第一篇:可乐鸡翅作文300字
我的最爱的美食——可乐鸡翅。
我把鸡翅摊在砧板上,左手抓着鸡翅,右手握着刀,在翅身上轻划三刀。
我把切好的鸡翅下入锅焯水。同时加入生姜,料酒去腥。过了几分钟,打开锅盖,锅里冒出一层层白沫。我问:“妈妈这层白沬是什么?”“这是鸡翅里的脏东西”妈妈边回答我边把鸡翅捞出来,等一下儿备用。
终于开始煎了。逆时针开火,我提起油瓶把油倒入锅中,霎那间,油就“噼里啪啦”的跳起舞来。我吓得躲到了门后,把鸡翅下入锅中煎至两面金黄。加上少许盐,白糖,再加一小勺生抽上色。最后把可乐倒入锅中。然后开小火,慢慢地炖。
哇!锅里冒出一个个泡泡,你争我抢的亳不相让,像无数个顽皮的孩子。
好不容易过了20分钟,开大火收汁。可乐鸡翅即闪亮登场!打开锅盖一阵香味扑鼻而来,我拿筷子把鸡翅一个一个的摆好,淋上汤汁。一盘好吃又好看的可乐鸡翅就做好了。
可乐鸡翅一上桌,立马就被一扫而光。直到现在我还念念不忘呢!
第二篇:可乐鸡翅作文300字
李政霖
世间美食千千万,唯有可乐鸡翅是我爱,今天就让我给你说说我最喜欢的菜——可乐鸡翅。
尽管黑,但好喝的可乐,加上香甜可口的鸡翅,简直就是比完美还要完美的美食啊!吃进的第一秒,可乐和鸡翅的香味同时跑进我口内,第二秒我能感觉到的味道就只有可乐鸡翅的味道了,第三秒我的心里除了可乐鸡翅还是可乐鸡翅。
说了这么多也是时候讲怎么做了,首先你要让鸡翅多烤一会儿。然后把可乐倒进锅里,兑了可乐,不要太多,也不要太少,接着就是漫长的翻炒了最后几分钟,你要往锅里倒一点油,不用多久你就可以得到一份可乐鸡翅了。
做好后可以把可乐鸡翅里的油倒进饭里,这样你可能会更有食欲,相信我你一定会爱上可乐鸡翅的。
对了,你爱吃什么东西啊?有空我也去吃吃
第三篇:可乐鸡翅作文300字
食材准备:1。鸡翅2。可乐3。味极鲜酱油4。料酒5。姜
第一步:
把鸡翅揉搓,洗干净。
第二步:
将洗好的鸡翅用剪刀剪出一条缝。
第三步:
鸡翅下锅,将姜、一勺料酒、一勺酱油、一瓶可乐放入锅中。【guaiweng.com】
第四步:
开大火,把汤汁烧开,然后用筷子不停的搅,直到收汁。
第五步:
最后,出锅,摆盘,完成!
感想:
这次学习让我学会了可乐鸡翅的做法,这个可乐鸡翅还算简单的,我都做的不是很好,不知道难一点的我学时会怎样。这次学习我深刻的意识到了做饭的辛苦,钻进厨房忙活一小会就已经出了很多汗,还很累,不知道平时做那一大桌饭会有怎样的辛苦。但是平时我吃饭时就是不好好吃,要不是就是撒了一桌子,却没想到这背后的辛苦。
通过这次学习,我决定,好好对待每一对饭,让大人们辛苦做的每一顿饭都不百废。
第四篇:可乐鸡翅作文300字
红烧肉、红烧排骨、红烧鱼、薯条、香辣鸡翅、汉堡、手抓饼、糖醋排骨、糖醋鱼和糖水还有可乐鸡翅等。这些都是我爱吃的美食,今天,我就学做一道我最爱吃的美食——可乐鸡翅。
首先,我到钱大妈的里面买了一盒鸡翅。接着,我又马上跑到超市里买了一瓶可乐,之后就回家了。
首先,我把鸡翅先洗干净,放到菜桌上,拿起菜刀在鸡翅的正反面切开两条缝,这样好让鸡翅入味,再把鸡翅放进一个碗里,加上点儿酱油,盐和奥尔良翅粉还有葱。接着,把碗放在桌子上放半个小时。然后,把锅洗干净,放到电磁炉上。再把油倒入锅里。再然后把鸡翅一个一个地夹进锅里。等五分钟之后,再用铲子翻炒一下鸡翅,这样子连续三次,再把半瓶可乐倒入锅里,等五分钟就出锅啦!
我闻了闻自己做的可乐鸡翅,我心想:“虽然第一次炒的有点儿焦了,但是我觉得我自己对炒菜还挺有天赋的,我炒的真香啊!”
我以后还会继续加油的。
第五篇:可乐鸡翅作文300字
平常,我都是看妈妈烧饭炒菜。今天,我要自己来烧一烧我最吃的——可乐鸡翅。
我先轻轻地将油倒入锅里,让它加热,再小心翼翼地将鸡翅一个个放入油中,生怕油浅起来。我连忙拿起锅铲,让鸡翅逐个翻身。可鸡翅就像个淘气小孩子,怎么也不听我的使唤,东滑一下,西溜一下,害我费了好大劲,才把它们翻身完毕。又怕鸡翅粘锅,就这样反复翻了好几次,直到它们换上了黄衣裳,我再把之前切好的姜和蒜放入锅内爆炒。与此同时,倒入黄酒和酱油,鸡翅顿时像变魔术一样,换上了黑衣裳。这时,我的秘密武器要上场了,那就是干桔皮。因为桔皮会让这道菜更加有亮泽,还能有香味。最后,这道菜的配角要上场了,都说是可以鸡翅,当然是可乐喽!我倒入一些可乐,漫过鸡翅,锅里发出巨大的“嗞嗞嗞”声,香味瞬间扑鼻而来。盖上锅盖,让它烧一会儿吧。
大火烧开后,文火再烧。过了十几分钟,可乐难翅终于出锅了。尝着自己做的菜,心里别提有多乐啊!
第六篇:可乐鸡翅作文300字
黄英龙
我最喜欢吃妈妈做的可乐鸡翅了。
今天妈妈又做这道美味的菜给我吃哟!只见妈妈先把鸡翅洗干净,分别在中间划两道痕,于是我很好奇问妈妈:“妈妈,为什么要在鸡翅上划两道痕呢?”妈妈笑着跟我说:“划两道痕是会更容易进味,这样做出来的会更美味!”接着妈妈把油、盐、酱、姜、蒜和胡椒粉放到鸡翅里腌十分钟。然后把鸡翅放油锅里轻轻把两面煎黄,最后把可乐倒进锅里没过鸡翅,盖上锅盖,中火烧十分钟,再大火收汁,这样色香味具全的可乐鸡翅就做好啦!
美味的可乐鸡翅终于上桌了,我迫不及待地夹来吃,哗,太好吃了,我吃了一个又一个,根本停不下来,香喷喷的、甜津津的,可下饭了,连汤汁我都吃光光呢!妈妈,你做的这可乐鸡翅可是我的至爱哦!
第七篇:可乐鸡翅作文300字
董佳鑫
周末,三姨要给我做一个好吃的菜——可乐鸡翅。我想:哇,可乐鸡翅哎!那可是我的最爱呀!
三姨带我来到超市,我们千挑万选,找到了主材料——鸡翅,我们又去拿葱和姜,又拿了可乐。
回到家,三姨对我说:“来,三姨给你露一手吧!”只见三姨走进厨房,三下五除二,把鸡翅用热水在锅里焯了一下,然后捞出洗了洗,控了一下水。她就开始往锅里倒上油,等油热了以后,把鸡翅放入锅中,让鸡翅两面金黄就行了。最后放上葱、姜和料酒还有料包,可乐。
三姨还告诉我说:“大火收汁,小火炖。”这样,可以让可乐鸡翅更美味一些。她还说,小火炖上十分钟左右,香喷喷的可乐鸡翅就好了。十分钟后,厨房里飘满香味!可乐鸡翅开锅了,我和妈妈还有三姨津津有味地吃了起来……
第八篇:可乐鸡翅作文300字
今天,我和妈妈要做一盘可乐鸡翅。我们先开车到菜市场,妈妈买了8个鸡翅,然后又到超市买了一瓶可乐。
回家后,我们开始做鸡翅了。我和妈妈先把鸡翅上的碎毛去掉,然后妈妈把鸡翅放入锅中,倒入水烧开。我问妈妈:“妈妈,你为什么把鸡翅放到开水里面?”妈妈说:“开水能除掉鸡翅里的血水”。
开始做鸡翅了,妈妈先开火,再倒入油,然后再倒入鸡翅。妈妈先加酱油,后加可乐,我闻了闻味道,看了看颜色,突然觉得好饿啊,好想吃。我在一旁念叨着,妈妈说还没做好,不能吃,还要等20分钟,于是我和妹妹只有耐心地等待。
20分钟到了,我一下子跑到桌子边,妈妈把一盘香喷喷的可乐鸡翅端到桌子上,我捏起一只鸡翅,大口大口地吃起来。
吃完以后,我希望明天还能吃到像今天这样自己动手做的鸡翅。
第九篇:可乐鸡翅作文300字
今天我从电视上看见了一道让人垂涎三尺的菜可乐鸡翅之前我就对它感兴趣,于是这次我就准备亲手做一回,这部食材都准备好了。
我来到厨房,将洗净的鸡翅正反面划上2~3刀,在放入盆中加入适量料酒,姜片,蒜段,抓匀并腌制15分钟。时间一分一秒的过去,终于到了,我将腌好的鸡翅放入洗好的锅中,再倒入少许油,一点火,锅中还没擦干净的水和油一起玩起了鞭炮,噼里啪啦的炸个不停。
我只好顶着鞭炮的轰炸,硬着头皮煎鸡翅,没想到鸡翅也调皮的粘在锅上,我费了九牛二虎之力,才将两面煎成金黄,我又放了些盐,接下来这道菜的主角可乐登场了,我把一大瓶可乐倒入锅中,可乐一定要没过,鸡翅小伙们20分钟最后大火收汁。这道菜就OK了。
装盘之后,我迫不及待的尝了尝,啊!真美味!可乐味在我的嘴里活蹦乱跳,就是味道淡了些,看来我这个萌新还要继续加油呀!
第十篇:可乐鸡翅作文300字
可乐鸡翅在你们的眼里可能是不起眼的,但它在我眼里却是多姿多彩的。
妈妈做的可乐鸡翅如同神仙味道,上哪儿都找不到。可乐鸡翅妈妈很少烧,因为家里贫困,鸡翅太贵了,所以很少买,吃到的机会也很少。就是这样,我很珍惜可乐鸡翅。
妈妈把我叫到厨房,一人四个鸡中翅,我们一家四口细细地品尝我妈妈的手艺,再配上几盘香甜的小菜,搭配起来真是完美无瑕!
我们细细地咀嚼着可乐鸡翅,配着几盘香甜可口的小菜,深深感觉到生活的幸福。
夜深了,大家都睡了,在梦里还想到自己在客厅里吃着妈妈做的可乐鸡翅,真不知还要等多长时间,等多久才能吃上一次可乐鸡翅。
奇怪的是,我从来没有吃腻过可乐鸡翅。而且一直觉得可乐鸡翅是人间至极的美味。
想着,想着。我的口水一滴一滴落下,像窗外的落叶。
第十一篇:可乐鸡翅作文300字
看到题目,可别以为是套餐可乐加鸡翅,而是以可乐为配料,鸡翅为主的一道美食。
可乐鸡翅的材料不算太多:上好的鸡翅中、一听可乐、花椒、生姜、盐、油,但材料少并不能代表它的味道不好。
可乐鸡翅的做法分为两个阶段,第一阶段:首先把锅加热,再放入油,然后把鸡翅和盐放进去,小火慢慢煎,直至煎熟。此时它已散发出诱人的香味,一定要忍着吃的欲望,第二阶段:倒入半瓶可乐,放入三片生姜,一些花椒,煮了五分钟以后,即可食用。
每次做这道菜,妈妈都要早早的起床,去菜场买最新鲜的鸡翅,还要在炎热的厨房洗、腌鸡翅,鸡翅滑溜溜的,要有十足的耐心才能完成,所以鸡翅里也包含了妈妈的艰辛与汗水
可乐鸡翅做完了,别忘了把煮剩的可乐一起盛走,它们又稠又甜,用鸡翅蘸着吃,鸡翅皮是脆脆的,鸡肉却是嫩的,得吃上一口,又稠又甜的可乐加上外焦内嫩的鸡翅,让人无法抗拒的美味。
我长大后,每吃一口可乐鸡翅就回想起儿时妈妈的味道。