我学会了做番茄炒蛋作文600字 篇一:
记忆在我的脑海里汇成了一片天空,有成功的喜悦、失败的忧伤……但令我记忆最深刻的,还是学会了做番茄炒蛋。
因为我爸爸妈妈特别忙,有些时候他们出差了,只有我一人在家,要么每天吃方便面,要么每天吃零食,一点都不健康,所以我就请妈妈教我做番茄炒蛋。
说做就做,我们先去买番茄和土鸡蛋。我和妈妈分头行动,当时我非常兴奋,飞快地跑到菜市场去买番茄和鸡蛋,看都不看一眼好坏。买完了我就往家跑,妈妈还没回来,我就开始动手。
我先把鸡蛋给打开,但是用力过大,鸡蛋全破了,蛋液弄得到处都是,我很着急。这时妈妈回来了,她教了我方法,先在鸡蛋的中间敲一下,敲出一个裂缝,然后双手拿住鸡蛋两头轻轻一掰,鸡蛋液就流进了碗里。我用筷子把蛋黄和蛋白搅了搅,等它们混合在一起,就可以了。然后我按着妈妈说的方法,去洗了番茄。
到了开火的时候了,我把煤气灶的按钮一转,发现火没开,我又转了一下,还是开不了火。妈妈急忙走过来说:“不是这样的,要先把按钮按下去,再转动打火。如果直接转的话,煤气可能会泄露。”我点点头,按照妈妈说的方法打火,果然成功了。
等锅烧热了,我开始倒油,油冒烟后,我就把碗里的鸡蛋倒了进去,只听“嗞啦”一声响,锅里的油到处溅,我急忙往后退了几步。我拿起锅铲翻炒了几下,妈妈就让我倒番茄了。我把鸡蛋和番茄翻炒在一起,不一会儿,香味就飘了出来。妈妈说可以关火了,我急忙把火关了,撒了点盐在里面。
出锅了,我把番茄炒蛋盛在盘子里,迫不及待地尝了一口。虽然有点淡,但这是我自己做的,我还是吃得津津有味。
这一次经历不仅让我学会了番茄炒蛋,也懂得了妈妈平时做饭的辛苦。
我学会了做番茄炒蛋作文600字 篇二:
说起番茄炒蛋,这是我最爱吃的一道菜了,外婆也经常烧给我吃。有一天,我看到外婆从冰箱里拿出番茄和鸡蛋,准备烧菜了。我连忙走上前对外婆说:“外婆,今天你教我做番茄炒蛋吧!”外婆一听我要学烧菜高兴地答应了。
首先,外婆让我把两个番茄洗干净再切成小块。我把洗好的番茄放在砧板上,一只手按住番茄,另一只手拿起菜刀小心翼翼地切起来。调皮的番茄在我手中滑来滑去,菜刀差点切到了我的手。我好不容易把番茄切成一块块小船的形状。接着要打鸡蛋了。我把鸡蛋往碗边一敲,蛋壳破了,鸡蛋液流进了碗里。我拿起筷子学着外婆平时打蛋的模样打起了鸡蛋。只听筷子敲打着碗边发出“咚咚咚”的声音。鸡蛋宝宝仿佛在对我说:“小主人,你可要把我们搅拌均匀哦。”[本内容由 乖乖作文 wwW.guaiweng.Com 整理]
一切准备就绪,外婆叫我把油倒进锅里烧开。不一会儿,锅里开始冒烟了。我赶紧把鸡蛋液倒进锅里。鸡蛋一下子膨胀起来,还发出“吱吱吱”的声音。我下意识地往后退了几步,生怕被油溅到了。接着,我又把西红柿放进锅里,用铲子不停地翻炒。外婆对我说:“你别忘记加盐哦。”我赶紧兜了一大瓢盐放进锅里。“哎呀,我好像放多了,会不会太咸呀。”我喃喃自语。外婆安慰道:“没关系,你稍微多放些糖中和一下,这样就不会太咸了。”我按照外婆说的做了。最后,我在锅里放了一些葱花,加了一点蔬菜精,再翻炒了一下。
红彤彤,金灿灿,绿油油,一盘色香味俱全的番茄炒蛋出锅了。我迫不及待地尝了一口,哇,味道好极了!这是我第一次烧菜,心里感到非常自豪。
我学会了做番茄炒蛋作文600字 篇三:
星期六晚饭时间,我跟妈妈学做好吃的番茄炒蛋。这可是我最喜欢吃的菜之一!
我来到厨房,先拿出番茄,像平时洗苹果一样洗干净。然后把番茄小心翼翼地切成片,放到盘子里备用。接着,我又拿出一个碗和两个鸡蛋,再把鸡蛋敲碎放入碗里。可谁知我功夫不到家,把蛋液都打到了碗外面的灶台上。这时妈妈说话了:“儿子,心急吃不了热豆腐,瞧我的。”只见妈妈先把鸡蛋“嗒嗒”两下敲碎,再用两个大拇指抠住敲碎的地方,轻轻用力往两边一掰,只听“咔嚓”一声,鸡蛋就像乖巧的孩子“呼啦”一下跳进了碗里。看来有些事情看起来简单做起来难啊!接着我用筷子轻轻地搅拌着蛋液,“啪啪啪……”,蛋液变得金黄起来。
在妈妈的指导下,我打开煤气灶,往锅里倒了些油。要把鸡蛋液倒进锅里,油会溅到我吗?怀着忐忑的心,我迟迟不敢下手。这时,妈妈向我投来鼓励的目光:“勇敢点。”我狠了狠心,把搅拌好的鸡蛋液一股脑儿地倒进了锅里,只听见“滋啦”一声,锅里像放烟花似的“噼里啪啦”炸开了花,吓得我连忙后退了几步。妈妈笑呵呵地说:“不要怕,但需要小心一点。”这时,我小心翼翼地走到锅前,拿起铲子慢慢地翻炒鸡蛋。随着一阵“滋滋”的声音,鸡蛋渐渐膨胀起来,一瞬间,整个厨房就充满了诱人的蛋香味。我一下子信心十足,把番茄也倒进锅里翻炒一下。等番茄变软了再把鸡蛋倒进去一起翻炒,接着,我又适当的加点盐调味,等到鸡蛋喝饱了番茄汁,美味可口的番茄炒蛋就好做啦!
妈妈吃着我做的番茄炒蛋,欣慰地笑了,竖起大拇指对我说:“味道好极了!我儿子真棒,可以帮我干活啦!”我看着妈妈也笑了。
我学会了做番茄炒蛋作文600字 篇四:
妈妈做的番茄炒蛋很好吃,我也决定做番茄炒蛋给妈妈尝尝。
我来到厨房,先准备了番茄、鸡蛋和一个大碗。我拿起蛋轻轻地在碗沿敲着,可能因为太轻了,鸡蛋纹丝不动,像块坚硬的石头。我发火了,用力一敲,鸡蛋又像个顽皮的娃娃,滑落到了地上,还似乎躺在地上嘲笑我:你个大笨蛋,连蛋都不会打!我只好又敲了一个蛋,这次,我总结了刚才的经验,掌握好手上的力量,把蛋一磕,再把蛋壳一掰,蛋液就乖乖地流进了碗里,我高兴极了。
接着,我拿出一把锋利的刀,小心翼翼地把西红柿切成一片一片的,生怕切到了手。然后,我微微颤抖着手打开了煤气,一打开就赶紧松开了手,像小老鼠被猫追赶一样,躲得远远的。
最后,我来到锅边,加了点油,只听“噼哩啪啦”乱响,一颗小油珠从锅里蹦到我的手上,“呀!”烫得我哇哇直叫。妈妈听到了连忙过来帮我吹吹手。我说:“我不想烧了。”妈妈鼓励我:“世上无难事,只要肯攀登。”我又重拾信心,把蛋液倒进锅里,左翻翻右炒炒,不一会儿,一股香味扑鼻而来。我忍不住口水直流三千尺,“这一定会很好吃!”我暗暗自喜。我把鸡蛋捞起又放番茄进锅。番茄这个调皮的小娃娃,坐着滑滑梯溜进锅里,泡着热水澡,不一会小脸就变得更红了。
我把刚炒好的鸡蛋又放进锅里,又炒了一会,一锅香喷喷的番茄炒蛋就好了。我开心极了,赶紧叫妈妈过来尝尝,妈妈竖起大拇指,连声夸道:“真好吃!”妈妈这么一说,全家人都来吃了,看着大家津津有味地吃着,我满意地笑了。