关于家乡的风俗优秀作文500字 篇一：
我的家乡在湖北，那里有许许多多的小吃，要说最好吃的，那必须是我们公安的锅盔。
锅盔又叫锅魁、干馍，是湖北省以及甘肃省武威地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃，饼大直径二尺外，又圆又厚像锅盖。
锅盔的做法也很简单温水250克化开酵母粉3克，加入面粉500克，和成面团，放置在温暖的地方，发酵至两倍大，清水220克加入面粉500克，和成面团，醒发，发酵完成，加入干面粉，揉成硬面团，发酵面团和死面团揉好，取一半发酵面团和一半死面面团，切片，开启电动压面机，将面片放入，边压边添加干面粉，至压成平整硬度大的面片，直至压到边缘平整，硬度较大，将压好的面片叠起，用擀面杖将面片的宽度按压变宽，取一个大小和自家锅子相近的模具，取形，用到切掉边缘，用牙签，扎眼，尽量扎透瓶盖，在上面印花纹，饼放在温暖的地方，醒发半小时以上，炉子上再放架子，使锅子离火苗相对远些。将平底锅放在上面，开小火，将饼放入，表面喷水，撒白芝麻，盖盖子，小火，焖至两面金黄色即可（一面大约焖30分钟，翻面后20分钟左右，也要根据火力大小而定）翻面，焖至金黄色。
锅盔的吃法也千奇百怪，可以直接吃，也可以加许多的菜或者肉。可以根据自己的情况加东西。如果想吃别的口味可以在制作过程中加上调料但是不要放太多。
听了我的介绍你是不是已经垂涎三尺了呢？欢迎你来到我的家乡公安，我们公安人随时欢迎你。
关于家乡的风俗优秀作文500字 篇二：
我的家乡过春节的风俗就是吃上一碗热乎乎的饺子，那可是一件既开心又幸福的事。
饺子相传是东汉的医圣张仲景发明的，原名“娇耳”，建安初年，张仲景出任长沙太守，不久瘟疫流行，他的官做不下去了，便毅然辞去了太守的官职，告老还乡决心为百姓治病。
他在回家的路上遇上了许多百姓，发现他们耳朵都冻得雪白，他一到家就有许多登门求医者蜂拥而至，张仲景是心里老惦记着那些冻烂耳朵的乡亲们，于是他便搭起了医棚，盘上了一口大锅，专门舍药为穷人治病，他把羊肉，辣椒和一些祛寒的药材放在锅里，熬到火候时，再把羊肉和药材捞出来切碎，用面包皮包成耳朵的样子，“娇耳”下锅煮熟，人们吃后顿时觉得两耳发热，从冬至起，张仲景天天舍药直到大年三十。乡亲们的耳朵都被他治好了，欢欢喜喜地过了个好年。]www.guaiweng.com[
所以每到除夕的时候，妈妈总是要包饺子，她先把馅拌好，面和好。我们便开工了，妈妈先给我示范包了几个，妈妈包得可熟练了，不一会儿像扇贝一样的小饺子就一个个立了起来，我看妈妈包得那么熟练，觉得包饺子非常简单，于是我便跃跃欲试，但是我一包就难了，不是馅少就是破了皮儿，要不就是包了个立不起来的“懒饺子”，我又气又急，心想莫不是这饺子故意和我作对，不让我包好，妈妈似乎看出了我的心思，问我是不是觉得难了，要有耐心，我马上就领会了，馅不能太多，又不能太少……果然，这次包得比以前好看很多了。
这就是我家乡的习俗，虽然很平常，但是其乐融融，你说呢？
关于家乡的风俗优秀作文500字 篇三：
说起春节，想必大家总会想起家乡的风俗吧！当然，我的家乡过春节时也有许多风俗，如：吃团圆饭、辞年、守岁……其中，我最喜爱的还是“舞狮宝”也就是舞狮子。
除夕之夜，我早早在老家吃过晚饭，坐在沙发上等待着敲锣打鼓舞狮宝的人到来。
”咚呛！咚呛！咚咚咚咚呛！”一阵短暂地锣鼓声后，舞狮人带着一个绣球进了我家的大堂。“砰！”清脆而宏亮的一声锣响，狮子也跟着进来了。紧接着，有人在屋外一边喊彩，一边走进来，喊彩声一停，锣鼓队就整齐的一声“砰！”，随之狮子进门来了。狮宝一直随着绣球而动，绣球碰地，狮宝干脆趴在了地上。绣球在地上平移，狮宝懒得起身，直接在地上打了个滚。“妙啊！”好极了！”众人看此情景不由得惊叹了起来。”再来一个！”我也情不自禁的喊了一嗓子。狮宝似乎听见了我的话便对我可爱地眨了几下眼睛，接着又打了几个滚，顿时，满堂喝彩，好不热闹！
舞狮队走后，我还意犹未尽。于是，我向爸爸询问：“爸爸，狮宝象征着什么啊？为什么要花那么多钱，还放在红盘子里请它来呢？”
“狮宝象征幸福吉祥、吉祥如意。而摆放盘子是寓意迎春接福，让狮宝来还能保佑小孩子安康。”
舞狮宝是我家乡的习俗之一，它寄托了太多美好的寓意，我爱舞狮宝！
关于家乡的风俗优秀作文500字 篇四：
一年一度的春节到来了。在我的家乡有一种风俗，那就是在正月初一这天晚上舞龙。
“鼓咚咚，咚，鼓咚咚，咚……”哪儿来了一阵击鼓声？难道有什么特别的节目在广场上表演吗？
刚一走向广场，就见到一片火红的灯光在路道上跳舞，看戏的人们响起一阵阵排山倒海的掌声。十几位舞龙者有的伴奏乐器，有的舞着龙，有的在喝彩……
只见那龙，全身都是火红的鳞片，一片连着一片，中间没有一丝缝隙。龙头上长着75度至85度的嘴，头上两个龙角向后倾斜，鼻子上长着两条又细又长的龙须，上面还有一双既圆又炯炯有神的大眼睛。
舞龙开始啦！只见一位魁梧的大汉手上举着一个跟足球一样大的龙珠，上面镶着五彩缤纷的花纹。龙看见后，立刻直奔龙珠，随着龙珠升腾。大汉在龙面前把手中的棒子抡了几大圈，龙也随它，一圈又一圈的盘起。过了一会儿，龙似乎累了，停留在半空，身子围成一个大圈。接着龙珠又上下摆动，龙紧追不舍，也跟随着上下摆动，犹如海面上刮起了一阵风，把浪吹掀翻了。不一会儿，龙珠直冲云霄，龙也不甘示弱，一圈一圈往上盘，仿佛这是一座黄鹤直冲太阳。龙珠见状，马上缓缓下降，准备落入人间。龙可不想放弃，仍就跟龙珠一起下凡。最后，龙珠边上下摆动，边围着广场绕圈，龙也在它的带领下形成连绵不断的山脉。
这正如辛弃疾的《青玉案·元夕》所讲到的“东风夜放花千树，更吹落，星如雨。宝马雕车香满路。凤箫声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞……”
关于家乡的风俗优秀作文500字 篇五：
在我国一年中有一个最重要的节日，那就是古老的节日——“春节”。千百年来形成了一些较为固定的凡俗习惯，如大扫除，贴春联，贴年画，贴窗花，贴福字孕，守岁，爆竹，拜年与春节食裕文化等等。春节的许多风俗至今都代代相传的。
“腊月二十四，掸尘扫房子”，在原古时代就记载着砉节扫尘的风俗。因为尘与陈是谐音，新春扫尘有除旧布新的涵义，用意是把一切贫穷、晦气统统扫地出门，人们寄托着破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求，借扫尘的方法去整理年来的得失，向往打算新年的美好开始。人们用贴春联，贴年画，贴窗花，贴福字等来迎接新的一年。
除夕晚全家人吃团圆饭，合家欢乐看春节晚会，听唱歌、看跳舞、小品、相声等等，每年的春节晚会更比一年精彩，舞台都是3D的，非常逼真；大年初一穿新衣服、新鞋子、新袜子，吃红豆，寓意着一年红红火火；吃年糕，寓意着一年更比一年高；吃汤圆，寓意着“全家都团团圆圆。大人们纷纷给小孩子们压岁钱，这是最开心的事情了，以前还有放鞭炮，现在为了消防安全，已经不允许了。接着就去亲朋好友家拜年；大年初二女婿日，我和爸爸妈妈一起回外婆家拜年，吃晚饭……我们老家的习俗初二晚上不能关灯，要迎接财神的到来。
春节的习俗还有很多很多，试问又有谁不想传承这古老的习俗呢？
指导老师：李老师
关于家乡的风俗优秀作文500字 篇六：
端午节，大家都很熟悉，也是特别喜欢的一个节日。端午节，发源于战国时期的楚国，是大诗人屈原，因为自己的家乡被覆灭了，所以以身祭河。后来人们为了纪念屈原，用棕叶包上糯米，投到河里不让鱼虾啃食屈原的身躯。
每到端午，家家都是包粽子，虽然我们这里不赛龙舟，但到处是端午的祥气啊！包的粽子可谓是各式各样，有白糯米；有肉馅的；还有水果馅的。有大的；有小的；也有像三角形的。吃粽子最普遍的一种方式就是蘸着白砂糖吃，一口一个香！从外地来的都不知道还有肉馅的、水果馅的粽子。
我也跟着奶奶一起包过粽子，我也是大获丰收。先把糯米煮熟，再用棕叶一层一层把糯米包起来，最后封上细绳。这看似简单，实则不然。我第一次尝试，我把粽叶摊平在桌子上，再把糯米均匀的撒在粽叶上。奶奶看了笑得直拍手，她笑着说：“先把粽叶卷成一个小小的窝，再把粽叶包起来，包一层，就添一层糯米。”我明白了，就是先把粽子卷成像漏斗一样，然后把糯米放进去，可我一边包一边漏，当我回过神来，糯米已经撒了一地。奶奶哭笑不得。经过看了奶奶的示范之后，我终于知道包粽子还是有讲究的……包粽子要心不慌手不抖。“哦耶！”我包好了人生中第一个粽子！然后第二个，第三个粽子相继出世。
“我们滴家乡也不赖，从这里像东走二十里，就到我家辽-”。我们的家乡风景美，水美，人更美！
关于家乡的风俗优秀作文500字 篇七：
“离家三里远，别是一乡风”，我们的祖国幅员辽阔，民族众多，每个地方都有自己独特的风俗习惯，我是山西人，我们家乡在元宵节时都会吃元宵，赏花灯……
“正月十五闹元宵，红红火火过大年”，一年一度的元宵节来临时，家家户户都挂着大红灯笼，洋溢着节日的气氛，早上我早早起床，一起穿就飞奔厨房，商量着今天我能不能做元宵，妈妈答应了我的请求，于是他就在旁边教我，我们开始了做元宵。妈妈和和好糯米粉，给我揪下小块，让我搓圆，搓圆后包上馅就可以下锅，全家人吃着我做的汤圆，开心极了。
中午街上热闹非凡，人声鼎沸，街上有卖糖葫芦的，有扭秧歌的，还有表演其他节目的，姥姥和我在街上看“二鬼摔跤”，全家人都哈哈大笑，都连说几声“好！太好了！”
晚上我们一家要去北城门楼看花灯，我们走向北城门楼，再去北城门楼的路上，旁边的街道人山人海，卖什么的都有，我们一边吃着冰糖葫芦，一边看着街上那各式各样的花灯，真令人心旷神怡啊！
看！连串的花灯好似两条五颜六色的长龙，直朝城门的尽头游去，走进一瞧，一只金牛灯吸引了我的注意：只见它一对金黄色的牛角，上面隐约可见淡紫色的祥云图案，两颗乌黑的眼球好像在滴溜溜地转着，还有那张可爱的嘴，大大地咧着，就像有什么事儿让它开心得合不拢嘴，一串串花灯，美丽至极，让人赞叹不已。
家乡的风俗不仅仅是热闹喜庆的象征，更饱含着家乡人民对美好生活的歌颂和珍惜。让我们把这风俗传承下去吧！