香味了，这才是年的味道。奶奶笑道：“别急，过两天就过年了，到时候一定让你吃个够！”我就这样熬到了年三十的夜晚，只见奶奶取了半块酱肉，把它切成不薄不厚的肉片，又切了几片冬笋和豆腐干，这样能让肉更加鲜美，也能让笋和豆腐干变得更加美味。奶奶还告诉我，要把酱肉放在电饭煲里蒸，用支架把盘子与下面蒸的米饭分开，却要让饭香味浸透了酱肉。没多久，一盘香气四溢的酱肉以及其他丰富的菜肴就端上了桌。我迫不及待地夹了一片油光水滑的酱肉放进嘴里，嗯……唇齿间瞬间都是酱香味，真是美味佳肴啊！能吃到这么美味的菜，真是太幸福了。奶奶经常说，不管日子过得富不富裕，只要感到快乐、幸福，就足够了。
今年过年，我们本想回江西外婆家，但疫情就是命令，我们全家遵守命令：全国人民就地过年。我们期盼疫情早点过去，也期盼新的一年会更加美好，牛年牛劲十足！
第十八篇：年的味道作文800字
超市的糖果区，传来了一个稚嫩的声音：”妈妈，年是什么味道的呀？”我被这声音吸引了，忍不住回头寻找声音的来源。看到一位年轻的阿姨带着一个可爱的小女孩正在买糖果，那位阿姨笑着答道：”是甜甜的呀，宝贝！”我不禁陷入了沉思：年到底是什么味道的呢？
年的味道是热闹的。
耀眼的中国红，热烈而喜庆，在红色的映衬下清冷的冬季，也被注入了阵阵暖意。
大红灯笼被高高挂起，红彤彤的对联被用心贴起，街边的树木被装饰一新，挂上了各式各样的小彩灯，在夜晚散发出喜庆的光芒，大街小巷处处张灯结彩，热闹极了。
大街上，人陡然间增加了好几倍，好像一夜之间全都出来了。商场里，摩肩接踵，人们都在精心挑选着自己喜爱的服装，手里拎满了大大小小的购物袋。
市场上，叫卖声此起彼伏，品种繁多的食物令人目不暇接，瞧！挂着冰碴儿的带鱼，新鲜的肉，水灵灵的蔬菜，鲜嫩欲滴的水果，喷香诱人的干果………真是热闹非凡！
年的味道是香喷喷的。
空气中氤氲着浓香的味道。一家人团团圆圆围坐在桌前，谈笑闲聊，脸上都是幸福的笑容。一道道精心制作的佳肴被端上桌来，散发出诱人的香味，色泽鲜亮。热气腾腾的火锅，食材丰富多样；味道鲜美的红烧鱼，象征着”年年有余”；炸得金黄透亮的炸鸡，让人馋涎欲滴；还有过年必不可少的饺子，尝一口，美味在唇齿间荡漾开来，久久不能散去。灯光下，高脚杯里的葡萄酒晶莹剔透，盛满了美好的祝愿。一桌子的美食，香，真香！
年的味道是团圆的。
平时工作在外的亲人们都回来了，年夜饭后，一家子围坐在电视机前，一边等待着春晚的开始，一边互相诉说着过去一年工作和生活的喜怒哀乐，其乐融融。春晚开始了，节目精彩纷呈，歌曲、舞蹈、小品……一场视听盛宴。这一晚，亲情被无限放大，流淌在每个人心中。
这时，夜空中升起一个笑脸，紧接着又是一个，天空变成了画板，任烟花在空中绚烂着。真是”通宵爆竹一声声，烟火由来盛帝京。宝炬银花喧夜半，六界歌管乐升平。”晋西北小城被渲染成了一座不夜城！
年，洗去一切的烦恼忧愁，带人们走向美好未来。